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喇喇排骨火锅?丽江腊排骨该怎么吃

  • 发布:2025-10-01 14:33:33
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热气腾腾造句-用热气腾腾造句

1、我想象着家里已经煮好的热气腾腾的面条,又冷又饿,心里更是迫不及待。

2、微笑像一块香甜的蛋糕,给你幸福和美好;微笑像一杯热气腾腾的奶茶,给你温暖和闲逸;微笑像一盏明亮的台灯,给你舒适和光明;微笑像和你有说有笑的好朋友,给你自由和快乐。

3、冬日的清晨,初阳半射的小巷里,有热气腾腾的豆浆油条;冬日的午后,暖阳呵护的小街头,有两军厮杀的象棋石盘;冬日的夜晚,寒月偷窥的小床边,有轻盈梦幻的摇篮小调。

4、夏季这个顽劣的小孩子,将大地烤的如一个热气腾腾的大蒸笼,娇弱的荷花低下了头,大黄狗‘吭哧吭哧’地喘着粗气,夏天得意地笑了。

5、我们一家子围着餐桌,吃了顿热气腾腾的火锅。

6、妈妈为爸爸端上一碗热气腾腾的汤面。

7、他打开锅盖,发现笼屉里有几个热气腾腾的包子。

8、汤山山清水秀,因泉而著名,终年泉水汩汩,热气腾腾,是全国四大温泉疗养区之一。

9、汤菜刚熟,热气腾腾的。

10、这里到处可以看到热气腾腾的奋斗场面。

11、屋子里人很多,热气腾腾的,像是在讨论什么问题。

12、妈妈早已在餐桌上摆好了热气腾腾的美味早餐,看我吃得杯盘狼藉,她乐开了花。

13、豺狗从头上取下毛巾,那毛巾又已是热气腾腾,摇了摇头,打了个哈欠,又打了个寒噤,再去倒酒。

14、每天的同一时候,一杯热气腾腾的牛奶便成为我不可缺少的伴侣,妈妈似乎是算好时间一样,连温度也调得不温不火,刚好能满足我急需温暖的身体。

15、热气腾腾的羊排扣在盘子里端了上来,肉香扑鼻.

16、正月十五到了!送你一盘热气腾腾刚出锅的元宵吧,祝你们一家人蒸蒸日上,团团圆圆,个儿顶个儿的都像这元宵一样,钱包一个比一个满,笑容一个赛一个甜!

17、我犹然记得三维打印机散发出的热气腾腾、就像保鲜膜被放在微波炉里的那种气味,以及爸爸将新鲜的打印用粘胶倒入打印机时候,脸上异常专注的表情,还有打印好的物品从三维打印机里出来时,摸上去暖烘烘、新鲜烘烤出的触感。

18、一碗馄饨面热气腾腾,配调味小菜两碟,胡椒粉和盐瓶,加上一枝无名小花,素雅温馨,令人食欲大增时亦有家的感觉。

19、正月十五的祝愿,是热气腾腾元宵中最为浓香的甘甜;正月十五的祈盼,是寂静池塘里最为鲜艳的那朵莲;正月十五的惦念,是过元宵节的时候,想起你,希望看到你幸福的笑颜!

20、我熟悉首都的天空,它像阿兹特克人使用的小锅,热气腾腾,不可触及。罗贝托?波拉尼奥

21、金太太走到黑色的大炉子前,舀出热气腾腾的汤来。

22、朋友就是未名湖畔矗立的白塔,朋友就是老舍笔下的骆驼祥子,朋友就是冯小刚电影里的德华,朋友就是鲁迅记忆中的闰土,朋友就是松花江里泛起的朵朵浪花,朋友就是天空上变换莫测却始终如一的云朵,朋友就是一碗热气腾腾的龙须面,朋友就是与你生***与共的那个真正的人!

