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凭的是物以稀为贵。
天价水果凭的是物以稀为贵。在北京超市出现了1,049一斤的天价荔枝，是稀有品种增城挂绿，这个品种的荔枝是古老树种。据说这个品种的荔枝是清朝时的宫廷贡品，只是因为后来朝廷的原因使老百姓砍掉了这种荔枝树，只保留了一棵，所以这种荔枝树在当地变得极为贵重。每年结出的果实极为有限，所以上市销售时价格特别高。
增城挂绿接触的果实不大是圆形，但这种果实在成熟后是红紫相间的，而且有一道绿线贯穿到底，他的名字就因此而来。这种荔枝清甜爽口，挂齿留香。据说它的果实往往以拍卖的形式出售，早在2002年时，一颗荔枝就拍出了55万元的天价，直接打破了当时的世界金斯纪录。
后来科研人员加大了研究力度，通过不断努力研究出了挂绿的二代、三代以及四代产品，这些荔枝上市后价格就没有那么高了。但相对于其他普通的荔枝而言依然是高价品种。如今北京超市中出现的1049元一斤的天价荔枝是古树增城挂绿的果实，它价格高是因为产品稀少名贵所致。它成为天价水果很正常，相比于55万元一颗的天价，要便宜很多。
不但荔枝中有天价水果，杨梅中也有贵族。杨梅中的东魁杨梅就是天价水果，它也是全国农产品的地理标志，这种水果在市场上的正常价就是100元一斤，出口到迪拜以后能高达六七十元一颗杨梅。在广西还有一棵树龄超过1500年的荔枝古树，叫梨山香荔，这个古树结束的荔枝都会采用预定的方式进行销售，每斤价格高达300元以上，最高的时候卖出了68元一颗的天价。这些天价水果的存在，都与树木古老、果实产量低，品种稀少有关。
北京超市上架了1049元一斤的“天价荔枝”，那么为什么这款荔枝会这么昂贵呢？
这款可以售价达到1049元一斤的高价，主要的原因还是这款荔枝是出自荔枝古树。在北京这一个超市售卖的高价荔枝，是出自广州增城的“增城挂绿”，这一个品种的荔枝从很早的时候就已经名声在外，在2002年的拍卖中，有一颗“挂绿”荔枝就拍卖出来55万元，说到底，还是因为“物以稀为贵”。现在的“增城挂绿”经过多代人的培育，现在的“增城挂绿”的产量比较高，价格相对之前也不是很贵了。很长一段时间以来，荔枝就是深受大众喜欢的水果，荔枝根据品种的不同，价格也不同，有贵价的也有评价的。这次能够引起热议的、售价达到1049元一斤的荔枝，很大程度还是因为这个荔枝的品种是比较贵的，再加上这棵出荔枝的是荔枝古树。
除了广东广州增城这边的“增城挂绿”是比较昂贵的之外，在广西钦州有一棵树龄超过1500多年的荔枝古树，有一个美丽的名称——“灵山香荔，它又名名横县香荔，一年的产量并不高，只有600多斤荔枝。
因为这款荔枝是1049元一斤，也被不少网友戏称为“荔枝刺客”，但是这个“荔枝刺客”的名称对于荔枝来说不是很贴切，因为“刺客”一次是出自在价格并没有事前告知，而是在结账的时候“背刺”消费者，但是这款荔枝虽然说是高价，但是也是实实在在地明码标价，不愿意为此花钱的消费者，完全可以避开的，这一款荔枝真的谈不上是“荔枝刺客”。
天价荔枝一般指的是增城挂绿荔枝。
增城挂绿是荔枝中的珍稀品种，早在12世纪就有栽培。清代为宫廷贡品供皇帝品尝。明末清初屈大均《荔枝诗》咏到：“端阳是处子离离，火齐如山入市时。一树增城名挂绿，冰融雪沃少人知。”
清代文学家朱彝尊慕名入粤观赏，赞之：“南粤荔枝，向无定论，以予论之，粤中所产挂绿，斯其最矣。”足见其珍贵程度，被称为“荔枝之王”。
荔枝居然可以卖到1049元一斤，实在是震惊了很多网友，这种荔枝的名字是挂绿荔枝，主产地是广东增城。由于每年的产量极少，所以价格就卖得十分的昂贵，有的时候还会论颗售卖。在清嘉庆年间，官府对于挂绿荔枝的征税是十分严苛的，老百姓根本就承担不起，所以就砍光了很多的挂绿荔枝树，只有西寺园保留下来一颗。如今人们吃到的挂绿荔枝都是这棵母树嫁接而来的，口感可能大不如以前，但仍然非常的珍贵。
在一个物种特别稀少的时候，其身价也会倍增，比如说大熊猫。之前的大熊猫并不是现在这么的稀有，还生活在野外，也没有被保护下来。但是如今的大熊猫就是国宝生活在动物园内，每天都有专门的人去进行饲养，这是因为大熊猫的种群数量是比较少的。挂绿荔枝也是这样的情况，母树只有一棵，剩下的叔都是嫁接而来的，总体也不超过5000棵。再加上这些数并不是全部都能开花结果的，概率只有50%，而品相很好的果实也不超过20%，所以在市场上的数量就很少，每年也不过只有几千斤。
通过上面的描述，相信我们已经知道了挂绿荔枝的来源以及身价如此昂贵的原因，再加上有文人对这种荔枝的口感进行的描述，称其非常的好吃、耐储存，就被很多人喜爱。相信很多网友都知道妃子笑这种品种的荔枝，其年产量为60万吨，和挂绿荔枝的几千斤比起来是非常庞大的。如果对挂绿荔枝特别感兴趣，就可以在网络上进行购买，不过一定要慎重一点，不要买到假货。
在成熟的时候，挂绿荔枝的果子是红色与紫色相间的，中间还有一道绿色的痕迹，这也是其名字的来源。
全国“天价”荔枝在广西，68元1颗，纵然价格如此昂贵，还是有人买的！之所以这样讲，是因为这棵树的产量在六百斤左右，而现在这六百斤算是已经销售完毕，老板自己也留下了一些送人！这棵树的荔枝基本上就可以给老板带来二十多万的收入，算是价值非常高的一颗荔枝树了。这棵树可是历史非常悠久的一棵树，也算是一颗“宝树”了！
因此，这棵树结的果实，买的贵一点也无可厚非，有市场就可以了，有认可度就可以了。有网友称买过了这棵树的荔枝，除了甜度高，多汁之外，也并不比其他的荔枝好很多很多。由此可见，这棵荔枝树的果子之所以贵，就贵在它是一颗千年古树上面，是一个人们心目中的神树。
最贵荔枝广西灵山一棵1518岁的古荔枝树结果售卖，售价高达888元1斤，68元1颗。老板称，目前基本卖完了。据了解，该古荔枝树为灵山邓家千年香荔，又名灵山千年古香荔，该树树干最大周长6.15米，树高13.3米，树冠直径15米。该树种植于公元503年前南北朝时期，距今树龄达1518年，是目前我国仅存的树龄最长的“灵山香荔”母树。
网友热议888元一斤的荔枝，网友称真的是天价了，网友称自己是不会去买这么贵的荔枝的，表示即便是一千年的树本质上也是荔枝树，结出的果子也不可能是苹果味的。因此，大部分的网友表示会关注这棵树，但是不会去购买昂贵的荔枝。不过即便是网友对这么贵的荔枝不认可，这棵树每一年的销量却是供不应求的！由此可见，很多的人是很想买个好运的，毕竟，一千多年的树，能有几棵呢！
全国“天价”荔枝在广西，68元1颗，价格如此昂贵，也是有人买的！
