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锦里古街巷是成都武侯祠博物馆的一部分，锦里街道是西蜀历史上最具有商业气息的街道之一。在现在，锦里仍然是一个非常热闹，非常市井的街道，琳琅满目的手工艺品和美食，让你应接不暇。
关于锦里锦里历史悠久，是西蜀历史上最古老的的街道之一，更是成都知名的步行商业街，但是在这条街上，是更生活化的一面，街道内有茶楼、客栈、酒楼、戏台、各种特色小吃、手工艺品、土特产，浓浓的市井味道展现着成都人民更生活化的一面，锦里内更有不少关于三国时期的特色手工品，充分展现了三国时期的成都文化。
锦里怎么玩锦里特色美食张飞牛肉、三大炮、肥肠粉，这些可去尝尝，都是当地的手艺人做的，噱头不大，比较实惠。还有各种手工艺人捏泥人，转糖画，买张剪纸，都是曾经孩童时期的小玩意儿，也算是一种怀念，图的是热闹。
酒吧娱乐区
锦里有不少酒吧，夜幕降临之时，华灯初上，酒吧内筹光交错，喧嚣热闹。点上一杯饮品，听台上沙哑的弹唱。在锦里比较有名的莲花府邸酒吧，听说还有许多超级女声，快乐女声在这里唱过歌呢。
四川餐饮名小吃
锦里古街有四川多数的特色美食，而且大多挺实惠，去锦里，建议一定要去尝一尝。
特色旅游工艺品展销区
锦里有不少以川蜀文化为特色的手工艺品，可以淘一些回家，不管是做纪念还是作为伴手礼送人都是不错的体验呢
锦里吃什么肥肠粉
这是一道成都著名小吃，粉丝细腻爽滑，肥肠鲜嫩可口。不爱吃肥肠的人可能适应不了，爱吃肥肠的人不要错过这道美味，待入口后，肥肠的卤香细腻、定能另你回味无穷。
三大炮
这是一种糯米类型的甜点，有点像红糖糍粑，这是著名的四川小吃，由糯米制成。在抛扔糯米团时，会砸到鼓锣上发出“当、当、当”的响声，所以叫“三大炮”。
牛肉焦饼
牛肉焦饼，以牛油酥烫面制皮包牛肉馅，制成饼，再煎炸而成。这个饼色泽金黄，香鲜酥脆。这个其实不是焦饼，是一种馅饼，成都方言中的“焦”，是有着酥脆的意思，所以这样叫。
伤心凉粉
伤心凉粉据说是很多人吃了会辣得流眼泪，所以叫“伤心凉粉”。其实辣到流眼泪的说法过于夸张，伤心凉粉确实又麻又辣，但不至于流眼泪。如果是大夏天的吃一碗凉粉，特别过瘾！
冰粉
这是西南地区夏天的一道美食，冰凉可口的冰粉，加上一些果干，坚果等，实在是解辣！配伤心凉粉最适合不过了。
锦里古街美食有：一、伤心凉粉，二、李长清三大炮，三、钵钵鸡，四、蛋烘糕等。其中蛋烘糕是四川成都著名的传统小吃，始于清代。蛋烘糕常见的馅心有白糖芝麻、仁锦、八宝、水晶、蜜枣、泡豇豆、火腿等。
一、伤心凉粉
伤心凉粉是四川的汉族客家特色小吃之一，主料是豌豆做的米黄色的凉粉，佐料主要有：红油，特辣辣椒油，盐，醋，姜蒜，葱花，鸡精等13种。百年以来，“伤心凉粉”以其独特的风味，不但成为了周礼及其附近人民喜爱的席上佳肴，而且成为当地人们走亲串友必备的美味小吃。
二、李长清三大炮
三大炮是著名的四川地区传统特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。三大炮非凉食，卖时将舂好的半成品糍粑装入锅中至火炉上以微火保温，吃时现做。
三、钵钵鸡
钵钵鸡是一种四川传统名小吃，起源于乐山，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史，是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成；有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。
