大家好！我是俩瞳旅游网的小炮，很高兴为您解答此目的地的相关问题。如果您近期准备去这里旅游，希望您可以 点击此处 联系我，我将给您最新的优惠报价和全程旅行管家式服务。我们是海外旅游专线批发商，找我价格会更实惠，希望您能支持下我的业务。
哈尔滨有很多值得一吃的美食，因为是东北菜为主，其实还是很好吃的，那么本篇小编就来跟大家推荐一下哈尔滨的美食吧。
中央大街一直往松花江江边走就是斯大林公园，这是个免费的沿江公园。夏天的时候，市民在这里放风筝、遛狗。冬天的时候，在冰冻的江面上玩冰上项目。建议往公园左边逛，上回我们遇到了唱俄国民歌的大妈大叔。还有些老建筑也不错。
不推荐龙塔,没什么特别的。
住哈尔滨的消费水平不算高，一般的经济酒店就100~200块钱。
本人住的是布丁酒店，在南岗区南通大街，哈尔滨的一条主要干道及最繁华的商业地段，当地人称哈尔滨的龙脉。这家酒店温馨时尚，年轻人一定喜欢。
吃到了哈尔滨，自然要吃地道的哈尔滨美食，这里的饮食派别分三种：一，东北菜，锅包肉啊，猪肉炖粉条什么的;第二，朝鲜菜，韩国料理;第三，俄式西餐。
东北菜推荐一、老昌春饼：中央大街上，特色：春饼。尤其推荐卷土豆丝和香辣肉丝的。人均消费30元这样。
二、薛府一品酱骨：通达街，这条街是中央大街旁边的街道，和中央大街平行。这里绝对人气够旺，特色：酱骨棒。人均消费50这样。
三、吴记酱骨炖菜馆：有很多家店。东北菜这里做得很地道。骨棒和土豆泥，家常凉菜是最经常点的。人均50。
韩国(朝鲜)菜推荐一、萨拉伯尔：在中央大街马迭尔宾馆侧面。据说哈尔滨最高级的韩国餐厅，烤牛排很好吃~服务不错，就是消费贵了点，一个人100这样吧。
二、高丽园(花圃店)：中央大街往江边走到头往右拐就能发现，有自助和零点两种。自助77元一人。东西还算多。挺值的。
俄国西餐一、华梅西餐厅：哈尔滨历史最悠久的西餐厅，在中央大街最繁华的地段。出品俄式西餐，装修挺华丽的。价格还行，人均消费70这样，服务就不要怎么指望。罐闷牛肉和罐闷虾似乎是每座必点的菜。
二、波特曼西餐厅：在南岗区，也是俄式西餐厅。环境就比华梅清净多了。有自酿的红酒，推荐菜式黑椒牛排，罐羊、罐虾、红菜汤。这家有点贵，人均80~90这样。适合情侣约会。
三、露西亚西餐厅：在中央大街靠江边的头道街。不像饭店，像一户人家，墙外是藤蔓环绕，装修温馨和优雅，即使不吃饭，下午在那喝喝咖啡感觉也超棒。
来哈尔滨旅游，美食当然是重头戏啦，红肠这些的大家应该早就列在攻略里了，下面就看看飞小编为大家整理的几家只有当地人才知道的特色美食吧！
国营更新饭店老道外的美食可谓五花八门，新老更替好不热闹，却唯有一家烧饼店中规中矩的一开开了几十年，这家长盛不衰的烧饼店就是位于南大六道街的国营更新饭店。
听名字就十分霸气，心想一个烧饼店还以饭店命名该是菜品丰富，装修雅致吧。
不知此店招牌陈旧不说，还位于老旧平房区。虽其貌不扬，却人满为患，这大概是店里独二无三的招牌菜：豆腐脑+烧饼。
。吃遍大街小巷的豆腐脑，会发现独国营家的味道最为细腻，脑多汁厚，咸淡适宜。搭配热乎乎的烧饼，外酥里嫩，个儿大味儿正。来这点餐还有一个亮点：买饭票！
更有统一餐具：掉了漆的搪瓷勺！诸多老物件依然存放于此店，也只有亲临才能品味个中滋味！
地址：哈尔滨市道外区南大六道街66号
人均消费：10元
张包铺张包铺位于道外区南二道街中华巴洛克风情街上，几经沧桑，已有百年历史。饭点时食客络绎不绝，往往是本地老居民聚餐或者本地人领外地朋友前来。
豆腐包子，鲜虾包，都取自最新鲜的食材，保证让食客满意。
在张包铺一定要吃的一道菜是锅包肉，几乎每家饭店都有锅包肉，但风味各不相同，而张包铺无疑是最好吃之一。
排骨肉包，香汁浓郁，肉质鲜美，小新包子里面的骨头呦，口不要太大。
此外，风味拉皮，一绝干豆腐，酱豆等特色菜，保证让你吃后只会用好吃来形容，绝对想不到别的词来形容。
地址：哈尔滨市道外区南勋街(南二道街口)
人均消费：30元
张飞扒肉说到扒肉，就不得不说一下张飞扒肉，不自觉的掉口水了~！在哈尔滨有一句俗话"开奔驰，吃小吃"说的就是这家小吃店了。
这家口碑老店，正是应了那句话，酒香不怕巷子深。扒豆腐，扒肘子，苏伯汤。
扒肉比江南红烧肉还嫩并且肥而不腻，扒豆腐咸鲜入味，扒肘子滑腻嫩滑，还不油腻。
有着俄式风味的苏伯汤也是不可错过的。
地址：道外区南大六道街210号(近靖宇街)
人均消费：40-60元
哈尔滨有一些比较好玩的景点，同时哈尔滨也有很好看的景点，今天小编就是要和大家会说说关于哈尔滨的一些景点，关于这些美食小编还是很推荐的，不过最后还是要看一下大家的口味了。
东北美食在哈尔滨，各种各样的美食非常多!传统美食，都聚集在老道外，但一般游客由于时间有限很少去逛!一般游客都聚集在中央大街、索菲亚大教堂附近，好在那附近的美食也不错!