23、朋友就是鲁迅记忆中的闰土,朋友就是松花江里泛起的朵朵浪花,朋友就是天空上变换莫测却始终如一的云朵,朋友就是一碗热气腾腾的龙须面,朋友就是与你生***与共的那个真正的人。

24、第六天,冬天的明亮太阳把积雪照成教人目眩的了。那辆终于套好了的长途马车在旅馆门外等着,一大群白的鸽子从它们的厚而密的羽毛里伸着脑袋,亮出它们那种瞳孔乌黑的玫瑰色眼睛,稳重地在六匹牲口的脚底下散步,向着牲口撒下的热气腾腾的粪里边寻觅它们的营养物。

25、春分最美是亭亭玉立的玉兰,夏至最美是郁郁葱葱的林木,秋分最美是绚烂多姿的红叶,冬至最美是热气腾腾的水饺。祝你冬至“饺”上好运,“至”乐无边。

26、冬季的漫漫长夜,窗外的白雪皑皑,炉火的浓浓暖意,饭菜的热气腾腾,孩子的欢声笑语,一切的一切,才有家的感觉;而这一切的一切,都是因为有了你!老婆,我爱你!

27、层层叠叠的祝福,夹杂着香香脆脆的快乐,甜甜蜜蜜的心情送给健健康康的你,忘记戚戚瑟瑟的寒冷,享受热气腾腾的水饺。大寒到了,问候送上,愿你的生活和和美美,顺顺利利!

28、栈道尽头有一个水池名为“铁泉池”这是一个间歇喷泉,每隔几分钟就冒出热气腾腾的滚水。

29、套房选用的是全球一流的材质,同时从应用尽有的视频点播,到热气腾腾的罗马水疗浴池,豪华设施一应俱全。

30、层层叠叠的祝福,夹杂着香香脆脆的快乐,甜甜蜜蜜的心情送给健健康康的你,忘记戚戚瑟瑟的寒冷,享受热气腾腾的水饺。冬至了,问候到,愿你的生活和和美美,顺顺利利。

31、点燃鞭炮噼噼啪啪,端上饺子热气腾腾,带着甜甜蜜蜜的欢笑,储存快快乐乐的心情,享受团团圆圆的美好,接收温温馨馨的短信,惬意红红火火的日子,今夕除夕,愿你幸福如意!

32、不大工夫,女孩端上几碗热气腾腾的面条和一大海碗白薯.

33、我端出一盘热气腾腾的豆腐、一盘鱼香肉丝和一盘红烧猪蹄。“辣辣的麻婆豆腐是四川特色菜,来尝尝!”。

34、当月无筋食谱:白菜香肠烩饭。妈妈博客提供的这份不含麸质的食谱是刚好在秋日享用的一顿营养丰富、热气腾腾的盛宴。

35、一碗腊八粥热气腾腾,一缕香气是思念,一缕热气是惦念,一缕甜蜜是缠绵,一分黏稠是陪伴,一分好看是宽容,一分醇厚是永远。我的亲,腊八粥是我的心,喝了暖你的心。腊八快乐哦。

36、元宵节到了,送你幸运、吉祥、问候、心愿、祝福、平安、快乐、如意!但愿你的笑容比元宵馅还甜蜜,皮肤比元宵皮还白嫩,生活像一大碗元宵热气腾腾!

37、或许一个人永远无法拥有80而无悔的人生,却可以保有在80岁都敢重新开始的勇气。这,就是我们为之努力的东西,就是让生活热气腾腾的东西。张巍

38、真正的智能房屋可以在你睡眼惺忪的时候为你准备好一杯热气腾腾的咖啡,不用你开口就放上你最爱的音乐,还能自觉调好恒温器,让你倍感舒适轻松。

39、我最喜欢的电影明星以他那男孩子般迷人的魅力使得整个银幕热气腾腾,更别提他那迷人的笑窝。

40、再看,再闻那:箩里正冒着清香,甜糯,热气腾腾的青玉米!

41、送你一篮热气腾腾的粽子:以温柔的叮咛做馅,宽厚的包容当叶,调以真诚的祝福,再用祈祷煮水,吃出一年好运气,一生好福气!端午节快乐!

42、流浪汉们赤身裸体,浑身热气腾腾,在室内挤作一团,扑鼻而来的汗臭和收容站固有的粪便味交织在一起,令人作呕。

43、外面一些交通指示牌是德州仪器赞助的,而路边必胜客的广告牌正呈现着一个热气腾腾的比萨饼,大标题是“无比美味!”。

44、送您一篮热气腾腾的粽子:以温柔的叮咛做馅,宽厚的包容当叶,调以真诚的祝福,再用祈祷煮水,吃出一年好运气,一生好福气!祝您端午节快乐!

