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天南海北的城市里，最出乎我意料的应该是太原。
之前，从未去过太原。
细想一下，这么多年，对太原的认知，也不过停留在黄土高原、煤、土豪、雾霾这些刻板印象上，然后，就没有然后了。
而真实的太原，与想象中的完全不同。
南中环桥、纯阳宫、文庙、山西会馆、乔家大院、平遥古城，还有柳巷、食品街，简直是有历史、有文化、有温情、有美食的“四有城市”呀。
不过，管它“四有”、“五有”，最吸引吃货的，一个“有美食”就够了。
1.头脑
头脑在太原人心目中的地位极高，是当地名小吃之首，外地根本喝不到。
还未到太原的时候，就听打小在那里长大的朋友说，
“这东西就像老北京豆汁儿和甘肃羊肠子一样，头一回难以下咽，但硬着头皮喝下去，反而会越吃越有味儿，越吃越想吃。”
每年农历白露至立春，是头脑上市的季节。五更天，街巷里门口挂灯笼的早餐铺子，往往都会有头脑售卖。
头脑往往要就着腌韭菜来吃，头一口确实不咋地，黄酒与羊肉掺和在一起的味道很怪，只比老北京豆汁儿好那么一点点儿。
但，味蕾很快会接纳这暂时的不适，再配上帽盒、烧麦，真能感受到胃里的热气慢慢向身体各个部位扩散，那股热乎劲儿，怎一个舒坦了得。
太原人喝头脑不用勺子，要就着碗直接吹，这样才过瘾。
他们说，这是一天的动力之源。
2.丸子汤
早餐除了喝头脑，也可以来碗热腾腾的丸子汤。
南海街9号的老太原丸子汤，味道尤其的棒！铺子不大，也很简陋，大清早起，得有个人占座才能安安生生的喝口丸子汤。
这家的丸子汤，用大骨熬成，师傅盛汤的时候，可以看到勺子里翻滚的骨髓。这样的汤想都不用想，绝对好喝。
关键是，满满一大碗只要六块钱，搭上香酥可口的葱油饼，恨不得一天都赖在这间铺子吃个够。
对了，老太原说他家的葱油饼可是全太原最好吃的哦！
还有一家一品丸子汤，在儿童公园附近，也很绝，丸子汤有猪肉的，也有牛肉的。他家搭的不是葱油饼，而是外焦里嫩的油旋儿。
抹上点辣椒油，放进点醋，一口油旋儿，一勺丸子汤，即便是昏昏沉沉的阴天，心里也会有升起的大太阳！
3.蒸饺
“清和元的头脑，认一力的蒸饺。”
街巷中，如果向太原人打听当地特色小吃，得到的答案多是上面这句话。也许会有很多人吃不惯清和元的头脑，但尝过的，绝大多数人都会为认一力的蒸饺拍手叫绝。
这也是家清真馆子。
后厨的师傅们活儿好，很会玩花样，每个笼子中间都会摆着开了口儿的饺子，笑得合不拢嘴。
被称为“晋菜活字典”的李先明告诉我，这家蒸饺的馅儿可费功夫了，要不停的搅打，一斤肉得打进半斤水才算可以。
怪不得吃起来馅儿那么嫩那么香呢！
4.醋
不管是喝丸子汤，还是吃蒸饺，有一样绝对少不了，那就是醋。
山西也产醋，尤其是太原，有全国最好的醋。
我找的旅店在文庙附近，离宁化府不远。在太原，老西儿们吃的最多的是宁化府的醋，他们大早上就拎着个塑料桶到宁化府打醋，那场面，一个字，壮观。
宁化府的醋味道真的是好，到太原的那个傍晚，微雨中漫步，春风拂过，整个空气中弥散着醋的清香，惬意感倍增。
而在清徐县，陈醋走的可不是工业化流程，你去宝源老醋坊，就会明白人的双手有多灵巧，红高粱、大麦、豌豆、红心大曲、皮糠，在他们手下从醋坊一头走到另一头，穿过夏秋冬春，最终成为色泽亮丽、味道醇美的老陈醋。
从太原走的时候，如果别的不好带的话，就带点儿醋吧。清徐县宝源老醋坊二十年的陈酿，你值得拥有。
5.刀削面
“如果你到了山西不吃碗刀削面，都对不起到这儿来的车票，真的。”
走之前，太原的朋友这样跟我说。
真得吃刀削，坐汽车颠簸一整天，苦不能白受了。
太原也有很多快餐式的面馆，但那样的馆子里做出的刀削面，我家方圆不出200米也能吃到，实在没必要去了。
