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江苏南通是一个以水果、海鲜和纺织业为主要产业的城市，有很多优质的土特产，以下是一些比较有名的土特产：
黄桃：南通是中国著名的黄桃产地之一，南通黄桃肉质细腻，香甜可口，广受欢迎。
红枣：南通盐城市区以东地区盛产红枣，品质优良，口感鲜美，是当地的特色土特产。
石榴：南通的石榴也很有名，果实色泽鲜艳、果肉鲜美、味甜可口，是南通一道美味的特产。
沙钱：沙钱是南通的特色海产，具有细嫩、鲜美、清香的特点，是制作海鲜菜肴的重要原料。
河蟹：南通市交界的盐城大丰市是中国著名的河蟹产地之一，肉质鲜美，口感细腻。
沙荚鱼：沙荚鱼是南通的特色水产，肉质鲜美，富含蛋白质、脂肪和多种营养物质。
金银丝酥饼：南通的金银丝酥饼是一种传统糕点，以糯米粉、白糖、花生酱、芝麻酱等为主要原料，制作精细，口感酥脆、香甜可口。
除此之外，南通还有一些纺织业的土特产，如南通锦缎、南通亚麻布等。
1、石港乳腐是南通有名的特色美食，其色泽黄亮、外皮严实、内里细嫩，滋味鲜美、爽口醇香，是一道家常风味的佐餐小吃。腐乳因是多种微生物发酵后的产物，因此里面含有多种对人体有益的元素，而常食腐乳的人可以有效的预防恶性贫血和老年痴呆。
2、南通火饺是南通的传统名小吃，它制作起来比较简单，因为在制作时要求用正烧着的沸水，煎炸时要用旺火热油，加之外形与饺子形似，于是就有了“南通火饺”这个称呼。
3、如皋白蒲茶干是南通有名的传统小吃，距今已有300多年的历史。白蒲茶干是以优质的大豆为原料，然后再加入多种香料精制而成。其色泽美观，富有韧性，里面含有优质的蛋白质和人体必需的维生素，是一款极受人们喜爱的美食小吃。
4、云片糕是南通的传统名小吃，它片薄色白，宛如凝脂，并且久藏不硬，吃起来十分的方便。它在制作时对绵白糖的选择十分的严格，对切片的要求也很高，每一条长22cm的云片糕一般都要切成140片左右。
5、正场熏糕是南通的传统名点，距今已有500多年的历史，它是以上等的糯米和芝麻为原料，桂花、椒盐、白糖为辅料，再结合二十多道传统的工序制作而成。其成品色泽浅黄、酥脆不腻、甜中带咸，风味十分的独特。
6、嵌桃麻糕是南通的汉族名点，其主要是以芝麻粉、炒米粉、核桃仁等为原料制成的。做好的嵌桃麻糕色泽金黄，嵌桃均匀，散发着芝麻的清香，吃起来也十分的爽口。
7、西亭脆饼是南通的传统名点，距今已有上百年的历史。西亭脆饼的用料十分的考究，其做工也十分的精细，具有香酥脆甜，美味可口的特点。
8、清炖狼山鸡也称原焖狼山鸡，狼山鸡是世界八大标准的鸡种之一，它色彩绚丽，升高腿长，皮薄肉细，味美鲜香，做好的清炖狼山鸡汤汁清澈，口味十分的鲜美。
9、香芋烧竹鸡属于苏州的菜式，也是南通的传统名菜，其是用竹鸡与香芋共同烧制而成，属于当地稀有珍贵的野味。做好的香芋烧竹鸡色泽金黄，色香俱佳，入口分外鲜香。
10、如皋董糖是南通有名的传统明点，它是以精白面、白糖、饴糖、芝麻为主要原料，然后结合传统的制作工艺生产而成，制作好的如皋董糖外型是扁长方形，色泽微黄，层次分明，入口即化，酥松香甜，十分的美味。
江苏南通特产推荐：
1、油馓子：早年，食品稀缺，用面粉做的油馓子(南通有地方称之"油面")，加上红糖，开水泡着吃，作为产妇的滋补食品，这种老风俗在南通不少地方至今还沿袭着。
2、如皋香肠：如皋香肠，又称“如式”香肠，历史悠久，是闻名全国的香肠品种之一。可与“广式”香肠媲美，被称为“如式”香肠。如皋肠具有条理整齐、肉质紧密、肥瘦比例得当、干爽结实等特点。
3、正场薰糕：正场熏糕，为江苏省南通市汉族传统糕点名产，产自通州区正场镇，距今已有近500年历史。