45、新鲜的西红柿酱、热气腾腾的葱油拌面,上面还放着清炒的小甜瓜。

46、霜降日,送你丝丝缕缕的阳光,围绕拥抱你;送你快乐轻柔的小棉袄,体贴关怀你;送你阵阵菊花的清香,舒展怡悦你;送你一锅热气腾腾的兔子肉,祝你好运“双降”:身体健康,事业腾飞。

47、红红火火的日子,噼噼啪啪的鞭炮;热气腾腾的水饺,甜甜蜜蜜的欢笑;快快乐乐的心情,团团圆圆的美好;温馨满满的短信:祝福你,除夕快乐!

48、奶奶坐下来拿出钱袋数了数钱,叫了一碗汤饭,热气腾腾的汤饭。

49、腊八节到,送你一碗幸福的腊八粥,热气腾腾,如同亲情将你温暖;色味俱佳,恰似生活美好圆满;口感香甜,就像爱情甜蜜浪漫;香气扑鼻,吉祥人生乐无边。愿你快乐安康,生活更美好!

50、年货!年货!今平安夜即统统将要出炉的最新最鲜的、热气腾腾的、热热闹闹的年货哟!俺直接就往你这里空运来了二只“蛋”:圣诞+元旦=平安新年!

51、大寒来临冷风起,腰腿保暖多穿衣,饮食渐趋清淡宜,萝卜煲汤去油腻,热气腾腾火锅季,白菜贴心消燥气,鸡汤最好配枸杞,补肝益肾功效提,温馨关怀送给你,快乐安康都聚齐!