第一顿东北菜我们是在中央大街旁边的红红小厨吃的，毫无准备吃到了一顿很难吃的东北菜!不但价格高，而且菜品差!第二顿东北菜我们就找了美食攻略，请教了东北当地人，到马迭尔宾馆旁边的老厨家吃的!那里的锅包肉是一绝，门口好多人都排着队等着外卖!
中央大街附近东北菜推荐——老厨家!
东北的饺子名气最大的，推荐最多的是东北饺子王!
但我们吃下来，口味应该不是最好的!
东方饺子王，喜家德，柏记水饺，这几家都是哈尔滨人常去的几家饺子馆，都是饺子连锁店!喜家德我没有去过，和东方饺子王比起来，还是柏记水饺更好吃!感觉东方饺子王就像无锡的王兴记，只是名气大而已，外地人去的比较多!
好吃不过饺子!
东北饺子好吃，讲究的现包现做!皮儿都是现擀的，特别有嚼劲，Q弹!
东北饺子好吃，讲究的是馅儿种类多，三鲜馅,猪肉韭菜馅,韭菜鸡蛋,大白菜馅,大白菜猪肉馅,香菜馅,葱馅,冬菇鲜肉馅,咖哩猪肉馅数不胜数!
烧烤在延边朝鲜族自治州，路边10家酒店，估计5家是烧烤店!烤肉，是鲜族最爱的菜!
来延边朝鲜自治州，不吃一顿烤肉，那不算到过延边!
各种各样的烤串，味道不能太赞!
烤羊排，量大，又实惠!
铁锅炖在东北有一种当地原农村才有的美食，就是用木_子烧火，用铁锅加工，可以炖鱼、炖大鹅、炖小鸡，在炖以上这些食材时，可以加上各种蔬菜一起炖，这是最正宗的东北菜!
来东北，一定要吃一次铁锅炖!而且要在炕上吃!这才是正宗的东北范儿!
小吃马迭尔雪糕、冰糖葫芦、格瓦斯、大列巴、里道斯红肠，你没吃过就不算到过哈尔滨!
秋林格瓦斯，秋林里道斯的红肠，绝配啊!
大列巴，童鞋们有机会可以尝一尝，有了大列巴，路上不会饿
冻柿子怎么吃东北大地，天寒地冻，水果蔬菜很少!冻柿子是东北传统的冬季水果。过去由于食品匮乏，加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件，冻梨、冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。
至于冻柿子怎么吃，问当地人，有的说是温水泡半小时以上等冻柿子完全解冻了再吃;有的人说不但完全解冻，就要趁冻得硬的时候，带着冰渣吃，带劲儿!
到底怎么吃?还是请看到这篇文章的东北的童鞋给留个言，支个招吧!