4、吕四海蜇：吕四海蜇，是江苏的特产水产品，盛产启东于吕四沿海，身体半球形青蓝色，半透明。以质量上乘，加工精细闻名，是我国“海产八珍”之一。用白酒、香菜和胡椒粉调制的海蜇泠盘，脆嫩、透明、爽口。
5、白蒲茶干：白蒲“三香斋”茶干(简称白蒲茶干)，至今已有三百多年历史了，是如皋久负盛名的传统风味土特产。“白蒲茶干”选用优质大豆，多种香料精制而成。
南通的特产有石港乳腐、白蒲茶干、云片糕、正场熏糕、嵌桃麻糕等。
1、石港乳腐：石港乳腐产自南通市通州古镇石港镇，是南通著名的特产，以优质大豆、糯米为原料，采用独特的传统工艺精制而成，乳腐色泽黄亮，滋味鲜美，醇香爽口，外层皮面严实，内在肉质酥松细嫩。
2、白蒲茶干_：白蒲茶干_始创于如皋白蒲镇，古名菽乳干，茶干富有韧性，色泽棕黄，形状方且薄，既可冷食凉拌，也可荤烩素炒，含有很丰富的蛋白质和维生素。
3、云片糕：云片糕的外形呈长方形，棱角整齐规则，糕片厚薄均匀，颜色洁白如雪，所以又被叫做雪片糕，手感柔软且富有弹性，能曲成圆弧形而不断裂，口味香甜柔软，入口即化。
4、正场熏糕_：正场熏糕是南通的传统名点，已有500多年的历史，以上等的糯米和芝麻为原料，桂花、椒盐、白糖为辅料，再结合二十多道传统工序制成，其成品色泽浅黄、酥脆不腻、甜中带咸，风味十分独特。
5、嵌桃麻糕：嵌桃麻糕是南通的汉族名点，主要是以芝麻粉、炒米粉、核桃仁等为原料制成的，做好的嵌桃麻糕色泽金黄，嵌桃均匀，散发着芝麻的清香，吃起来也十分的爽口。
总结：
南通的特产有石港乳腐、白蒲茶干、云片糕、正场熏糕、嵌桃麻糕等。
南通，是一座滨江临海的城市，素有“江海明珠”、“扬子第一窗口”的美誉。这里，风光秀丽，人杰地灵，历史悠久，名贤辈出。那你知道南通有哪些特产吗?
南通特产一：秦邮董糖
秦邮董糖是扬州高邮的传统名特产品，已有三百多年历史。原名酥糖，之所以称董糖，有两种说法。一说以此糖为董姓师傅所制而得名，一说此糖为时末清初秦淮名妓董小宛所创，故名。董糖用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料，手工精制而成，色泽呈深麦黄色，厚薄均匀.其特色是入口易化，酥松香甜，食之口齿留香，回味久长，营养丰富，老少咸宜，300余年来誉满大江南北。
南通特产二：如皋烧饼
如皋烧饼是江苏南通的特色小吃，其制作工艺十分考究。首先是擦酥。烧饼不在油多，主要在于擦酥要擦得匀，要舍得多揉几遍，棒子多擀几遭，吃起来才爽口不腻。其次是考究现铲现吃。
南通特产三：如皋火腿
如皋火腿的生产始于清咸丰初年，与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名，为全国三大名腿之一。如皋火腿薄皮细爪，形如瑟瑟，色红似火，风味独特，以色、香、味、形、“四绝”闻名中外。可常年贮存，供四季食用。
南通特产四：西亭脆饼
西亭脆饼是江苏南通的特色小吃，始于清朝光绪在位初期，至今已有百年历史。西亭脆饼用料考究，做工精细，所制作出来的西亭脆饼香味形俱佳，香甜酥脆，纯正可口，健脾开胃，老幼皆宜。
通特产五：南通缂丝
南通缂丝是江苏南通的传统工艺品，属缂丝中最古老的“本缂丝”流派，一直鲜为他人知晓。在南宋马端临所撰史书《文献通考》就载有南通地区向宋廷进贡缂丝，后散落于民间。直至近代女工传习所创办之初，张謇又托沈寿丈夫余觉先生，从京城清内务府内请来缂丝技工数人，于南通贫民工场(今南通市大码头处)教习缂丝技艺，其缂丝作品也有对外展售，并赠与当时各界名流，鲁迅便是其中一人，时人称其为“通缂”。
