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云南特产有很多很多,好吃的好玩的都有很多,至于云南特产有哪些好带的,推荐你一些好带的有:鲜花饼,野生菌(新鲜的现在已经没有,可以带一些干货),过桥米线(袋装的方便速食),宣威火腿、普洱茶、文山三七、昭通天麻等这些都是比较有名的特产,也比较容易携带,但是像普洱茶一类的话假货比较多,要注意!
NO1普洱茶
普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,有“生普""熟普"之分,其他茶贵在新,普洱茶贵在“陈”普洱茶是“可入口的古董”,,许多人都喜欢普洱茶,不仅因为它口感独特,更重要的是它有极佳的养生保健功效,如美容养颜、减肥、抗衰老、降压降脂、暖胃护胃、抗衰老等。我们喝的时候会在里面加点玫瑰,这样会更加香甜。
NO2鲜花饼
鲜花饼被誉为最佳伴手礼,是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是最具云南风味的经典点心,口感酥软,香甜不腻,带有淡淡玫瑰香。由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,而广为流传。来到云南的游客,临走时都会捎上一些鲜花饼回去。
NO3火腿
宣威火腿产于云南曲靖宣威市,主要特点是形似琵琶,皮薄肉厚,肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。
1920年,宣威浦在延兄弟将宣和公司改为大有恒公司。一九二三年在广州举办的全国各地食品比赛会上,获得各界人士的好评。在这次会上,孙中山先生品尝了宣威火腿,觉其色鲜肉嫩,味香回甜,食而不腻,备加赞赏,留下了“饮和食德”的题词,以宣威火腿制成“云腿”罐头的工厂,也取名为“德和罐头厂”,从此宣威火腿名声大振,远销东南亚和港澳地区,现在还出口日本和欧美一些国家。
电视剧《商贾将军》就是以浦在延为原型创作的的。
诺邓火腿,有着千年历史的诺邓天然盐井,造就了诺邓火腿所独具的美味。在央视摄制的纪录片《舌尖上的中国》中,有一段6分钟长的关于云南诺邓火腿的影像。正是这短短的6分钟,让诺邓火腿瞬间名声大噪。
NO4野生菌
野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带,单身至群生。野生菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化,野生菌生长受到气温、日照、地势、周期等自然条件的影响,并且不同环境下生长的野生菌氨基酸、蛋白质等有效成分含量不同,铜、锌等微量元素的种类与含量也不同。
云南真菌的王国,夏,秋都会有,出名的鸡枞,牛肝菌,松茸,干巴菌,青头菌,松露,竹荪
NO5文山三七
三七是一种名贵的中药材,具有活血化瘀、消肿止痛、进补强体等神奇功效,在我国用于治病强体有近百年的历史,明代着名的药学家李时珍称其为“金不换”。
云南三七分布较广,以文山州各县为主要产区,栽培三七已有三、四百年的历史。文山是全国三七的主产地和原产地,有“中国三七之乡”之称,质量与产量均居全国之首。
因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄,每个叶柄生七个叶片,故名三七。其茎、叶、花均可入药。三七是云南白药的主要药用成分。
NO6丽江玛咖
玛咖是一种营养植物,富含55种营养元素,被誉为世界顶级滋补品,对于改善人体技能有神奇的效果,被誉为荷尔蒙的发动机,主要用来泡酒,煮食,不能过量,会上火。虽然玛咖原产地不是云南,但是从秘鲁引种到中国的玛咖只有云南丽江的玛咖达到最高水平,玛卡大量上市后,深受消费者喜爱,目前,由于盲目种植玛卡价格一路下滑。
NO7昭通天麻
“补益上药,天麻第一”,历代本草学都把天麻列为“上品”,认为天麻的药用及食用价值很高。昭通天麻又称“云天麻”,以其个大、肥厚、透明、天麻素含量最高而驰名中外,初唐时期就是“贡品”,-昭通地区彝良小草坝的天麻品质极佳,也是中国天麻的主产地,天麻植株特性“有风不动,无风自摇”,颇为神奇。现在野生天麻很稀少,人工种植多。
NO8铁皮石斛
铁皮石斛是传统中医中药中滋阴补虚、补五脏的极品,具有独特的药用价值,民间俗称“救命仙草”。唐代《道藏》把铁皮石斛列为中华九大仙草之首。
喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长。分布于福建,浙江,云南等地,但目前市场上流通的铁皮石斛,基本都为人工栽培其他品种石斛。云南、依靠天然的适宜环境,以大棚的形式种栽,另一种则是通过仿野生模拟的方式,利用一系列的设施设备模拟最适宜铁皮石斛生长的基质、温度、光照、空气质量、湿度等环境条件,形成专业独特的“小气候”。
