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材料
材料:,绞牛肉600公克,绞肥肉180公克,葱100公克,香菜40公克,马蹄120公克,泡水陈皮1小片,菠菜适量,调味料:,水300公克,盐2公克,太***5大匙,马蹄粉2大匙,香菇粉3小匙,糖4小匙,胡椒粉1/4小匙,香油2大匙
做法
1.葱切末、香菜、马蹄、陈皮切碎、菠菜切段备用
2.菠菜川烫後漂凉,沥乾水份加盐、香菇粉、胡椒粉、香油拌匀盛盤
3.绞牛肉加入2小匙盐,抓拌後腌10分钟
4.将香菇粉、糖、太***、马蹄粉混合,加入300公克冰水调匀
5.加入绞牛肉、碎冰块拌至牛肉充份吸水
6.放入绞肥肉拌匀,加入陈皮末、马蹄末、香菜、葱花、香油混合成牛肉浆
7.将牛肉浆作成丸状放在菠菜上,移到蒸锅大火蒸7分钟即可
问题一:外国人喜欢吃什么英国:土豆,炸鸡肉,果汁,牛奶,红茶,蔬菜,水果,甜点
德国:猪肉,啤酒,蔬菜,水果,甜点
美国:牛肉,面包,咖啡,蔬菜,水果
意大利:意粉,猪肉,咖啡,蔬菜,水果
法国:红酒,牛肉,咖啡,蔬菜,水果
印度:米饭,鸡肉,猪肉
日本:米饭(寿司),生鱼片
问题二:西方人都喜欢吃什么问到的东西西方是个很大的范围,就像我们中国有些省份早上吃米粉,有些城市吃油条,习惯都不尽相同
比如说典型的欧洲***早餐包括吐丝面包(TOAST),各式维也纳甜面包,牛角面包,黄油,果酱,茶和咖啡
美式早餐要丰盛的多,除了以上的食物外,还包括煎的培根,香肠,土豆,煎蛋,麦片,牛奶,水果或果汁
中餐就差距更大了,各个国家甚至各个地区都不同
一般来说在商业发达的城市,上班族都没有时间好好做下来吃一顿中餐,通常是三明治或热狗就解决了。街边的咖啡厅往往提供商业套餐,比晚上时但点要便宜好多,一般只有主菜和甜点,种类和晚餐时一样的。
到晚餐我就没法说了,种类太多
比如意大利南部喜欢吃加过鸡蛋的面条,配上西红柿和腌沙丁鱼作的酱
而意大利北部,则更喜欢西红柿或菠菜汁作的面条配奶油培根酱
阿根廷人晚上出要以牛肉为主,加上芥末酱或BBQ酱
而美国人就更五花八门,因为都是各国后裔,口味都不一样。
问题三:美国人喜欢吃什么食物美国人的饮食分三餐,即早餐(breakfast)、午餐(lunch)、和晚餐(supper)。
早餐以果汁(juice)开始,主食一般是麦片粥(porridge)、鸡蛋(egg)、蛋奶烘饼、法国土司和薄煎饼。
午餐因人而异。在餐馆(restaurant)吃午饭的人常吃三明治(sandwich)、汉堡包(hamburger)和热狗(hotdog)。午餐时,孩子们往往喝牛奶(milk)或汽水(soda)。成年人喜欢喝咖啡(coffee)、茶(tea)或啤酒(beer)。上班族或学生基本上是吃家里带来的三明治。另外,为了节省时间,许多人到自动(self-help)餐厅就餐。那里有自动售货机,顾客可以从自动售货机里买到汤(soup)、三明治、饮料(drinks)、水果(fruit)和甜食(sweetfood)。
在美国,一天中最为丰盛的当属晚餐,通常有好几道菜:开胃品(新鲜水果、水果汁或一份鱼汤、色拉(salad))、主菜(meat,fish,potatoes,rice,noodleandsoon.)和甜食。大多数美国人喜欢的甜食有:蛋糕(cake)、果馅饼(pie)、小甜饼(cookie)、冰淇淋(icecream)。由于晚餐通常吃得比较早,所以吃夜宵(midnightsnack)也成多数家庭的习惯。孩子们常在上床前喝些奶或吃些小甜饼,成年人则吃些水果或甜食。