52、圆一个和美的面团,擀一个快乐的皮儿,盘一份健康的馅儿,包一个甜蜜的汤圆,煮一锅幸福的热水,捞一个热气腾腾的美味元宵,元宵节到了,愿你尝着汤圆,快乐过节。

53、一碗热气腾腾的蒸饺,在“我的”胡同里,只要花费人民币四元即可。

54、屋里的电暖锅热气腾腾,氤氲着家常的温馨。

55、野猪王凄惨的嚎叫闷哑着挤出嘶哑的喉咙,伴着浑身肌肉的抽搐,伤口里流淌出扭结的鲜活肠结,带着湿润的大汩黏液,热气腾腾的微微蠕动着。

56、王旭翔端起热气腾腾的茶杯轻轻吹了吹气,低头抿了一小口,又抬头怔怔望着魏语晨。

57、不远处,一盘盘热气腾腾的大盘鸡飘来阵阵香气,在这里人们可以吃着大盘鸡,喝着苦瓜酒,感受着沙湾独有的大盘文化。

58、每天早上7点多,宁波海曙白云庄社区五保户郭荣昌师傅都能喝到一杯热气腾腾的豆浆。

59、周家门口围了许多人,有的人端着一碗热气腾腾的臊子面蹲坐在门口大口大口的吃着,还有几个矮个子的妇女她们忙着张罗洗碗,下面,烩臊子。

60、“开饭喽!”饭厅,热气腾腾的饺子端出了锅,丰盛的满席摆满了桌,一家人围坐一起,过一个格外“敞亮”的幸福年。

61、12月12日,沐川县沐溪镇三溪村村民马兆群家灯火通明,一场“建美丽新村,奔幸福小康”的“基层夜话”活动热气腾腾地展开。

62、冰镩的喀喀声、取冰的号子声和运冰车轰鸣的马达声,将寒冷的松花江搅得热气腾腾。

63、一进屋,一番亲热的寒暄后,主人便笑嘻嘻地泡上一壶热气腾腾的茶,端出花生、瓜子、南瓜条、芝麻酥、橘子饼、炸粉皮等香喷喷、咸津津的食物。

64、记者发现,周一上午11时30分左右,老人们相继来到餐馆,张杰铭和服务员把热气腾腾的饭菜端上桌,有排骨玉米汤、小炒牛肉、肉末蛋羹、素瓜豆等各色菜肴。

65、街坊邻居亲朋好友有人来吊孝,孝子们要陪哭,旁边还会有劝哭的人……人声高高低低,哭声起起落落,顿时这家变得车马喧喧,热气腾腾。

66、秦淮河柳叶街、水西门一带染坊林立,几乎家家热气腾腾,都能染丝染布。

67、大表妹看到了,会赶紧迎过去,接过外婆手里热气腾腾的碗,放到饭桌上,顺带着偷偷捡一块放到口里,满嘴流油地嚼起来。

68、一说洗澡简直就是个悲剧,当时全团只有一个大浴池,洗澡像“煮饺子”,先去的还是热气腾腾,后去的不仅没了热气,澡池还漂着一层厚厚的“白垢”。

69、饭煲分上下两层,小芹把上层的海参焖笋鸡端到桌子上以后,下层露出了热气腾腾的白米饭。

70、水煮羊肉、清炒油菜、菠菜汤,在成空驻藏某场站新兵营食堂的一张餐桌上,几道热气腾腾的清真菜满堂飘香。

71、两个不太大的澡池热气腾腾,几名老人坐在池中。

72、冰镩的咔咔声、取冰的号子声和运冰车轰鸣的马达声,将寒冷的松花江搅得热气腾腾。

73、杜若兴冲冲地将碗热气腾腾的鸡汤放在桌上,边用眼瞄下任燕那依然如春花烂漫的好看的脸上几缕狐疑不决的神色,禁不住欣然一笑。

74、截止29日1时,被困的群众全部安全抵达茨开镇边防派出所,官兵为他们早已准备好了御寒的姜汤、酥油茶和热气腾腾的面条共被困群众食用。

75、在江边的江滩公园中漫步,还觉得清新落寞,但当我们穿越热气腾腾,灯光灿烂、烟熏火燎的吉庆街时,人间气息就十分浓烈了。

76、在青年宫附近的一个路口,周淑英正娴熟地从灶膛中取出热气腾腾的火烧递给顾客,同时麻利地收钱找钱。

77、热气腾腾的生滚粥品、晶莹剔透的虾饺、粉白细嫩的肠粉……搭配店里特制的红枣茶,一扫冬日寒意。

78、门外摆满挑子、皮箩、背篓;灶上蒸笼热气腾腾,大锅里骨头汤冒着泡;吃着饭并高声说笑的店堂里,飘浮着股股汗味,这就是饭馆。

79、从影院出来,天已黑,上海的市侩生活热气腾腾,走在回去的路上,有了一种山河恒久流转,故人已然白鬓的感慨。

80、原来墙根有石担石锁,打开布包一看里边是三十个热气腾腾的白面馍头与一包熟肉,众人正在饥饿,真是雪中送炭,抢着吃了。

81、睡过回笼觉的老道满脸不悦地摇着葵扇走出房门,二毛吓得扔下扑克跳下凳子,几步小跑冲到墙边茶几上,熟练地泡茶滤水很快给老道捧来杯热气腾腾的香茗。

82、刚穿好衣服,热气腾腾的豆汁儿便摆上了桌儿,虽没有焦圈,但就着排叉儿别有一番风味。

83、奈奈愣愣,赶紧摆手,阻拦不及,那个服务生已经带着菜谱离开,没几分钟,一杯热气腾腾的红糖水就摆在奈奈面前。

84、赵云来到厨房和农妇商议了半天,农妇才答应给他半块红糖,赵云迅速捣鼓出了一碗热气腾腾的红糖水,递给公孙婉儿。