百度上说冻柿子的吃法：把冻柿子用温水泡一下，水要没过柿子，大约5分钟左右，柿子变软，把蒂去掉，撕去外皮，放盘中或杯中即可吃了。
哈尔滨中央大街美食1、波特曼西餐厅、华梅西餐厅(中央大街店)/露西亚西餐厅(西头道街店)
哈尔滨被称做东方小巴黎，就是因为它是俄国文化和我国文化的一个交流点，吃又是世界中不需要语言的文化，因为天下美食是一家!来到哈尔滨，正宗的俄罗斯大餐是千万不容错过的。尤其是中央大街的俄式西餐，口味正宗，相当不错。
2、毛毛熏肉大饼
中央大街侧面有一条大安街，好吃的东西实在多，最值得一吃的是毛毛熏肉大饼，门脸不大，进去还有地下室，却分外干净，实木做的暖气罩每天都要卸下来擦一遍，令人叹为观止。熏肉大饼是用猪油烙的，皮嫩黄薄脆，饼芯却有厚度，懒洋洋软绵绵的在皮里躺着，等待人夹进去葱啊、甜面酱啊，最重要的是，还有熏得有了灵魂的薄薄肉片，半张半张卷起来(像孩子鼓鼓囊囊的口袋)，吃一口实在充实。
推荐菜：熏肉;大饼;麻酱拉皮;酱骨架;锅包肉;血肠。
3、老上号
老上号作为哈尔滨一家十多年的砂锅老店，不得不说今日的生意红火是其独有的风味成就了他自身的招牌。1996年，老上号在哈尔滨市香坊区的上号地域之内开设了第一家餐厅。由于地理位置，又与上号市场及上号小学相邻，因此取名为“老上号饺子王”，这就是最初“老上号”名称的由来。以经营特色砂锅、东北水饺、各色面点、熏酱肉灌为主业，兼营老上号特色食品外卖。
4、东方饺子王
地点：中央大街和兆麟街遍地都是，好多家店
东方饺子王的饺子品种很多，个人觉得各种三鲜的都很不错，性价比都很高。肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓。但是要品尝那里的饺子，您必须要有足够的耐心，因为那里的生意实在太好了，时常人满为患，您必须站着等位子，这种感觉可不好受。东方饺子王-索菲亚店(兆麟街64号)
5、老昌春饼
立春吃春饼，即是将象征着天地的两片春饼揭开来，再把土豆丝、豆芽、鸡蛋、肉、葱等“天地万物”卷进去，正所谓“春到人间一卷之”，说的就是这个意思了。吃春饼讲究从头吃到尾，预示着有头有尾。时至今日，春饼已经成为人们餐桌上不可或缺的美食了。到了哈尔滨，要想品尝地道的春饼，首选就是老昌春饼了!老昌是哈尔滨有名的春饼老店，饼很薄，能透亮。卷上各种炒菜。味道很棒，价钱也不贵。还有免费赠送的粥也很香。
在哈尔滨有很多分店。我们一般两个人吃会要点10张饼，然后点土豆丝，嫩炒鸡蛋，鱼香肉丝等菜，薄饼卷上菜吃，味道特别棒。同样还要推荐另一家，索菲亚附近的地下美食有一家叫源源春饼的小摊，12元左右一份，支持外卖，菜品种类少，味道一般，但是饼特别好吃。
人均消费：40元
6、马迭尔冰糕和华梅面包
淳朴的儿时的味道，很天然，冰糕2元、5元都试过了，味道不一样，还是5元的更好一些，面包买的2元一个小面包，边走边吃，味道很好，都是80后记忆中的味道，现代人吃多了添加各种化学原料制成的食品，吃到这种天然味道的当然会觉得美味，可悲呀。。说到哈尔滨美食，可能很多人想到的是炖菜，俄餐，地三鲜，红肠等，下面简单介绍几家到了哈尔滨基本都会去吃的食物。
7、东方饺子王：基本是游客必点，价格亲民，中央大街附近有好几家，提供外卖服务。不过外卖还有一家叫柏记水饺的，味道也不错，价格更便宜，有的店家赠送饺子汤，有的不送。
人均消费：30元
哈尔滨有多家连锁，中央大街，索菲亚教堂附近都有。
8、马迭尔冰棍：1906年由一位法籍犹太人在哈尔滨创立。中央大街马迭尔冷饮厅前有个马迭尔冰棍外卖窗口,无论何时人都很多，5元一根，这个一定要分辨清楚，因为就在旁边有一家卖3元一根。他家的酸奶也特别好吃。马迭尔冰棍与红肠、大列巴算是哈尔滨的三大特产,一般人可能对红肠了解更多，(哈尔滨当地人一般去道外红旗大街的商委红肠买，需要排队好久)
人均消费：5元
地址：中央大街89号马迭尔冷饮厅前有个马迭尔冰棍外卖窗口
哈尔滨还有很多美食，比如关东古巷小吃街，巷内各种东北老字号。还有各种烧烤店，配着哈尔滨啤酒，夜半三更灯火通明。
奋斗副食哈尔滨仅存的两个知名传统副食商场，一个就是奋斗副食，另外一个是道里菜市场(也叫八杂市)，纯正的哈尔滨本地吃货都知道的老哈尔滨美味圣地。