美国人也是一日三餐,但通常在中午吃快餐(fastfood)。
早餐时间,一般是在早上8点。早餐内容各地区自有差别。一顿简单的早餐,可能为果汁(fruitjuice)、麦片、烤面包(bakedbread)及咖啡(coffee)。丰盛些的早餐(Breakfast)也可有薄煎饼(pancake)、玉蜀黍片、香肠(sausage)、火腿(ham)和各种做法的鸡蛋(eggs)。美国人常喝的燕麦粥是用燕麦煮成浓粥,兑上牛奶、白糖。玉蜀黍片是玉蜀黍粉制的焦黄小薄脆片,用白糖牛奶泡软后吃。美国人的早餐通常在家里吃。不过有时也借早餐之机讨论业务或筹款,称为工作早餐。商界及政界人物有时也与同事一起用早餐,从而开始一天的工作。总统常和国会领导一起进早餐,他可在就餐时了解他所提出的法案完成立法手续的前景。教团和社团常常举行募捐早餐,由志愿工作人员为交一定费用的客人准备一顿丰盛的早餐。
午餐时间通常是中午12点到1点或午后2点到2点。因为时间短,再加上人们的工作地点一般离家远,所以上班或上学的人很少回家吃午饭,而是从家里带饭。美国人的午餐是三餐中最简单的,常常是吃些蔬菜(vegetable)和三明治(sandwich)、汉堡包(hamberger)或者意大利馅饼(pizza)、热拘(hotdog),再加一杯饮料(beverage)。
晚餐在傍晚6时左右开始,一般比较丰盛。通常先上一份果汁(fruitjuice)或浓汤(soup),然后上主莱(entree)。常吃的主菜有牛排(beef)、猪排(porkbeff)、烤牛肉(roastedbeef)、炸鸡(roastedchicken)、炸虾(roastedshrimp)、火腿(ham)及烤羊排等。随主菜吃的有蔬菜(vegetable)、面包(bread)、黄油(butter)、米饭(rice)、面条(noodle)等。欧洲人习惯最后吃一道水果(fruit)或乳酪(cheese):这在美国不时兴。多数美国人喜欢饭店吃一道甜食(dessert),如蛋糕(cake)、家常小......>>
问题四:西方人早上・中午・晚上主要吃什么?我在2003年去过洲旅行奥地利、意大利、端士、德国,所看到的只是旅店及酒吧餐饮店上的形况,至于家庭的饮食没有接触过。
这四个国家的饮食用我的眼光看是差不多。但对于当地人来说风俗习贯差别很大。他们习贯去外面饮食。
早餐:一杯牛奶一二片面包加一二个蛋根据个人的习贯不同加一小盘自已喜爱的冷菜(冷菜有晕也有素也有人是水果或蜜饯)吃完后有人喝一杯茶,也有人喝咖啡。
中餐:欧洲人不当主餐,一般是一杯啤酒,有人爱吃面条也有人吃二片面包但也有人吃一盘米饭有人爱比萨。中餐的菜品种很多,国内西餐厅都能看到,一盘沙拉是他们喜爱的营养品。
晚餐:是他们的主餐,啤酒,面包、面条、米饭、比萨是主食牛排、鸡块、(小菜根据个人口味选择)他们的鱼都没有鱼刺,水果沙拉是他们一定要的。
他们用餐从来不浪费,吃多少要多少基本都是吃完正好。