四、蒸蒸糕
蒸蒸糕，一种四川成都汉族特色糕类小吃。糯米为原料，以九比一的比例放在碓窝中捣成米粉，然后用箩筛筛出细粉，再把细粉用火炒熟。上世纪成都的大街小巷，无论盛夏严冬，白天晚上，随处都能听到卖蒸蒸糕的梆梆声。
五、叶儿耙
叶儿粑是遍及四川的风味名小吃，因其制作时用良姜叶等包裹蒸食而得名；具有色泽淡绿、皮面滋糯、咸甜兼备、清香可口的特色。叶儿粑主要发源地是在四川省宜宾市---五粮液的故乡。
去成都就不得不去锦里，去锦里就一定要吃好吃的，因为锦里是出了名的小吃街，但是就算空着肚子去也是吃不完一条街的，所以我们要挑着吃，吃也是一门技术，要吃好，也要条好吃的吃，那么下面小编就给大家推荐几家锦里里面必吃的好吃的~
去锦里一定要空着肚子去，因为那里美食太多，各色川味美食，怕是一个肚子都塞不下。
锦里其实不光是美食街，他是一条别具四川特色的商业街，在这边你可以吃到地道的四川美食，也可以买到很多四川特色的纪念品，诸如脸谱，蜀锦等等。
锦里其实不大，但是每家店都很有特色，所有时间上建议留足充裕的时间，逛吃逛吃。
1、伤心凉粉
伤心凉粉是成都很有名的一道美食，伤心凉粉的味道又麻又辣，特别是大夏天的吃一碗凉粉，特别的过瘾，特别的爽。
它家的凉粉真心的好吃，白白净净的凉粉是纯手工制作的，一碗凉粉10元钱不到，加入了秘制的油辣子，各种调料，吃起来有点辣辣酸酸的味道，绝对的麻辣酸爽，凉粉入口滑滑的，口感很细腻，大夏天的来一碗凉粉，辣的你汗水直流，又辣又爽。
吃完了凉粉要是觉得辣的受不了的，可以再来一碗它家的手搓冰粉，冰粉都是就近山上的原材料，然后老板亲手手工制作的，喝起来没有那种用冰粉粉冲的那种细嫩的口感，但凉凉爽爽的，冰冰甜甜的，挺好喝的，也超解辣的。
2、成都大妙火锅
位于武侯祠大街231号锦里二期乌衣巷13号
成都火锅店那么多，能在众多火锅店中独树一帜，并且价位并不便宜，大妙火锅自有独特之处，就是川剧，变脸。
每晚7点到8点一共有两轮演出，错过就看不到了。午餐时间不确定是否有演出。
去大妙最好提前预定，不然等你晚上6点钟到店里去的时候，很多桌子还空着，但会被告知已预定。
演出开始后，喧嚣的锣鼓声，配上热气腾腾的火锅，演的是淋漓尽致，吃的是热火朝天，似乎只有火锅店才能搭得起川剧的热闹。
大妙的商业模式很成功，装修有品位，服务上档次，饭菜味道也不错，价格稍高，人均百元，但算上演出，性价比还是蛮高的。
3、张飞牛肉
位于成都市武侯区锦里37号
进到锦里没多远就看到了这家店。店家为了吸引人气，还有人拌起了张飞模样，在那里叫卖牛肉。
牛肉分为两种口味：原味、麻辣味。麻辣味里有香菜、蒜苗，开始吃的时候有些辣，不过味道很香。
除了放在大笸箩里的新鲜牛肉外，还有真空包装，携带方便。
卤制后的牛肉表面黑，心里红，正是映了张飞的形象，很贴切。
4、李长清三大炮
在锦里小吃一条街上，有一家非常出名的李长清三大炮，建议大家不吃晚饭，傍晚的时候去，这样就可以尽情地品尝美食。
周边有炸串、各种面食小吃，担担面、凉面，都很便宜。李长清三大炮家的菠萝饭口感非常棒。
三大炮很甜，可能不喜欢吃甜食的朋友就享受不到这种美味了，duang
duangduang
三响，三大炮放进小碗里，买三大炮就是听这三响，这才地道。
其实就是用糯米做的，三个糯米团为一份，然后浇上红糖，撒上芝麻，这样就做成啦，喜欢甜食的朋友一定不要错过李长清三大炮家的菠萝饭和三大炮哦，非常非常好吃。
晚上的锦里非常漂亮，古街两旁的灯笼、路灯都会照亮，非常适合拍夜景，在锦里有美景、美食相伴，真是美哉!
