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很多人知道黄桃，但是对于黄桃究竟是不是桃子搞不清楚。那么，黄桃是桃子吗？黄桃是哪里的特产？
黄桃是桃子吗
黄桃也是一种桃子，但是与其他油桃等普通桃子存在差异。
黄桃的营养成分列表（每100克中含）成分名称含量可食部93水分（克）85.2能量（千卡）54能量（千焦）226蛋白质（克）0.5脂肪（克）0.1碳水化合物（克）14膳食纤维（克）1.2灰份（克）0.2维生素A（毫克）15胡萝卜素（毫克）90核黄素（毫克）0.01尼克酸（毫克）0.3维生素C（毫克）9维生素E（T）（毫克）0.92a-E0.92磷（毫克）7硒（微克）0.83
水蜜桃的营养价值：无论是蟠桃，还是水蜜桃，同样是肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人相传常吃桃子能“益颜色”，原因可能在此。桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方，名为五仁汤，能润肠通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对於大便燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是，桃仁能活血，经量过多或行经期间不宜食用。桃树流出来的树胶就又是一味妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。
鲜桃还有护肤功效。宫廷秘方有用桃花煮水洗面、沐浴、饮用。也有用桃子榨汁加淘米水洗面，以润泽肌肤之说。
不过，桃子虽然营养丰富，含较多脂肪和蛋白质，但《本草纲目》早有明言：“不宜多食”。原因何在呢？一则桃子性温，多吃会令人内热过盛。二则营养丰富，过量会导致胃胀胸闷。不过，只要适量食用，便不会有问题了。
黄桃是哪里的特产
黄桃在中国华北、华中、西南一带栽培较多。
武台黄桃，平邑县特产，因最早产于平邑县武台镇，故名“武台黄桃”，2011年3月平邑县武台镇“武台黄桃”成功注册国家工商总局“中国地理标志证明商标”，誉为“中国黄桃之乡”。
炎陵黄桃，又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世。1987年从上海市农业科学院引进最新选育的优良黄桃新品种—锦绣黄桃。炎陵黄桃生长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深山之中，是纯原生态，无公害的保健水果。2011年炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡”，2016年成功注册“国家地理标志证明商标”。
桂东黄桃，又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世。生长于湖南省郴州市桂东县平均海拔800-1400米的深山之中，低海拔黄桃相对早熟，唯有郴州桂东县的黄桃，种植地方都是平均海拔在800米以上的黄桃，吸云雾雨露之精华，日照时间相对较短，生长周期要长，因此比低海拔的黄桃更加香脆甜，是纯原生态，无公害的保健水果。高山黄桃代表—郴州桂东高山黄桃以外形丰满、手感圆润、加以桃之清香、吃之响脆、味之甘甜而闻名于世。湖南桂东因此也成为郴州高山黄桃种植基地
黄桃具有鲜食及加工两用的栽培品种，具有生长快、结果早、产量高、品质优、管理简单等特点。随着罐藏加工事业的发展，现华北、华东、东北等地栽培面积也日益扩大。主要特点：多数品种树姿偏直立，花芽着生部位高，果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色，肉质较紧致密而韧，粘核者多。
较知名的黄桃产地：嘉善黄桃、武台黄桃[3] 、安徽砀山黄桃、桂东黄桃、炎陵黄桃、潼南黄桃、大连黄桃、荣成黄桃、上海光明黄桃。
黄桃在三四千年前，在中国大地上已受到重视并已人工栽培，到秦汉时代，桃已培育出各种重要品种，延续繁衍成今天的黄肉桃种群。
黄桃有什么营养