问题五:美国人最喜欢吃什么美国绝大多数人以吃西餐为主,特别是早餐较普遍。午餐和晚餐亦有爱吃中餐的。美国人用餐快速省时,常以三明治、牛奶、咖啡以及罐头食品为主。而晚餐通常有冷菜、鱼、肉、鸡和新鲜蔬菜等。他们对菜肴的要求是量少质高,清淡不腻、咸中有甜,微辣、稍甜酸、忌油腻。
美国人喜爱的副食品有:新鲜鱼虾、鸡、鸭、牛肉、羊肉、鸡蛋、蘑菇、豆苗、菜心、青豆、野味、水果等。他们爱好烤、煎、炸之类的菜肴。在烹制鱼虾时,要尽量剔去骨、刺、壳。还喜用黄油做菜和用水果作配料来烹制菜肴。
对于中国菜他们比较爱吃,特别是广东菜,其次是北京菜。在饮料方面,爱喝威士忌、白兰地、啤酒、矿泉水、可口可乐、冰水等;而对于水果、果汁、牛奶咖啡则几乎是每日必食。
美国人不太喜欢吃山珍海味之类的菜肴,也不吃奇形怪状的动物和大蒜、辣椒。鸡、鸭皮、头尾全形的菜及动物的内脏均不受他们欢迎。
问题六:美国人一般都吃什么美国人的饮食习惯是一日三餐。
他们讲究吃的是否科学、营养,讲求效率和方便,一般不在食物精美细致上下工夫。
早餐时间,一般在8时,内容较为简单,烤面包、麦片及咖啡,或者还有牛奶、煎饼。
午餐时间通常在中午12时至1时,有时还会再迟一点。午餐也比较简单。许多上班、上学人员从家中带饭莱,或是到快餐店买快餐,食物内容常常是三明治,汉堡包,再加一杯饮料。
晚餐是美国人较为注重的一餐,在傍晚6时左右开始,常吃的主菜有牛排、炸鸡、火腿,再加蔬菜,主食有米饭或面条等。
美国饮食努力的发展方向是向速食发展,他们的蔬菜大都生吃,营养不会损失,更主要的是省时间,现在他们还极力提倡把蔬菜挤成菜汁喝,他们都想把吃菜这一点工夫也挤出来作为他用。
到美国旅游的国人当然不必学美国人的样子,一块面包加几叶生菜就解决了一餐,但是美国人简单、方便、注重营养搭配的饮食方式,值得旅途中的人学习。
游客在旅途中接触最多的恐怕是快餐店。快餐店主要出售的是汉堡包和热狗这类大众化食品,汉堡包是在切开的面包里夹上几片香肠,再放一把生菜,通常也有夹牛排和洋葱,营养丰富,味道也好;热狗是里面夹着香肠类似春卷的食品,单凭这个有诱惑力的名字,游客都应该试一试。
还有三明治和饮料,幸亏美国人发明了这些好东西,游客买了食物回到车上,食与行同时进行,两者都不误。
问题七:西方人一日三餐吃什么?问得太笼统了
西方是个很大的范围,就像我们中国有些省份早上吃米粉,有些城市吃油条,习惯都不尽相同
比如说典型的欧洲***早餐包括吐丝面包(TOAST),各式维也纳甜面包,牛角面包,黄油,果酱,茶和咖啡
美式早餐要丰盛的多,除了以上的食物外,还包括煎的培根,香肠,土豆,煎蛋,麦片,牛奶,水果或果汁
中餐就差距更大了,各个国家甚至各个地区都不同
一般来说在商业发达的城市,上班族都没有时间好好做下来吃一顿中餐,通常是三明治或热狗就解决了。街边的咖啡厅往往提供商业套餐,比晚上时但点要便宜好多,一般只有主菜和甜点,种类和晚餐时一样的。
到晚餐我就没法说了,种类太多
比如意大利南部喜欢吃加过鸡蛋的面条,配上西红柿和腌沙丁鱼作的酱
而意大利北部,则更喜欢西红柿或菠菜汁作的面条配奶油培根酱
阿根廷人晚上出要以牛肉为主,加上芥末酱或BBQ酱
而美国人就更五花八门,因为都是各国后裔,口味都不一样
问题八:西方人宵夜都吃什么你说的是那种“大排档”吧,日韩都有。日本一般是木质的,像吧台一样。一般就是关东煮,烤肉。
其他亚洲国家一般也有。
西方人也吃夜宵,但他们深夜一般流连于酒吧,在那吃点三明治,汉堡什么的。街上的摊位基本上就是热狗摊。