朋友推荐了山西会馆（和平南路店）的刀削面。傍晚去的时候，我真的给惊到了，一楼竟然有文艺晚会，问了服务员，天天有。
使劲儿掐了掐手脖子，这确实不是在做梦。节目很多，《大红灯笼高高挂》、《现代婚礼》、《二鬼摔跤》等等，嗨到爆。
节目中还有个山西会馆自编自导的舞蹈，讲述的是刀削面的由来。就着厨师们刚做好的刀削面、舞台上的表演，面好吃，妞儿好俊，舞好看，出去还能吹牛逼，这体验，绝了！
6.剔尖儿
我大学同学，是山西人。他总闹不明白，为毛刀削面能代表山西面食，而不是剔尖儿。
用他的原话，“剔尖儿才是面中龙凤，口味口感明显更胜一筹！”
抛开剔尖儿与刀削面之间的个人恩怨，单说一说这剔尖儿。
剔尖儿两端细长、中间部分稍宽厚，是用筷子沿盘边剔面剔出来的。煮出来的面，就跟一条条白不溜秋的泥鳅似的。
山西会馆的高手，利用特制拨板、竹筷剔面，粗细只有五毫米左右，半小时即可供十几个年轻后生同时进食。
剔尖技艺之高，速度之快，令人咋舌。
面只占一部分，更重要的是浇头的好坏。浇头中，我最喜欢吃白菜小炒肉，剔尖儿白细光滑、软而有筋，浇头香味儿浓郁，掺和在一起，的确是面中极品。
7.碗托
吃罢刀削面和剔尖儿，肚儿溜圆，得消消食儿了。
最好的办法，是到繁华点儿的大街上，走到卖碗托的跟前，要上一碗酸辣爽口的碗托。
如果找不到卖“碗托”的，见到卖“碗秃”、“碗凸”、“碗坨儿”的，也行。十里不同音，山西各地口音差异太大，同一样东西，会有好几种、甚至几十种叫法。
碗托的摊子上，摞着高高的碗，碗不大，里面的内容也不多，就只有趴在碗壁上的糊糊，老板小哥儿“蹭蹭蹭”那么几下，就往里放好了蒜汁儿、陈醋、辣子等等调料。一问价钱，五块钱一碗，简单得真有些不值了。
但不要被假象蒙蔽，吃上一口，爽得让你刚才那点儿的小心思烟消云散。
这大概就是市井味道的魅力吧！
8.***
碗托还有一个嫡系的兄弟，都是用荞麦面蒸出来的。味道好，推荐指数爆表。
人说，一个城市的内在气质往往来自于街角巷弄。
网上很多人都在推荐柳巷，其实那条大街一点都不好，商业味儿太浓，代表不了太原的特色。
食品街不错，至少有古色古香的韵味儿。
为什么觉得食品街比柳巷好，除了上述原因，还因为一个店铺——杨记***。
这是家小作坊式的铺子，一家两代人坚守着传统手工制作，用时髦点的说法又叫做“匠心***”。
也正因为这样，不管你什么时候到这家店，都能看到里面人满为患。
别家吃到的***，会有荞麦面的绵味儿，但这家的却很利口。配上特制的浇头，加上辣子和香醋，荞麦面的清爽与浇头的咸香恰到好处的中和在一起，酸辣爽口，那味道这辈子都忘不了。
9.蘸片子
蘸片子是清徐县的一道特产。
与其说这是一道菜，还不如说是一种饮食方式。就是将土豆、豆角、白菜叶、菠菜叶蘸上面糊后煮熟后，再蘸上调好辣子、番茄酱、炸酱之类的蘸水。
很有意思的一道菜，是在清徐德胜园吃到的。
这道菜的产生，与时令有关。过去，每年春末夏初，青黄不接的时候，家里的面食也显得有些青黄不接。勤劳智慧的清徐人民，就把当季的蔬菜拌上面糊，放到水里一煮，蘸点盐头果腹。
久而久之，就成就了这道菜。
像这样必须靠调料提味的菜，最关键的还是蘸水。我自己喜欢酸辣口儿，在辣子蘸水里放些醋，怎么着也能吃一盘。
10.“眼眼食”与“指掌食”
“眼眼食”不是一种美食，而是很多种美食的统称。但凡是面团通过特制的有“眼眼”的炊具压制而成形，故称“眼眼食”。
过去，普通百姓吃的“眼眼食”，大多用高粱面加豆面或加榆皮面制成，也有用荞麦面的。常见的“眼眼食”有饸烙、漏面、擦尖、抿蝌蚪、压钵钵、擦片子等。
“眼眼食”的工具极为简单与随意，只要是有多眼的器具，都可用来做眼眼食，比方说我们擦萝卜的擦板。
