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赣州本土还真的想不起来有什么比较知名的品牌
不过在赣州市区比较响亮的品牌如下：
逛超市首选——国光
西式快餐店——巨人
喝冰镇冷饮——元气小猴
特色小点心——南康月亮吧
早点小咸菜——味中味
买家电商店——四平
好旅游品牌——红都瑞金
这要看你的家乡的消费水平了。还有看你把店开在什么位置都是有讲究的。元气小猴的奶茶最便宜的3元一杯。我只知道地址，其它的你可以问他们的经理。他们会给你分析的。他们也希望你的生意好。地址在赣州市红环路靠近红旗大道的那头，几号我忘了，有元气小猴的招牌
1、铁厂下的肉丸
2、姚府里的卤五件（文艺学校）
3、钓鱼台的臭豆腐（等）
4、营角上的吆咪鹅头
5、上壕塘的唆螺子（七中对面）
6、宫保府的水煮
7、卫府里的豆浆油条
8、八镜台的豆巴子
9、方杆巷的饺子
10、白塔巷南京路巷口的油饼
11、桃子园的无骨凤爪
12、洪城巷的猪脚
13、八角井的彻骨肉
14、坛子巷的汤头
15、南河路的鱼头
16、民俗村的烧烤
17、东北馆子的拔丝土豆
18、学校侧门(赣四中）巷子里的香菜拌鸭肝
19、“天下无二”的皮蛋瘦肉粥
20、文清路的豆腐串大王
21、青年路的春卷
驾车路线：全程约47.3公里
起点：上犹县
1.从起点向正东方向出发，沿犹江南路行驶110米，右转
2.行驶10米，直行进入文锦路
3.沿文锦路行驶110米，左转进入水南大道
4.沿水南大道行驶2.3公里，左转进入S324
5.沿S324行驶4.3公里，直行进入赣丰线
6.沿赣丰线行驶1.6公里，右前方转弯
7.行驶580米，直行进入上犹东互通
8.沿上犹东互通行驶430米，直行进入厦蓉高速
9.沿厦蓉高速行驶30.9公里，在崇义/阳岭/S324出口，稍向右转进入崇义互通
10.沿崇义互通行驶790米，直行
11.行驶1.0公里，朝崇义/阳岭森林公园方向，左前方转弯进入赣丰线
12.沿赣丰线行驶780米，稍向右转进入城北大道
13.沿城北大道行驶4.0公里，过右侧的国土大厦约130米后，右转进入广场北路
14.沿广场北路行驶20米，到达终点(在道路右侧)
终点：元气小猴(阳岭店)
材料
白薯粉80克，榨菜适量，花生碎适量，香菜适量，葱花，生抽1汤勺，醋2汤勺，蒜泥1大匙，白胡椒粉1小匙，辣椒粉1汤勺，花椒粉1大匙，白芝麻1大匙
做法
1.把辣椒粉、花椒粉、白芝麻，按2：1：1的比例放在一个耐高温的小碗里。
2.用炒勺盛一勺油，放在火上烧热至冒烟，然后直接浇在小碗中，并把所有材料拌匀，制成油辣椒。
3.在碗里放入生抽、醋、蒜泥、白胡椒粉、鸡精。
4.烧开一小锅水，把红薯粉煮5分钟后捞出。
5.把粉放在装好料汁的碗中，倒入煮红薯粉的汤，表面再放上油辣椒、葱花、香菜和榨菜。