问题九:西方人和中国人各喜欢吃什么?有何利弊西方人注重营养,中国人注重口味,虽然很多专家说法很多,但他们可能忽略了人的适应性,就像清水里的鱼忽然放到有些污染的水里会***,但一直生活在污水里的鱼却没事一样,所以我觉的各有利弊吧,
问题十:美国人主要都吃什么美国人的三餐一般而言,美国人的三餐既随便又简单。早餐,往往是果汁、鸡蛋、牛奶和面包。鸡蛋用热水冲熟或用电灶煮熟,牛奶从冰箱里直接取用。午餐,多用半小时在工作场所匆匆食用。进餐时,人们从自带的小纸袋里取出几片三明治、一根香蕉,再冲上一杯咖啡,便是一顿午餐。晚餐,常常是一两个菜,另有一些点心、水果之类。有时,尽管晚餐菜单上有许多名目,但那仅仅是一些作料。人们最爱吃的是牛排或猪排,大块的牛排多为150克有余。司机农场在美国,顾客往往自己驾驶着汽车进入农场,随意采摘西红柿、黄瓜、苹果、草莓、玉米等瓜果蔬菜。这种农场,俗称司机农场。在这种农场所买到的果品青菜,不仅新鲜可心,而且价钱低廉。农场主的这种经销方式,既节省采摘成本,又省去中间商的获利,同时还备受顾客欢迎,可谓一石三鸟。自助家宴为了更方便款待客人,美国人往往在家中设自助餐。特别是招待两名以上的客人时,这种自助餐更能显示主客之间的亲近和随便。进餐时,主人在一张桌子上把各种食品摆列好,众宾朋各持一盘子到桌前自取爱吃的食品,然后到另一房间里坐下边吃边谈。自助式家宴,多为非正式的宴请,它不设餐桌,座次自便,这就更有助于主客之间及诸客之间的随意交谈和自由接触
自己在家制作披萨,最主要的就是掌握面饼的配比,在弧面的过程中,必须要放食用油和鸡蛋,这样制作出来的披萨口感才会更加的松软。如果孩子非常爱吃披萨的话,披萨表面的食材是可以按照个人喜好来进行调整的,在制作披萨的过程中,可以选择在披萨的表面放上一张油纸,这样也能够避免芝士在融化了之后粘到了锅盖上。披萨面饼需要准备的食材有鸡蛋,酵母,食用油,面粉,白砂糖,把面粉倒在盆中,加入适量的白砂糖和酵母粉,搅拌均匀之后再把鸡蛋加进去,因为鸡蛋是可以让面饼更加柔软的,最好是用温水来和面,在到温水的过程中,一定要边倒边搅拌。
一、披萨把面粉揉成面团之后,再加入适量的玉米油或者是黄油,这样制作出来的披萨饼吃起来才会更加的软糯,揉成光滑的面团之后盖上一层保鲜膜,放在室内发酵到两倍大左右就可以了。把发酵好的面团来回揉搓,这样也是为了把面团当中的气排出来。
二、制作把面团擀成均匀的圆饼,把圆饼的周围向内折叠,这样是为了做出披萨的花边,再用叉子把圆柄中间扎一些小孔,这样也能够避免在烙饼的时候会起泡,制作好的面饼放在一旁发酵。发酵好了之后,把面饼上涂抹一层酱料,这个酱料也是可以根据自己喜好来调整的。可以选择用生抽蚝油和辣椒酱来制作酱汁,这样制作出来的披萨味道才会更加香浓。
涂抹完酱汁之后,就可以放上自己喜欢吃的食材,在食材上放一层芝士,可以选择用电饼铛来烤披萨,这样也是能够避免把披萨烤糊的,用电饼铛制作出来的披萨是非常美味的,制作的过程中一定要掌握技巧。
问题一:外国人一日三餐吃什么?一.
美国人一日三餐:
1.早餐一般在家中吃,比较简单,有果汁、麦片、咖啡、香肠、鸡蛋等。
2.午餐一般食用快餐,像三明治、汉堡包、热狗等,加上一些蔬菜和饮料。
3.晚餐是一天中最丰盛的,如在家中吃饭,通常的主菜有牛排、猪排、烤肉、炸鸡等,再配以青菜、面包、黄油等。
二.