85、一个热气腾腾的浴桶在屋子当央,蓝熙书试试水温有点儿热。

86、在热气腾腾的桑拿浴室中,两人“赤诚相见”,无话不谈,私人感情当然也越来越牢固。

87、菜将齐时姗姗端上来,铁锅周围贴一圈薄薄的小玉米饼,中间一碗热气腾腾的蒸蟹酱,另配一碟葱段和嫩黄瓜,很受大家欢迎,也算小城的一道特色菜了。

88、宁波汤团店内,十几桌圆台面边坐满了游客,收银台前还排着长队,服务员端着热气腾腾的汤圆穿梭在满店的游客中,店内简直比九曲桥还要热闹。

89、煎熟后的锅贴多用平铲托起取出,五六个似分还连,底部酥脆金黄,周边及上部稍软,热气腾腾,香气扑鼻。

90、在他们豪饮的过程中,一道道热气腾腾、色彩鲜艳的大菜车轮一般端上来,三位红色服务小姐,像三团燃烧的火苗,像三个球状闪电忽喇喇滚来滚去。

91、有机会的话,逛进它小小的门面,看着里面日夜忙碌的烧饼匠人,尝一口热气腾腾的烧饼,相信在异国他乡也能感受到一种独特的幸福。

92、“虫子宴”的摊位上整齐地摆着数十串蜈蚣、蜂蛹、蚂蚱、蜘蛛、蛇……炉子上热气腾腾,一群游客纷纷拿出手机拍照。

93、在南坪一家超市的熟食区,营业员把热气腾腾的馒头端出来,先把柜台上的冷馒头捡开,把热馒头放在下面,然后再把冷馒头放在上面。

94、顺着服务员指的路线,不一会便找到了那条小吃街,街上人还挺多的,两边小排档挨挨挤挤,每个档口都显得热气腾腾,有冒着浓烟的烧烤档,也有支着巨大汤锅的羊肉汤馆。

95、水浪滚过火焰巨人身上热气腾腾,呈旋涡形绕着打转,不一会又包裹起来从头到脚往下灌。

96、索耶先生要来了铺子里最大的乳钵,着手在那里面酿造一大杯热气腾腾的甜五味酒:他以一种非常可钦佩而且像药剂师的派头,用乳杵搅和那些材料.

97、只见四人头上热气腾腾,汗如雨下。

98、而西安的这家糊涂面馆,却以一碗碗热气腾腾的米粥,风雨无阻的坚持,让人们感受到了这凡尘俗世的温情。

99、他们站在衢道两旁,手里举着煮熟的鸡蛋、热气腾腾的鸡肉、鸭肉,还有鲜艳欲滴的羊肉等,犒劳归来的府兵。

100、在这风雪交加的寒冷天气下,轩辕无忌只穿着一件薄衫,脚下一双普通布鞋,却对四周的寒冷毫不在意,一路走来,身上竟走的热气腾腾,就如同身处蒸笼中一般。

101、最后上来的是粟米百合肉碎粥,是生滚粥的做法,端上桌面时,煲里的粥还在沸腾着,热气腾腾。

102、热气腾腾的蒸笼一上桌,浓浓的小笼香就弥散开来,隐约可见汤汁流来流去,忍不住就咬开皮。

103、泡在热气腾腾的温泉中,放眼望去,满目青山,峭壁林立,云雾环绕,清新的空气,沁入心扉。

104、他在舞台边上角落里搭的一张小方桌前,桌上放了一盘笋尖炒肚片,一盘香芹百合,还有一个不知道是什么的汤,热气腾腾。

105、当时的空气颇为沉闷,气温又是如此之低,各人捧着热气腾腾的盖碗茶,一个个都不说话,低着头各想各的心思。

106、不过,在临沂蒙阴县的常路集市,除了买东西,人们还有一件必做的事,就是喝一碗热气腾腾的常路丸子汤。

107、然而,中南海怀仁堂里却是笑语盈盈,热气腾腾。

108、聂元瑶一转头,就见一个裹着褐色翻毛袄子的老头提着一壶热气腾腾水从门后面出来,露出微微笑的脸上陷着千沟万壑。

109、说着,她麻利地拿出鸡蛋,磕进碗里打好,往灶底添了把柴,不到两分钟,一碗热气腾腾的鸡蛋汤便端到婆婆的床前。

110、去年12月31日凌晨,“黑河好八连”夜班哨官兵下哨后,吃上热气腾腾的饺子。

111、泡上一壶热气腾腾的咖啡或果香浓郁的花果茶,搭配着香脆的华夫块或小饼干,用彻底放松的心情享受这一刻美妙时光,可谓是女人节的一份可贵的乐趣。

112、数百号人围着热气腾腾的紫铜暖锅,喝着本地独有的熏豆茶和三白米酒,吃着乌镇羊肉、咸蹄、喜蛋和肉嵌油豆腐等传统大锅菜,煞是热闹。

为什么说我只是丽江的“朗读者”

对于许多人来说,丽江这个名字早已熟悉不过,是艳遇之都的艳名亦或是风景如画的美名。关于这里的起源《元史·地理志》说:“路因江名。”就是说,“丽江”地名的由来最早起源于金沙江的别称“丽水”。美国洛克笔下的丽江仿佛是世外桃源,令人神往,古城池,清灰瓦,十里景,碧云天,一系列的词串在一起,浮现在脑海里,告诉我一定要那里去寻找它。这个被岁月浸润的朴素城池,玉龙雪山的积雪似乎永远披着神秘的面纱,或许它太过看中这种远离喧嚣、内敛低调的清纯品格。如此美景虽招来了非议,但也吸引了一批又一批来自国内外的游客,五湖四海,不同阶层,我也是其中一个。