5、锦里天主堂鸡片
位于武侯区锦里美食街拐角
这里要隆重介绍一下锦里的小吃，我们都是眼大肚皮小的主儿，选择了一家很老的店天堂寨鸡片，主打当然就是天堂寨鸡片了，看似平常的鸡片加了神奇的成都辣椒和麻酱。
鸡片被切得很薄基本上都是活动肉，没有那种吃起来绵绵渣渣的肉，鸡片以红油、白糖、酱油等调味料调制，在配上新鲜细嫩的香葱丝，味道香辣可口。
小编已经流口水了，喜欢吃辣的朋友们错过了就后悔一百年啊~
去成都就得去锦里。去锦里一定要吃到好吃的，因为锦里是有名的小吃一条街，但是就算饿着肚子去也吃不完一条街，所以我们只能挑着吃。吃饭也是一门技术。想吃好，就得吃好吃的。那么下面小编就给大家推荐一些在锦里必吃的美食~
一定要空着肚子去锦里，因为那里的美食太多了，各种川味美食应有尽有，连一个胃都塞不下。
其实锦里不仅仅是一条美食街，还是一条独具四川特色的商业街。你可以在这里吃到正宗的川菜，还可以买到许多具有四川特色的纪念品，如脸书、蜀锦等。
其实店不大，但是每个店都有自己的特色。一直以来，建议留出充足的时间购物和吃饭。
1.悲伤果冻
凉粉是成都的名吃。伤心凉粉吃起来麻辣辣的，尤其是夏天吃一碗凉粉，特别过瘾，特别爽口。
它的凉粉真好吃。纯凉粉是手工制作的。一碗凉粉10块钱都付不完。加上秘制的油辣椒和各种调料，吃起来有点麻辣酸酸的。绝对是又辣又酸。凉粉入口滑滑的，口感很细腻。夏天来一碗凉粉，汗如雨下，又热又凉。
如果吃完辣凉粉受不了，可以再来一碗它的手搓冰粉。冰粉都是附近山上的原料，然后老板手工制作的。没有用冰粉做的那种细腻的口感，但是清凉爽口，冰甜可口，超级辣。
2.成都大庙火锅
位于武侯祠大街231号金利二期五一巷13号。
成都的火锅店那么多，可以在众多火锅店中独树一帜，价格也不便宜。大庙火锅有自己的独特之处，就是川剧，改头换面。
每晚7点到8点有两轮演出。如果你错过了他们，你就看不到他们了。我不确定午餐时间是否会有演出。
去大庙最好提前预订。不然晚上6点去店里，很多桌子还是空的，但是会被告知已经预定了。
演出开始后，喧闹的锣鼓，伴着热气腾腾的火锅，表演的惟妙惟肖，吃的热火朝天。似乎只有火锅店才吃得起川剧的热闹。
Great商业模式很成功，装修有品味，服务高档，饭菜味道不错，价格略高，人均100元，但性能还是挺高的。
3.张飞牛肉
位于成都市武侯区锦里37号
进锦里不远处看到这家店。为了吸引店铺的人气，有人把张飞的长相混在一起，在那里卖牛肉。
牛肉分为原味和麻辣两种口味。辣味里有香菜和蒜苗。刚开始有点辣，但是味道很好。
大筐里除了新鲜牛肉，还有真空包装，方便携带。
红烧牛肉面黑心红，体现了张飞的形象，非常贴切。
4.李长青的三门大炮
在锦里小吃街，有一家非常有名的李长青三炮。建议你不吃晚饭，晚上去，这样可以享受美食。
周围有烤串，各种面食小吃，担担面，凉面，都很便宜。李长青的三枪菠萝饭味道很好。
三炮很甜，不爱吃甜食的朋友可能享受不到这种美味。duangduangduang响三声，三门大炮放在一个小碗里。买三炮就是听这三响，正宗。
其实就是糯米做的，三个汤圆一份，然后浇上红糖，撒上芝麻，就做好了。喜欢甜食的朋友一定不能错过李长青三炮的菠萝饭和三炮。非常非常好吃。
傍晚的锦里很美。古街两边的灯笼和路灯都会亮起来，非常适合拍夜景。在锦里有美丽的风景和美味的食物真的很漂亮！
5.
在这里，我们要介绍一下锦里的小吃。我们都是眼睛大肚子小。我们选了一家很老的店，天堂寨鸡片。主菜当然是天堂寨鸡片。看似普通的鸡片，却加入了神奇的成都辣椒和芝麻酱。
切片鸡片基本都是活肉，没有那种吃起来像渣子的肉。鸡片用红油、白糖、酱油等调料调制而成，配上鲜嫩的小葱，吃起来香辣可口。
边肖已经流口水了，喜欢吃辣的朋友错过了会后悔一百年~
来成都旅游，锦里是不容错过的，来这里不仅可以欣赏美景，锦里美食一条街的美食也是不容错过的。比较出名的与好吃的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的，也是四川的名小吃。
锦里美食锦里有许多在成都市区很难买到的附近郊县的特产。张飞牛肉，产于四川阆中，外表呈黑色，不大好看，内呈牛肉本色，用上等牛肉拌以特制香料制成，味道独特。汤麻饼，产于四川崇州。另外还有久久鸭脖子、牛肉豆花、三合泥、糖油果子、撒尿牛丸、臭豆腐、油茶、牛肉焦饼、酸辣肥肠粉、荞麦面、钵钵鸡、糖葫芦等小吃。
总的来说，锦里街上的小吃口味地道，价格实惠，来锦里您一定不要忘记品尝。
四川小吃历史悠久，种类繁多，各具风味。锦里小吃街，将川内各地名小吃悉数收罗于街内，现场制作，现场叫卖，有的吃，有的看，真的好吃看的见。
简介传说中锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一，早在秦汉、三国时期便闻名全国。今天的锦里依托成都武侯祠，以秦汉、三国精神为灵魂，明、清风貌作外表，川西民风、民俗作内容，扩大了三国文化的外延。在这条街上，浓缩了成都生活的精华：有茶楼、客栈、酒楼、酒吧、戏台、风味小吃、工艺品、土特产，充分展现了三国文化和四川民风民俗的独特魅力。