当然，还有更简单的面食，就直接用手掌或手指的压力把面团或面糊搓成或挤出特定形状，煮熟就能成为一道美味佳肴。比如“圪饦”、“搓鱼儿”、“圪搓握猴猴”、“握溜溜”等。
因为没有学名，我暂且把这称之为“指掌食”。
山西的面食千奇百怪，变化多端。有朋友告诉我，像“眼眼食”和“指掌食”这样的面食做的最好的，不在饭店，而在普通家庭里的。
这与我一直以来的观点也相契合，真正的高手在民间，我姑且把这种理念称之为“群众饮食观”。
看了这么多太原的美食，想必都饿得不行了吧，如果还想更饿，那来订阅“好食记”或微信搜索同名公众号吧。
文｜李泓江
编｜焦萌
好食记为头条号签约作者，发布内容均属原创，版权属于河南观素文化传播有限公司。未经许可，不得转载。
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天南海北的城市里，最出乎我意料的应该是太原。
之前，从未去过太原。
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而真实的太原，与想象中的完全不同。
南中环桥、纯阳宫、文庙、山西会馆、乔家大院、平遥古城，还有柳巷、食品街，简直是有历史、有文化、有温情、有美食的“四有城市”呀。
不过，管它“四有”、“五有”，最吸引吃货的，一个“有美食”就够了。
1.头脑
头脑在太原人心目中的地位极高，是当地名小吃之首，外地根本喝不到。
还未到太原的时候，就听打小在那里长大的朋友说，
“这东西就像老北京豆汁儿和甘肃羊肠子一样，头一回难以下咽，但硬着头皮喝下去，反而会越吃越有味儿，越吃越想吃。”
每年农历白露至立春，是头脑上市的季节。五更天，街巷里门口挂灯笼的早餐铺子，往往都会有头脑售卖。
头脑往往要就着腌韭菜来吃，头一口确实不咋地，黄酒与羊肉掺和在一起的味道很怪，只比老北京豆汁儿好那么一点点儿。
但，味蕾很快会接纳这暂时的不适，再配上帽盒、烧麦，真能感受到胃里的热气慢慢向身体各个部位扩散，那股热乎劲儿，怎一个舒坦了得。
太原人喝头脑不用勺子，要就着碗直接吹，这样才过瘾。
他们说，这是一天的动力之源。
2.丸子汤
早餐除了喝头脑，也可以来碗热腾腾的丸子汤。
南海街9号的老太原丸子汤，味道尤其的棒！铺子不大，也很简陋，大清早起，得有个人占座才能安安生生的喝口丸子汤。
这家的丸子汤，用大骨熬成，师傅盛汤的时候，可以看到勺子里翻滚的骨髓。这样的汤想都不用想，绝对好喝。
关键是，满满一大碗只要六块钱，搭上香酥可口的葱油饼，恨不得一天都赖在这间铺子吃个够。
对了，老太原说他家的葱油饼可是全太原最好吃的哦！
还有一家一品丸子汤，在儿童公园附近，也很绝，丸子汤有猪肉的，也有牛肉的。他家搭的不是葱油饼，而是外焦里嫩的油旋儿。
抹上点辣椒油，放进点醋，一口油旋儿，一勺丸子汤，即便是昏昏沉沉的阴天，心里也会有升起的大太阳！
3.蒸饺
“清和元的头脑，认一力的蒸饺。”
街巷中，如果向太原人打听当地特色小吃，得到的答案多是上面这句话。也许会有很多人吃不惯清和元的头脑，但尝过的，绝大多数人都会为认一力的蒸饺拍手叫绝。
这也是家清真馆子。
后厨的师傅们活儿好，很会玩花样，每个笼子中间都会摆着开了口儿的饺子，笑得合不拢嘴。
被称为“晋菜活字典”的李先明告诉我，这家蒸饺的馅儿可费功夫了，要不停的搅打，一斤肉得打进半斤水才算可以。
怪不得吃起来馅儿那么嫩那么香呢！
4.醋
不管是喝丸子汤，还是吃蒸饺，有一样绝对少不了，那就是醋。
山西也产醋，尤其是太原，有全国最好的醋。
我找的旅店在文庙附近，离宁化府不远。在太原，老西儿们吃的最多的是宁化府的醋，他们大早上就拎着个塑料桶到宁化府打醋，那场面，一个字，壮观。