丽江初相遇——古城夜空茶酒香,游人如织赛马帮。

因为大学在丽江上学的原因,我来到了丽江。古人说登高而望远,高处欣赏古城夜景再好不过,第一天晚上我来到了狮子山脚下,登上万古楼看看丽江古城的夜景,站在这么一个制高点上,凭栏远眺入夜后的古城,灯火阑珊,巍然庄重。等我走到四方街,发现黑夜的肃穆并没有给古城增添多少宁静,反而是夜幕降临,酒吧商铺,往来游人熙来攘往,好不热闹。

酒吧前,乐队在演出,熟悉的民谣,沙哑的歌声。走过古城的巷子,灯光映照着五花石路,仿佛诉说着这里的历史。

寻找住所总是重要的事,我已经提前订好了一家客栈,在光义街官院巷,因为客栈离古城中心四方街比较近,位置比较好,闹中取静,交通便利。客栈门口温暖小筑四个字刻在木质的门楣上,大门两边种满了花草,走进院中,老板娘热情的招呼让我感受到客栈的温暖,这是典型的纳西结构的庭院,三房一照壁,庭院内外种满花草,绿色的藤蔓从楼上垂下,生意盎然,走上楼梯,来到我的房间,布局装潢温馨,设施齐备,我放下行李,在温暖小筑度过了我在丽江的第一个夜晚。

丽江好天气——玉龙雪峰白云飞,蓝月湖波翠如翡

这里的天,蓝的让人性情舒畅,云朵洁白,就悠悠的飘在天上,仿佛是丽江的蓝天白云也这么慵懒自在,我整个人也变的懒洋洋的,清晨出发去玉龙雪山,差点就迟到了,公路上,汽车向前,风景在后,一不小心就错过美丽的景色,到雪山脚下是九点左右,先来到蓝月谷,湖水倒影雪山,远处雪山,近处湖水,湖光山色,尽收眼底。我想起洛克笔下的神秘王国,就是雪山脚下连着蓝月谷这一片的美丽壮阔。

上雪山要坐缆车,缆车平稳地出发,在索道上看玉龙雪山,下面山坡上,绿树挺拔,郁郁葱葱,一片绿色环绕着雄伟的玉龙雪山,壮观秀美。我们在索道的缆车上向下观望,峡谷幽深,让人惊叹美景如斯。山上,玉龙雪山蜿蜒崎岖,峰峦叠嶂。洁白的积雪,宛如玉龙雪山的白色玉带,我穿着大红的防寒服,在观景台边远眺丽江,感慨万千。

不得不提的还有拉市海和在它附近的马场,在风光美丽的拉市海划船赏景,再骑上马儿策马扬鞭,水陆的美妙结合让人欣然而往,感受自然给予我们的幸福时光。

在丽江的时光,都很耀眼,因为大雨倾盆,因为阳光灿烂,因为天气刚刚好,每一天,都很美好。仿佛云南的红土,就是我梦中的故乡。

丽江多芬芳——万朵茶花一半山,千翠绿树十三峰。

一年四季,花朵常开。三月春天初临,万物复苏,路边的农田渐渐的绿了起来,我也是前一阵去玉峰寺看了闻名遐迩的山茶花。云南省的省花是山茶花,而以山茶之王闻名的玉峰寺就在玉龙雪山的山脚之下,属于***寺,具有典型的藏族唐卡风格,在玉峰寺中的这株“山茶之王”植于明朝,有500多年的历史,是先植茶树,后建玉峰寺,所以玉峰寺因此而闻名天下。从此这美丽的山茶花成就了玉峰寺,玉峰寺也因山茶花扬名在外。