英国人一日三餐:
1.早餐
传统的英式早餐有煎培根、香肠和煎土司。这叫做“煎食”。但现在多数人都很忙,没办法每天都吃这种丰盛的早餐,所以现在最流行的早餐种类有:
一碗玉米片加牛奶;一些优格加新鲜水果或;吐司涂果酱
通常在早餐时喝茶、咖啡、或果汁。
英国人仍在周末享用传统的英式早餐。各个旅馆或饭店,尤其是大家所熟知的家庭式旅馆(B&B's)皆有供应传统的英式早餐。
2.午餐
英国人中餐很快就解决,不像义大利人。通常午餐只需三十到四十分钟-许多英国人吃三明治,或许是因为三明治是英国发明的。通常人们早上在家做好三明治,然后在午餐时间食用-三明治是英国人的便当。同样受欢迎的午餐为烤马铃薯。
点心在英国相当普遍,特别是巧克力,且特别在早上约十一点和下午约三点。英国儿童是世界上吃甜食最甚者,这使得英国牙医非常忙碌。
3.晚餐
晚餐是一天中的主餐,且通常有两道菜-肉或鱼加蔬菜,之后有甜点(也就是布丁)。英国小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。
冷冻熟食在英国相当普遍,几乎每个家庭都有微波炉,且通常英国人(尤其是学生(会买一份冷冻熟食,放进微波炉,边看电视边吃-这叫做吃“电视晚餐”。
外国食物也相当受英国欢迎。超市里摆满了琳琅满目的印式、中式、义式、希腊式、和日式食物-事实上是来自世界各地的食品。
晚餐后通常要上一杯茶(加牛奶)
问题二:西方人早上・中午・晚上主要吃什么?我在2003年去过�洲旅行奥地利、意大利、端士、德国,所看到的只是旅店及酒吧餐饮店上的形况,至于家庭的饮食没有接触过。
这四个国家的饮食用我的眼光看是差不多。但对于当地人来说风俗习贯差别很大。他们习贯去外面饮食。
早餐:一杯牛奶一二片面包加一二个蛋根据个人的习贯不同加一小盘自已喜爱的冷菜(冷菜有晕也有素也有人是水果或蜜饯)吃完后有人喝一杯茶,也有人喝咖啡。
中餐:欧洲人不当主餐,一般是一杯啤酒,有人爱吃面条也有人吃二片面包但也有人吃一盘米饭有人爱比萨。中餐的菜品种很多,国内西餐厅都能看到,一盘沙拉是他们喜爱的营养品。
晚餐:是他们的主餐,啤酒,面包、面条、米饭、比萨是主食牛排、鸡块、(小菜根据个人口味选择)他们的鱼都没有鱼刺,水果沙拉是他们一定要的。
他们用餐从来不浪费,吃多少要多少基本都是吃完正好。
问题三:外国人早上吃什么新加坡:喜欢以鱼粥当早餐。
泰国:上班族吃牛肉米粉;农民则食潮州粥,以炸花生佐餐。
韩国:喜欢用牛骨或牛肉脏汤加热饭作早餐,富有人家则在汤内加牛肉片。
蒙古:往往喝羊骨汤,再加面食。
日本:多是把隔夜吃剩的饭加上水重新蒸或煮做成粥饭,并加入一个鸡蛋,两条萝卜干。
德国:主要是面包,黄油,香肠,果酱和咖啡。
法国:从一个大面包上切下几片,抹上黄油,再加一杯咖啡;有的人还喝牛奶,吃巧克力等。
英国只吃面包喝加奶咖啡。英式早餐有烘松饼,烤面包片配果酱,果汁,咖啡或奶等。
意大利:多吃各种风味的面条,如鸡汁面,烤肉面,牛排面等;也有人吃的早餐与英・美・法等国人相似。
奥地利:热衷于吃甜味早餐,有甜度不一的面包圈,橙汁和甜咖啡,果酱等。
俄罗斯:一般为面包(包括白面包和黑面包),煎鸡蛋,茶,咖啡,酸奶等。罗马尼亚:一般是面包,香肠,奶酪等;有的人喝牛奶和咖啡。
巴西:早餐大多喝咖啡,还吃法式面包和牛肉。
问题四:外国早餐吃什么外国人早餐吃什么?西方人有个说法叫做“早餐吃的像国王”,他们对早餐的重视程度可见一斑。今天我就为你介绍一些外国人早餐怎么吃,下面为你将各国早餐一一盘点。