宁化府的醋味道真的是好，到太原的那个傍晚，微雨中漫步，春风拂过，整个空气中弥散着醋的清香，惬意感倍增。
而在清徐县，陈醋走的可不是工业化流程，你去宝源老醋坊，就会明白人的双手有多灵巧，红高粱、大麦、豌豆、红心大曲、皮糠，在他们手下从醋坊一头走到另一头，穿过夏秋冬春，最终成为色泽亮丽、味道醇美的老陈醋。
从太原走的时候，如果别的不好带的话，就带点儿醋吧。清徐县宝源老醋坊二十年的陈酿，你值得拥有。
5.刀削面
“如果你到了山西不吃碗刀削面，都对不起到这儿来的车票，真的。”
走之前，太原的朋友这样跟我说。
真得吃刀削，坐汽车颠簸一整天，苦不能白受了。
太原也有很多快餐式的面馆，但那样的馆子里做出的刀削面，我家方圆不出200米也能吃到，实在没必要去了。
朋友推荐了山西会馆（和平南路店）的刀削面。傍晚去的时候，我真的给惊到了，一楼竟然有文艺晚会，问了服务员，天天有。
使劲儿掐了掐手脖子，这确实不是在做梦。节目很多，《大红灯笼高高挂》、《现代婚礼》、《二鬼摔跤》等等，嗨到爆。
节目中还有个山西会馆自编自导的舞蹈，讲述的是刀削面的由来。就着厨师们刚做好的刀削面、舞台上的表演，面好吃，妞儿好俊，舞好看，出去还能吹牛逼，这体验，绝了！
6.剔尖儿
我大学同学，是山西人。他总闹不明白，为毛刀削面能代表山西面食，而不是剔尖儿。
用他的原话，“剔尖儿才是面中龙凤，口味口感明显更胜一筹！”
抛开剔尖儿与刀削面之间的个人恩怨，单说一说这剔尖儿。
剔尖儿两端细长、中间部分稍宽厚，是用筷子沿盘边剔面剔出来的。煮出来的面，就跟一条条白不溜秋的泥鳅似的。
山西会馆的高手，利用特制拨板、竹筷剔面，粗细只有五毫米左右，半小时即可供十几个年轻后生同时进食。
剔尖技艺之高，速度之快，令人咋舌。
面只占一部分，更重要的是浇头的好坏。浇头中，我最喜欢吃白菜小炒肉，剔尖儿白细光滑、软而有筋，浇头香味儿浓郁，掺和在一起，的确是面中极品。
7.碗托
吃罢刀削面和剔尖儿，肚儿溜圆，得消消食儿了。
最好的办法，是到繁华点儿的大街上，走到卖碗托的跟前，要上一碗酸辣爽口的碗托。
如果找不到卖“碗托”的，见到卖“碗秃”、“碗凸”、“碗坨儿”的，也行。十里不同音，山西各地口音差异太大，同一样东西，会有好几种、甚至几十种叫法。
碗托的摊子上，摞着高高的碗，碗不大，里面的内容也不多，就只有趴在碗壁上的糊糊，老板小哥儿“蹭蹭蹭”那么几下，就往里放好了蒜汁儿、陈醋、辣子等等调料。一问价钱，五块钱一碗，简单得真有些不值了。
但不要被假象蒙蔽，吃上一口，爽得让你刚才那点儿的小心思烟消云散。
这大概就是市井味道的魅力吧！
8.***
碗托还有一个嫡系的兄弟，都是用荞麦面蒸出来的。味道好，推荐指数爆表。
人说，一个城市的内在气质往往来自于街角巷弄。
网上很多人都在推荐柳巷，其实那条大街一点都不好，商业味儿太浓，代表不了太原的特色。
食品街不错，至少有古色古香的韵味儿。
为什么觉得食品街比柳巷好，除了上述原因，还因为一个店铺——杨记***。
这是家小作坊式的铺子，一家两代人坚守着传统手工制作，用时髦点的说法又叫做“匠心***”。
也正因为这样，不管你什么时候到这家店，都能看到里面人满为患。
别家吃到的***，会有荞麦面的绵味儿，但这家的却很利口。配上特制的浇头，加上辣子和香醋，荞麦面的清爽与浇头的咸香恰到好处的中和在一起，酸辣爽口，那味道这辈子都忘不了。
9.蘸片子
蘸片子是清徐县的一道特产。
与其说这是一道菜，还不如说是一种饮食方式。就是将土豆、豆角、白菜叶、菠菜叶蘸上面糊后煮熟后，再蘸上调好辣子、番茄酱、炸酱之类的蘸水。
很有意思的一道菜，是在清徐德胜园吃到的。