NO9云南小粒咖啡
云南小粒咖啡以浓而不苦、香而不烈,颗粒小面匀称,醇香浓郁,且带有果味而驰名中外。国际咖啡组织品尝专家在考察了云南咖啡种植及初加工基地后,将云南咖啡评价为哥伦比亚湿法加工的小粒种咖啡一类,为世界上最高品质的咖啡。
德宏的芒市。终年基本无霜,是公认的最佳小粒咖啡产地。这里培育的小粒咖啡以浓而不苦、香而不烈,颗粒小面匀称,醇香浓郁,且带有果味而驰名中外。
NO10牛干巴
云南牛干巴分回族牛干巴、藏族牛干巴和傣族牛干巴。它们各具特色,各有吃法。
牛肉富含蛋白质、氨基酸以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高。味道鲜美,醇香可口,自家购买或者馈赠亲朋好友都是最佳选择哦。
NO11酸角
主要分布于云南金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带,海拔50~1350米的热量好的地方。
酸角为果荚果肉,颜色为棕黑色,根据《本草纲目》记载,酸角具有止渴消热、消食,养肝明目,等功能。常用于治疗中暑、消化不良、食积、腹痛、慢性胃炎、便秘、高血压及缺铁性心脏病。生津止渴、消热解暑,清凉爽口,回味无穷。
可直接剥壳食用,还有做成各种Q糖果型的袋装小食品。
NO12烟草
南的烟草有着悠久的历史。检索人类烟草种植历史,会发现云南种植烟草、云南人吸食烟草的历史悠久。有人认为云南人发现和使用烟草远在哥伦布发现美洲***之前,云南是中国烟草的故乡,以至有“烟以滇为天”之说。
来云南,喜欢抽烟的可以带点云南的烟,很香,独特的气候与烘烤加工工艺,没有草味,不过温馨提示,在禁烟的今天还是不提倡了。
1、鲜花饼:是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。
2、牟定腐乳:历史悠久,至今已有一千多年的历史,因其外观鲜红油润、入口细腻柔糯、品后齿颊留香等品质以及较高的氨基酸态氮营养指标。
3、富民杨梅:云南省富民县特产水果,中国地理标志产品,果形好,色鲜味美、甜口酸甜适口,富民杨梅获国家农业部无公害产品、产地认证,国家农业部绿色食品中心绿色产品、产地认证。
4、华宁柑桔:云南省华宁县特产。中国地理标志产品,华宁柑桔成熟早、品质优,果肉脆嫩、汁多化渣、酸甜适度、富含维生素的特点。
云南多少人梦寐以求的想去一次的旅游胜地,每次去都可以看见不一样的风景,记忆对云南越来越丰富,我们在路上旅游,总是想带着一些什么留作纪念,分享给还没有来过这里的亲人好友。
可是,每次去;旅游胜地在,不仅会买东西花费高,有时候最可气的是会买到假货诶,真正的让人觉得心里很伤心,好不容易来到的一次这么美丽和期盼很久的地方,却没到会买到假货。
那么,到底,去云南旅游,我们可以买些什么特产呢?又有哪些特产比较容易让我们带回来留作纪念和分享给亲人朋友呢?
接下来,小编就给大家好好介绍一下云南独有的特产吧!
宣威火腿
因为当年孙中山的题名而声名远扬,跟金华火腿齐名
德宏火烧牛干巴
舂出来的口感最好
石屏
建水豆腐,两个地方相隔不远,到做的豆腐各有特色,都非常好吃。特别是建水的烧豆腐,简直就是吃不够。
腾冲饵丝
腾冲曾经有一道非常出名的菜,叫大救驾,其实就是炒饵块。饵块和饵丝的口感大同小异,都是米制品。
德宏的小粒咖啡
那可是声名远播的,我们的外交部长曾经说过,这种咖啡是他喝过最好喝的咖啡。
普洱茶
普洱茶含量多酚丰富,多种微量元素和维生素,有解渴、除烦去腻、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用,对人体十分有益。
据近代科学研究证明“普洱茶可以减肥、消瘦、健体、强身和防治一
些疑难慢性病”。
所以普洱茶在国外市场有很高声誉。主销美国、日本、马来西亚、新加坡、英国。法国、荷兰。德国等五十多个国家和港澳地区。
云南鲜花饼
鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。
鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售,其中以嘉华饼屋最富盛名。每年4月,等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待,排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。
建水紫陶
建水紫陶是历史悠久的汉族传统工艺品。其制作源远流长,自宋末年间开始生产陶器,至今已有九百多年的历史。
历史上有宋有青瓷,元有青花,明有粗瓷,清有紫陶的说法,紫陶属传统的名优产品。
1953年在北京举办的全国民间工艺品展览会上,建水紫陶被列为中国四大名陶之一,与江苏宜兴陶、广东石湾陶、四川荣昌陶并驾齐名。