欧洲和美国民众的早餐按照食物内容,分为欧陆式早餐(英文:Continentalbreakfast)、英国及爱尔兰式早餐、美式早餐(英文:Americanbreakfast)。
美国是移民国家,因此美式早餐汇集了欧洲各国的早餐精华,内容多而被称为“复杂式早餐”又叫“全早餐”(fullbreakfast)。美式早餐中,除了与欧陆式早餐相同的项目比如咖啡或茶、黄油、果酱、面包和果汁外,还包括英爱式早餐中的煮黄豆、德式早餐中的香肠,还有麦片、谷物粥类、鸡蛋类、肉食类等食品。不过随着生活节奏的加快,人们更多的选了快餐式的早餐。
美式早餐:简单、普及,来势汹汹
标准配置:汉堡、牛奶、水果、麦片
美国人的生活方式传染到世界各地,美洲、亚洲、澳洲的大多数城市人都向他们学习。汉堡早餐跟着肯德基、麦当劳来北京很多年了,上班族经常会选择途经的快餐店买个方便的汉堡,拿着杯可乐、红茶或者橙汁就上班去了。
“欧陆式早餐”一词,其所定义的内容,随时间变化逐渐演变成“简单式早餐”,因此,在很多星级酒店的西餐厅中,菜谱里的“欧陆式早餐”所指代的概念,是一种只提供咖啡、茶、牛奶、黄油、果酱、面包和果汁的简单早餐。这类早餐不提供谷物粥类、肉类、香肠类和鸡蛋类食物。
德式早餐:咸面包的与众不同
标准配置:煎鸡蛋、面包、蔬菜或水果沙拉、香肠或培根
欧美的早餐有些类似,在德国差别也不大,有时间就去自助餐厅,但是比较贵。在家里吃的比较多,果酱抹面包(咸面包较多)、煎鸡蛋、咖啡、果汁,蔬菜沙拉、水果沙拉任选。餐桌上有很多肉类,香肠或者培根,而且口味都比较重。
意式早餐:玩浪漫,受青睐
标准配置:咖啡、牛角包、意粉、坚果
意大利人的早餐特别喜欢咖啡,咖啡是欧美大多数人离不开的东西,甚至喜欢黑咖啡。一般来说,可能早餐咖啡,午餐咖啡,晚餐还是咖啡。其实很多餐厅和咖啡馆早上都提供早餐,品种非常丰富,牛角面包、黄油面包、各种点心、果脯以及杏仁、榛子等坚果碎、奇异果和PIZZA。
中国早餐:传统的,越来越少
标准配置:豆浆、油条、馄饨、包子、煎饼(北方);河粉、烧卖(南方)
中国人的早餐在北方显得比较简单,其实也已经很丰富了,我们吃的都比较可口。各地有各地的特色,包子和豆浆是全国普及的,南方人则有吃早茶的习惯。也有的地方的人常吃面条、各种河粉、米线,口味比较重,酸辣或者麻辣的都有。
泰式早餐:中国南方的影子
标准配置:泰式米粉
去泰国旅游的时候,只能在酒店吃星级早餐,越是高档酒店,早餐越相似,都是面包、水果、果汁等。而泰国人常吃的早餐是小摊小店的牛肉米粉,有一种特制的粘稠状的汁儿,浇上之后美味无比。也有喜欢早上吃汤饭的,里面加上咸菜和花生碎,比较接近中国闽南地区的口味。
日式早餐:和中国最接近
标准配置:牛奶、米饭、咸菜和酱汤
日本提出“一杯牛奶强壮一个民族”,所以他们的国民整体身高才增长了不少。注重营养的日本人早餐也有两种吃法,传统型会吃一些米饭,搭配咸菜和汤。忙碌的上班族没有时间准备的话也经常吃两片面包,喝点牛奶,匆匆了事而已。
问题五:美国人早餐面包喜欢吃什么酱呵呵,欧洲早餐主食一般都是土司或者黑面包加牛油,肉片和芝士。
也有一种食品类似爆米花用牛奶泡着吃。
早上一般喝茶和喝牛奶的多。
淋上奶油和沙拉酱,蕃茄酱也行,拌一拌就可以吃了,
问题六:谁知道各国老外早餐都喜欢吃什么?一般来说都是以牛奶和面包为主的
煎荷包蛋他们一般少吃或不吃的
对了,还有的就是喜欢吃香肠了
楼主,请采用我答案吧~~
谢谢!!!