这道菜的产生，与时令有关。过去，每年春末夏初，青黄不接的时候，家里的面食也显得有些青黄不接。勤劳智慧的清徐人民，就把当季的蔬菜拌上面糊，放到水里一煮，蘸点盐头果腹。
久而久之，就成就了这道菜。
像这样必须靠调料提味的菜，最关键的还是蘸水。我自己喜欢酸辣口儿，在辣子蘸水里放些醋，怎么着也能吃一盘。
10.“眼眼食”与“指掌食”
“眼眼食”不是一种美食，而是很多种美食的统称。但凡是面团通过特制的有“眼眼”的炊具压制而成形，故称“眼眼食”。
过去，普通百姓吃的“眼眼食”，大多用高粱面加豆面或加榆皮面制成，也有用荞麦面的。常见的“眼眼食”有饸烙、漏面、擦尖、抿蝌蚪、压钵钵、擦片子等。
“眼眼食”的工具极为简单与随意，只要是有多眼的器具，都可用来做眼眼食，比方说我们擦萝卜的擦板。
当然，还有更简单的面食，就直接用手掌或手指的压力把面团或面糊搓成或挤出特定形状，煮熟就能成为一道美味佳肴。比如“圪饦”、“搓鱼儿”、“圪搓握猴猴”、“握溜溜”等。
因为没有学名，我暂且把这称之为“指掌食”。
山西的面食千奇百怪，变化多端。有朋友告诉我，像“眼眼食”和“指掌食”这样的面食做的最好的，不在饭店，而在普通家庭里的。
这与我一直以来的观点也相契合，真正的高手在民间，我姑且把这种理念称之为“群众饮食观”。
山西面食，刀削面、拉面、刀拨面、擀面、剔尖、猫耳朵、河捞等各种面食，“山西面食馆”具有山西特色而吸引着中外游人。
苹果脯：是太原市清徐露酒厂于1979年试制成的著名产品，1985年曾被评为轻工业部优质产品。
核桃仁罐头：是太原市清徐露酒厂的著名产品，有咸核桃仁、琥珀核桃仁两个品种，均曾获省优产品称号。
太原大曲：是太原市徐沟酒厂产品，属清香型大曲酒。曾被评为山西省商办工业系统优质产品，1983年获农牧渔业部优质产品称号。
清徐葡萄：清徐县是山西省著名的葡萄产区。裁培历史悠久，葡萄酒更是闻名遐尔。
孟封饼：孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食，以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人，无不称其为饼中佳品。孟封饼创制于清光绪十年，距今已有100多年的历史。
中华老字号——六味斋
六味斋酱肉：是太原市的名食、素以肥者不腻、瘦者不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外。1982年，六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品。
老陈醋：山西酿醋历史迄今已有３０００多年的历史。太原市“益源庆”醋厂所生产的名特醋，1987年被评为省优产品。可谓酸香飘三晋，驰名五大洲。
刀削面：尤以太原酱园巷饭馆的刀削面有名，面条根根粗细均匀，柳叶形，筋软爽口。山西刀削面口感绵软筋斗，配以各种荤素浇头、打卤，味道一级棒！
老字号：认一力饭庄
羊（牛）肉蒸饺：是太原的著名风味小吃。认一力饺子店的蒸饺皮薄、味香、佐以老陈醋、味道绝佳。可谓肥而不腻馅成丸，一家蒸饺万家赞。认一力饺子用精粉做皮，以肥羊肉为主料，加适当的大葱、生姜、香油、桂皮,并配有砂仁、豆蔻、白芷、陈皮等十多种中药材，
具有增香、除膻、开胃、助消化之功能。并且肥而不腻，鲜香可口，营养丰富，素有“一家蒸饺百家香”之誉。
郝刚刚羊杂割店
羊杂割：是山西著名的传统风味小吃，历史悠久。这种小吃物美价廉、营养丰富，颇受欢迎，尤为冬令美食。
提浆月饼、五仁月饼：是太原食品三厂生产的名点之一，素以皮酥馅足、甜香绵软而久负盛名。1985年被轻工部评为优质产品。