黄肉桃，俗称黄桃，属于桃类的一种，隶属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂（α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等）、膳食纤维（果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素，极易吸收等）、铁钙及多种微量元素（硒、锌等含量明显，高于其他水果，是果中之王）。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。黄桃的营养价值黄桃的营养成分列表（每100克中含）成分名称含量可食部93水分（克）85.2能量（千卡）54能量（千焦）226蛋白质（克）0.5脂肪（克）0.1碳水化合物（克）14膳食纤维（克）1.2灰份（克）0.2维生素A（毫克）15胡萝卜素（毫克）90核黄素（毫克）0.01尼克酸（毫克）0.3维生素C（毫克）9维生素E（T）（毫克）0.92a-E0.92磷（毫克）7硒（微克）0.83黄桃的营养十分丰富，根据市农科院专家检测：它的主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色，甜多酸少，味道独特，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。
中国三大黄桃产地分别是浙江嘉善、湖南炎陵、山东平邑。
1、炎陵黄桃，又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世。1987年从上海市农业科学院引进最新选育的优良黄桃新品种—锦绣黄桃。炎陵黄桃生长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深山之中，是纯原生态，无公害的保健水果。
2、武台黄桃，平邑县特产，因最早产于平邑县武台镇，故名“武台黄桃”，2011年3月平邑县武台镇“武台黄桃”成功注册国家工商总局“中国地理标志证明商标”，誉为“中国黄桃之乡”。
3、浙江嘉善的黄桃以口感松脆最为著名，仅仅嘉善县姚庄镇黄桃种植面积就有1万亩，是国内最大鲜食黄桃生产基地之一。
黄桃的产地是在国内华北、华中、西南等地区，目前华东、东北等也在大量栽培。一般比较出名的地区是武台、炎陵、嘉善、荣城等地，桃子味道甜美，口感松脆，十分受大家欢迎。
一、黄桃产地黄桃主要产自国内的华北、华中、西南等地区，不过现在华东、东北等地也出现了大量的栽培。平时比较出名的产地是嘉善、武台、安徽砀山、炎陵、桂东、大连、荣城等。
二、产地介绍1、武台黄桃：它被誉为是“中国黄桃之乡”，是平邑县的一大特产，它在很早之前是产自舞台镇，所以被称为武台黄桃。2、炎陵黄桃：它又被称作高山黄桃，因为其香、脆、甜而被大家得知。它是没有任何公害的一种水果，炎陵还被称为“中国优质黄桃之乡”。
3、嘉善黄桃：这里盛产的黄桃口感十分松脆，种植的面积已经有1万亩了。目前，嘉善是黄桃最大的生产基地之一。4、荣城黄桃：荣城可以说是黄桃的家乡，到现在已经有3000年的栽培历史了。不仅种植的品种多，味道也十分鲜美，很受的大家的欢迎
中国三大黄桃产地分别是湖南炎陵、浙江嘉善和山东平邑。
炎陵县，原名酃县，隶属于湖南省株洲市，地处湘东南边陲、井冈山西麓，因“邑有圣陵”——炎帝陵，1994年更名为炎陵县。炎陵县总面积2030平方公里平方公里，辖5镇5乡120个行政村。
炎陵县，位于湘赣边界罗霄山脉中段，东与江西省的井冈山市、遂川县交界，南与桂东县、资兴市相邻，西与安仁县接壤，北与茶陵县毗邻。地理坐标介于北纬26°03′05″～北纬26°39′30″，东经113°34′54″～东经114°07′15″，南北长59千米，东西宽51千米。总面积2030.24平方千米，约占全省面积的0.96%。
地形地貌：
炎陵县是一个以中山地貌为主的山区县，山地面积占总面积的86.9%。县境基本被两条主要山脉所覆盖，西为八面山，东南为万阳山。两条山脉成“Y”字形布列，均为南岭山脉支系。
境内整个地势东南高亢，西北低缓，最高点位于策源与江西交界的神农峰，海拔2122.35米；最低点为三河镇与茶陵县交界的矮基岭，海拔166米；最大垂直高差1956.35米。千米以上的山峰有549座，其中1500米以上的197座。地貌类型有山地、丘陵、冈地和溪谷平原4种。
1、漯河黄桃
全国最大的黄桃生产基地，品种有八三、连黄、凤黄、金童5号等，当地所产的黄桃品质佳，硬度高，果肉金黄，无红色素。
2、玉屏黄桃
贵州铜仁玉屏侗族自治县的特产，所产黄桃以皮薄、质细、肉嫩、果面洁净光滑、果形端正。
3、炎陵黄桃
产自湖南省株洲市炎陵，相当有名气，以香、脆、甜而闻名于世，为国家地理标志保护产品。
4、奉贤黄桃
上海市奉贤区特产，果肉黄色，肉质细嫩，汁多，味甜，有香气，品质上等。
5、金州黄桃
金州黄桃是指生长在大连市金州区的黄桃，已经被国家工商总局商标局核准注册为地理标志。
6、武台黄桃
平邑县特产，因最早产于平邑县武台镇，故名“武台黄桃”，是“沂蒙黄桃之乡”，种植品种有武黄83、武黄冠五、武连黄、武黄黑核、一二三代黄锦等二十多个品种。
7、三湖黄桃
湖北省荆州江陵，三湖黄桃甜多酸少，味道独特，形态浑圆，肉质饱满厚实，软中带硬。