问题七:早餐吃什么最好英国人早餐吃什么英国的早餐算是三餐中比较出色的,无论与哪个国家的相比,都不逊色!
比如,法式早餐大多是咖啡、橙汁,再加上一块黄油牛角面包;而美式早餐,可能在此基础上还会多一个牛奶麦片粥。
英式早餐则丰富一些。标准的英式早餐主要包括以下几种食品:面包、煎肉肠、培根、香肠、蘑菇、番茄、炖豆子、凉牛奶、麦片、酸奶以及少量水果,有时还有炸薯条,当然咖啡或茶也是必不可少的。虽然味道不那么合乎中国人的口味,但是从营养的角度讲,还是较为全面均衡的。
早餐种类齐上场
麦片:英国人早餐喜欢食用麦片,他们的麦片种类丰富。麦片以各种谷物加工而成,能提供丰富的碳水化合物和膳食纤维。值得学习的是,许多麦片中都加入了坚果和果干,充分应用了饮食多样的理念。不过英国的习惯是用凉牛奶来冲麦片,这让我们这些习惯了吃热乎早餐的“老外”颇不习惯。
面包:面包是必不可少的主食。常见的是牛角面包或者切好的吐司面包,配以各种口味的果酱。
香肠:香肠是不错的食物,一来它是热乎的,二来味道与中国的香肠相差不远。
炖豆子:豆子在烹调时加入了番茄酱,口味酸酸的,并且煮得很软,入口即化,应该很合中国人的口味。不过以前一直听说老外不喜欢豆子的腥味,也不知炖豆子在英国为何如此受欢迎?
果蔬:早餐中蔬菜和水果所占比例较小,或许是国外果蔬价格太高的缘故吧。蔬菜通常只有蘑菇和番茄,加工方法也很简单,就是拿水煮熟,吃起来还很热乎。水果就更简单了,一般只有桔子和柚子罐头。
培根:培根是英国人早餐中常见的传统食物,它和中国许多地区制作的熏肉类似。目前工业生产方法是将猪侧边带皮的肉,经过注射含定量亚***盐的腌制液,腌制一段时间后,吊挂起来,在烟熏炉里经过低温熏烟而成。烟熏的木屑是来自硬木的种类,熏烟温度一般是在52~57℃。培根熏完后,经过降温、造型和去皮,然后再切成薄片包装成商品。
问题八:英国人早餐一般吃什么?英国的早餐算是三餐中比较出色的,无论与哪个国家的相比,都不逊色!
比如,法式早餐大多是咖啡、橙汁,再加上一块黄油牛角面包;而美式早餐,可能阀此基础上还会多一个牛奶麦片粥。
英式早餐则丰富一些。标准的英式早餐主要包括以下几种食品:面包、煎肉肠、培根、香肠、蘑菇、番茄、炖豆子、凉牛奶、麦片、酸奶以及少量水果,有时还有炸薯条,当然咖啡或茶也是必不可少的。虽然味道不那么合乎中国人的口味,但是从营养的角度讲,还是较为全面均衡的。
早餐种类齐上场
麦片:英国人早餐喜欢食用麦片,他们的麦片种类丰富。麦片以各种谷物加工而成,能提供丰富的碳水化合物和膳食纤维。值得学习的是,许多麦片中都加入了坚果和果干,充分应用了饮食多样的理念。不过英国的习惯是用凉牛奶来冲麦片,这让我们这些习惯了吃热乎早餐的“老外”颇不习惯。
面包:面包是必不可少的主食。常见的是牛角面包或者切好的吐司面包,配以各种口味的果酱。
香肠:香肠是不错的食物,一来它是热乎的,二来味道与中国的香肠相差不远。
炖豆子:豆子在烹调时加入了番茄酱,口味酸酸的,并且煮得很软,入口即化,应该很合中国人的口味。不过以前一直听说老外不喜欢豆子的腥味,也不知炖豆子在英国为何如此受欢迎?