桃酥：是太原食品三厂生产酥点中独具一格的品种，成块整齐、色泽金黄、裂纹均匀、油润香甜。
沙维康：是山西体育科学研究所和太原食品饮料厂共同研制生产的。1986年被国家体委评为第十届亚运会中国体育代表队专用饮料，同年获国家级新产品开发奖，1987年获全国夏季饮料民意评选“健民奖”。
食品街曲香稍梅馆
稍梅（烧麦）：是太原著名风味小吃，用特制的擀而杖打成花褶，形同梅花，食后齿颊留香而闻名山西。精粉做皮，虾仁、蛋白、肥肉、香菇、冬笋做陷，形如梅花朵朵，皮薄，陷鲜、味厚，是面点中的上乘。
鸡蛋醪糟：太原市荣茂园海子边小吃部的鸡蛋醪糟久负盛名，至今还流传着“海子边醪糟王，美酒不如醪糟强。”选用晋祠江米为主料，用甜曲酿制而成，食用时也可冲入鸡蛋，酒香扑鼻，有健胃消食之功效。
太原号腐干：是山西省著名的“三腐”之一，早在宋代已有名，迄今800多年的历史。此品由“太原豆腐干”演变而来。这种号腐干质地密实细腻。
金银枣：是太原市传统名点，历史悠久。炸制好的金银枣，外黄内白，酥脆而无硬心，味美香甜。
沙棘琼浆：是清徐露酒厂生产的一种高营养、高档次的甜型水果酒，是一种高级饮料酒。1987年第二次全国沙棘产品质量评比获金杯奖。
中华老字号：双合成糕点店
清真什锦细点：始于清宫光绪二十年，选料精细，配料严格，装璜美观，深受广大消费者欢迎。全套点心由夹糖糕、桃酥、烫面包馅，起皮包馅四大类组成。规格整齐、甜而不腻、新颖美观。
恒义诚老鼠窟桂花元宵很有名
恒义诚老鼠窟桂花元宵选用晋祠江米面做皮，以绵白糖、桃仁、花生仁、芝麻、桂花粉和各种果料等配陷滚制而成。食时水煮、油煎均可，具有香甜的特点。
山西菜风味以南、北、中三地域组成：南路以运城、临汾地区为主，以海味为最，口味偏重清淡；北路以大同、五台山为代表，菜讲究重油重色；中路以太原为主，兼取南北之长，选料精细，切配讲究，以咸味为主，酸甜为辅，具有酥烂、香嫩、重色、重味的特色。
山西面食尤为著名，品种多，吃法别致，风味各异；成品或筋韧或柔软，无不滑利爽口，余味悠长；山西面食可以成宴，从头至尾，并不雷同，其分量都是大盘大碗，让你简直分不清谁是主菜。其实，山西面食很多种既是主食也是菜，一碟子端上来，分量十足，莜面栲栳栳就是其中一位代表。
楼下二吧，三家？那是榆次吧。
太原一共有51家
肯德基-详情»地址：多家连锁店评分23篇评论人均价：22元
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肯德基下元餐厅地址：山西省太原市万柏林区
肯德基(南内环街店)-详情»地址：新建南路79号
肯德基三晋餐厅-详情»地址：山西省太原市迎泽大街108号（近五一广场南侧）
自助餐一般开在北美N1，或者一样商业集中区。
太原，简称“并（bīng）”，古称晋阳，别称并州、龙城，山西省辖地级市，是山西省省会、太原都市圈核心城市，国务院批复确定的中国中部地区重要的中心城市。
太原位于山西省中部、晋中盆地北部地区，总面积6988平方千米。截至2020年6月，太原市辖6个区、3个县，代管1个县级市，另辖1个县级单位。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，太原市常住人口为5304061人。
区划沿革：
1949年3月1日，华北人民政府电令，太原市与晋中行政公署合并，成立太原市政府，属华北人民政府领导。市政府驻榆次县小北门外天主堂。管辖待解放的内八区、外八区和三专区19个县。
1949年4月24日太原解放，当天，太原市政府移驻市内精营东边街13号后，随即复核了民国时期太原市的行政区划，16个区中有5个区的辖村较前稍有变动。