“奋斗副食”全称奋斗路副食品商场，位于现今的果戈里大街。这里每天都是人头涌涌的势头，就知道这地方来头不小。
以前的国营老单位，现在每天都有人排着长队买副食，几十年如一日的火爆
在这里哈尔滨的味道你都可以买到，红肠、凉糕、炸肉丸、干炸茄盒、老鼎丰糕点，还记的小时候吃过的长白糕么，又长又白的面包，吃在嘴里香甜绵软，色白诱人，入口即化，奋斗副食，这是老哈尔滨人记忆最深处的味蕾
秋林列巴房在哈尔滨特产美食中，以大列巴、红肠最为出众，是很多游客伴手礼的必备之选。现在哈尔滨市场上大列巴的品种不少，很多厂家生产的都有，最早也是最知名的当然是秋林公司生产的大列巴。
哈尔滨遍布街头的秋林食品专卖店，到底哪家才是真的?店里卖的大列巴是在哪里生产的?刚做出来的列巴也是这样硬梆梆的吗?推荐你去一下秋林公司的大列巴房。
如果幸运的话，你会偶遇大列巴工艺制作传承师傅，听“列巴郎”讲一讲他们对秋林的感情和与大列巴的情缘。
在那里，你会看到列巴制作的全过程，等待出炉的大列巴更像是他们刚刚创造的“艺术品”，放进面包炉经过木碳热炉烘烤后就脱胎换骨变成人们餐桌上的美味，配上哈尔滨红肠在一来罐格瓦斯，这绝对是一个非常美妙的享受!
全程只许参观不能拍摄，因为秋林公司的大列巴工艺已经被列为非物质文化遗产，这项百年前经立陶宛匠人传来的技艺在当地早已失传，只有哈尔滨还保留这一传统技艺。
夜市要问哈尔滨哪里小吃最多，那肯定要属师大夜市了。在高校的吃货圈子里，流传着这样一句话“美女如林，美食如云”，这是对哈尔滨师大夜市最精准的评价。
街边美食的魅力，是高档酒楼，名牌大餐不可比的，哈师大夜市的美味，已经流传成哈尔滨的“江湖传奇”。
师大夜市作为哈尔滨最大的夜市，几十年来一直备受吃货们力捧，被视为品尝街头美食的首选之地。
或许是紧邻哈师大艺术学院的缘故，就连这附近的“人间烟火”也被沾染了些许艺术气息。这里聚集特色的地方名小吃，刺激着吃货们的味觉。
如果你有时间的话一定要来哈师大夜市，赶紧带上这份激动的心情，一起“扫街”吧!
1、哈尔滨特色美食小吃有粘豆包、红肠、锅包肉等。
2、粘豆包，又称豆包，是东北特色食品。在东北地区，粘豆包是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬。一切工艺源自于天然，属传统天然食品的典范。
3、红肠是一种原产于俄罗斯等国，用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。中东铁路修建后，由沙俄引进中国，成为东北的哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地特产，以哈尔滨所产红肠最为著名。是中国著名特产之一，在全国各地均有销售。
4、锅包肉（英文名：FriedPorkinScoop），原名锅爆肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。2022年，哈尔滨锅包肉入选国家《地标美食名录》。
哈尔滨美食如下所示：
1、松仁小肚
松仁小肚是哈尔滨的特色美食，正宗的哈尔滨松仁小肚外表呈棕褐色，烟熏均匀，光亮滑润，肚内肥肉洁白，瘦肉呈淡红色，淀粉浅灰，味鲜美，清香可口，无松油味，不黏糊，不牙磋。
2、锅包肉
是哈尔滨的正宗名菜，至今有百年历史，20世纪初，道台府宴请中东铁路***时，郑兴文将炒肉片做出了俄国人的酸甜口味，并命名为“锅爆肉”，俄国人发音不准，久而久之演变为“锅包肉”。
3、得莫利炖鱼
得莫利炖鱼已有一百多年的历史，原产地是哈尔滨郊区方正县伊汉通乡得莫利村，如今此菜是东北四大炖菜之一，鱼肉又肥又嫩，味道鲜香绵长。
4、哈尔滨红肠
哈尔滨红肠在哈尔滨已有上百年的历史，是由欧洲流传过来，经过当地加以改良形成的现在的哈尔滨红肠。在哈尔滨无论是大街小巷还是超市车站都能看见销售哈尔滨红肠的。
5、杀猪菜
到了哈尔滨必要吃一顿正宗的东北杀猪菜，以前这道美食都是过年才能吃到，现如今想啥时吃都能做。正宗的东北杀猪菜必须要有血肠、猪五花肉，还有东北的酸菜。有些饭店加以改良增丰富了种类，加了猪肝、冻豆腐等食材，口味也更加好吃。