果蔬:早餐中蔬菜和水果所占比例较小,或许是国外果蔬价格太高的缘故吧。蔬菜通常只有蘑菇和番茄,加工方法也很简单,就是拿水煮熟,吃起来还很热乎。水果就更简单了,一般只有桔子和柚子罐头。
培根:培根是英国人早餐中常见的传统食物,它和中国许多地区制作的熏肉类似。目前工业生产方法是将猪侧边带皮的肉,经过注射含定量亚***盐的腌制液,腌制一段时间后,吊挂起来,在烟熏炉里经过低温熏烟而成。烟熏的木屑是来自硬木的种类,熏烟温度一般是在52~57℃。培根熏完后,经过降温、造型和去皮,然后再切成薄片包装成商品。
问题九:外国人一日三餐吃什么?英式的
早餐
标准的完全英式早餐主要包括以下几种食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁有时还有炸薯条和茄汁黄豆,当然还会有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸面包片。
最近几年,英国人开始对传统早餐的营养配比提出质疑,他们的早餐食谱已经向“功能性早餐”转变:越来越多的英国人开始选择麦片、蔬菜沙拉、水果作为早餐的主要食品。
中餐
相当一部分比例的英国人根本不吃午餐,剩下的则以闪电式解决.最受欢迎的午餐是三明治,还有其他西式面包.再加炸薯条,橙汁,咖啡和一些水果.
下午茶
经典下午茶是英国人一天中色彩和花样最多的一餐,组成是各种甜点(松饼,奶油蛋糕,慕斯,甜圈,黄油脆饼,三明治,芝士面包);各种红茶(伯爵茶(EarlGrey)、大吉岭茶(Darjeeling)、锡兰茶);和牛奶,糖,咖啡以及数不清的香料.
现在英国人喝下午茶普遍是1份茶+1份点心的搭配.
晚餐
晚餐是英国人的正餐,在菜式上是比较丰富的.
首先是汤,最常见的是英式忌廉汤,粟米汤和奶油蘑菇汤;外来的罗宋汤和炖菜也很受他们欢迎.
开胃菜一般是沙拉或沾柠檬汁的鱼肉.
主菜依然是烤牛肉,羊肉或猪肉加蔬菜和烤土豆.还有和鱼,汉堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯条,或者光是炸薯条蘸上盐和醋.英式的盘子非常大,家庭份的一般是一盘肉和两盘蔬菜.(蔬菜的盘子比较小)
甜点包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果酱卷,苹果派,糖浆布丁,草莓馅饼等,再加一些水果.夏天他们也吃冰淇淋.
美式的
美国的三餐比起英国人来要简单得多.
早餐他们吃果汁,鸡蛋,牛奶,咖啡,各种面包.
午餐跟英国人差不多,他们更习惯叫快餐,像汉堡,炸鸡块和披萨.
晚餐没有前盘和甜点,他们只吃一两个菜,主食是牛排,鱼排和猪排(美国人很少吃羊排),也可能是土豆泥或者通心粉.他们很喜欢沙拉.
用料
高筋粉140g
低筋粉80g
面粉50g
香肠50g
发酵粉3克
温水50g
牛奶30g
番茄酱(披萨酱)2大勺
青椒红椒都是1/4
洋葱1/3
芝士80g
黄油一小块
最爱比萨的做法
高筋粉、低筋粉、面粉.倒入盆中加入温水以搅拌的发酵粉!再加入牛奶搅拌成雪花状!
盖上保鲜膜开始发酵60分钟!
把所有材料切好!
把发酵好的面团分为4块,一块开始用擀面棒擀平,大小控制好!不能太薄!
在擀好的披萨胚上用叉子扎孔!放入以抹好黄油的烤盘里!涂上披萨酱!放入材料再在上面撒上芝士!芝士也可在底部撒上一层!共两层!
放入以备热的烤箱!大概烤15到20分钟!看你自家的烤箱啦!