剑川木雕
剑川县素有木雕之乡之称,木工艺人擅长雕刻各种人物、花鸟、山水等到图案,用以装饰门窗,家具。
木雕原料采用优质的红木、西南桦、缅甸红木、以及天然植物漆和闻名于世的彩花大理石。做工精细,集明、清各式木雕之精华,造形美观大方,高雅别致坚硬柔韧,抗腐蚀、不变形,继承了优秀的民族木雕艺术。
斑铜工艺品
斑铜工艺品是云南独有的汉族传统工艺品,至今已有300多年的历史了。
斑铜的工艺制作复杂而严格,它采用高品位的铜基合金原料,经过铸造成型,精工打磨,以及复杂的后工艺处理制作而成。
它妙在有斑,贵在浑厚,褐红色的表面呈现出离奇闪烁、瑰丽斑驳、变化微妙的斑花而独树一帜,堪称金属工艺之冠。
富民杨梅
富民杨梅,云南省富民县特产水果,富民县地处滇中,属低纬度亚热带高原季风气候,生态环境优良,非常适于水果种植。
富民杨梅不仅成熟期比原产地浙江早熟30天左右,而且果形好,色鲜味美、甜口酸甜适口,富民大树杨梅获国家农业部无公害产品、产地认证,国家农业部绿色食品中心绿色产品、产地认证。被授予“中国杨梅之乡”称号。
云南这里,不仅有怡人的风景,还有这么多各式各样的特产供你选择,带给你的亲朋好友,迫不及待去旅行,然后带回来这些特产给自己的朋友亲人,也让他们和你一起分享旅行的喜悦吧!
云南,古人用“彩云南现”来遥指这片神秘的云岭高原,是少数民族聚居地,到云南一趟,云南有哪些可以带走的特产呢?
云南特产一:鲜花饼
鲜花饼是以云南特有的一种食用玫瑰花入料的酥饼,具有云南特色的经典点心代表,并且还是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一,鲜花饼口感极好,香甜不腻,口中余留着淡淡的玫瑰香味,大多数游客到云南旅游都会考虑带上一盒回去。
云南特产二:普洱茶
普洱茶是以云南的大叶种晒青茶为原料制作的,分为生茶,熟茶,外观色泽褐红,汤色红浓明亮,闻其味有独特的陈香。避免购买散装茶,以防买到劣质品,品质好的普洱茶价格一般都较高。
云南特产三:宣威火腿
宣威火腿产于云南宣威县,具有鲜,酥,脆,嫩,香甜等特点,肥瘦适中,香味浓郁,色泽鲜艳等特点,并且火腿也有延伸产品,比如
云腿月饼(火腿月饼),上面提到的鲜花饼品牌大多数也卖有云腿月饼。
云南特产四:下关沱茶
沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。常饮具有明目清心,提神养颜,抑菌治病之保健作用。
云南特产五:白族蜡染
白族蜡染是云南大理的传统工艺品,是我国古老的民间传统纺织印染手工艺,蜡染是用蜡刀蘸熔蜡绘花于布后以蓝靛浸染,既染去蜡,布面就呈现出蓝底白花或白底蓝花的多种图案,同时,在浸染中,作为防染剂的蜡自然龟裂,使布面呈现特殊的“冰纹”,尤具魅力。由于蜡染图案丰富,色调素雅,风格独特,用于制作服装服饰和各种生活实用品,显得朴实大方、清新悦目,富有民族特色。
云南最出名的特产有:宣威火腿、普洱茶、蒙自石榴、云南下关沱茶、鹤庆乾酒。
1、宣威火腿
宣威火腿是云南省著名汉族特产之一,因产于宣威县而得名。它的主要特点是形似琵琶,皮薄肉厚,肥瘦适中。切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红。
2、普洱茶
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛搽为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶,普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地,集散今云南普洱市思茅区,故名“普洱茶”。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
3、蒙自石榴
蒙自石榴,原产波斯一带,约在公元前二世纪时传入中国。其名分别有丹若、沃丹、金罂、安石榴等。据说,汉代张骞出使西域,从涂林安石国得种归来种植栽培,故唐代元稹有“何年安石国,万里贡榴花,迢递河源道,因依汉使槎”之诗句,石榴也因此名为安石榴。
4、云南下关沱茶
沱茶是云南茶中相当老的制品。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902),至今已有八十多年历史,是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”而演变成现代沱茶的形状。
5、鹤庆乾酒
明王朝在鹤庆推行“军屯”、“民营”、“商屯”,寓军于民,移民戍边时期,由中原迁入鹤庆,定居鹤庆银河沿岸的移民所创。以华氏家族为代表的移民,将中原先进的酿酒技术和用中草药制曲的方法引入鹤庆古老的“烧酒”酿造中,酿出的酒醇厚、甘甜,称之为“乾酒”。
以上内容参考:百度百科-云南省