山茶有红色有白色,可以观赏也可入药,古今贤者大都赞颂菊竹兰梅四君子,也有独爱莲之出淤泥而不染,我想这隐逸君子当属山茶,深山归隐与绽放,高洁芬芳,也值得为人赞颂。

丽江香味浓——民以食为天

这里得天独厚的条件也孕育出无数的美味,雪水滋养的三文鱼是其中的一道,薄薄的鱼片蘸着特制的汁水,入口的鲜滑丝毫不被蘸水的浓郁打破,香味十足。丽江纳西族的三道菜,三文鱼是其中一道,黑山羊火锅和腊排骨火锅也是出名的美味,黑山羊膻味极小,肉质鲜嫩,黄焖黑山羊是我最喜欢的菜,腊排骨遍布丽江街头巷尾,这种肉汤涮着菜,在还不是很暖和的春天,是一种美味的享受。

在丽江过年时,跟朋友有幸感受到丽江的习俗——杀猪客,去上门做杀猪客必须带上礼物油啊酒啊饮料啊,去上门做客这是习俗,主人家一般当天会杀一两头猪招待客人,他们吃猪肉一般都烤着吃,吃完烤肉在吃正餐,特好吃,猪肉烤出来那叫一个香,都是自家饲养的纯天然,连瘦肉都能烤出油,你说那肉得多香,很是爽快。

小贴士:

1.三月的丽江还有些冷,但是是旅游淡季,适合自助游不喜欢太多人的朋友们

2.趣味食&宿,古城的温暖小筑客栈,性价比高,环境舒适优美,设施齐备,老板海燕姐很热情,有一家缘味奶茶店在文生巷53号,手工双皮奶好吃美味料足,绝对良心推荐。

3.最后就是丽江旅游的老注意事项啦,防晒防寒,不要轻信来路不明的导游,跟团要找正规旅行社,买特产也要注意不要被骗。

丽江,风景撩人,秀丽如画,看景怡情,欣而往之,走在丽江古城交错的巷子里,踩着五花石路,暂别忧伤烦恼,摒弃城市喧嚣,静下心,感受这一段曼妙的时光。

在这里已两年有余,学会多出去走走看看,收获了不一样的心情和快乐,也在这座小城中,呼吸着不一样的空气和养分。

我是丽江的朗读者,想用我的个人经历、情感体验和故事带给你不一样的丽江,而我始终相信现在的这一切是最好的安排,致我心爱的丽江。

腊肉的吃法

腊肉是大家非常熟悉的一种食材,腊肉不但卖相很好而且吃起来味道也是很不错的,腊肉含有丰富的矿物质,经常吃腊肉可以起到很好的保健功效,腊肉有补血和提高人体免疫力等功效,腊肉有很多种做法,我们不但可以采用腊肉来煮汤而且还可以采用腊肉来炒着吃,此外腊肉还可以用来煮粥,下文我们就给大家介绍一下腊肉的吃法大全。

冬笋炒腊肉的做法:

1.将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切片

2.将冬笋切去根部较老的部分,剥去外皮后将其切为两半,再切成薄片,放入沸水中,再加入少许盐,焯烫约2分钟后捞出沥干待用;葱切段,干辣椒剪成丝,大蒜去皮切片,姜切丝

3.净锅置于火上(不用放油),下入腊肉,炒至出油

4.放入生姜、大蒜、干辣椒,炒匀

5.下入冬笋,翻炒约2分钟后下入葱段,炒匀后即可出锅

蒜苔炒腊肉的做法:

1.蒜苔掐去尾部,切成一寸长左右的段,洗净滤干水分

2.腊肉切片,干尖椒剪好备用

3.炒锅置于火上,不要放油,大火烧辣

4.倒入蒜苔,开大火,不停的翻炒,如果家里用的是比较薄皮的精铁锅之类的,请改成中火,因为那种锅大火容易炒黑炒糊,注意翻炒到蒜苔的表面水分完全蒸发,蒜苔体本身稍有些变软,表面起皱但还没有焦,绿色的部分颜色变深,白色的部分颜色变黄的时候就可以了

5.将炒好的蒜苔盛起,重新开火,锅内倒入油,下入干尖椒和腊肉,小火煸至腊肉呈透明状态

6.改大火,下入蒜苗,翻炒两分钟,让蒜苔充分吸引油脂

7.加入盐、鸡精、胡椒、豆瓣,加一点点水,翻炒均匀

8.至水分收干即可起锅装盘

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是腊肉了,我们知道腊肉不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃腊肉可以起到补充营养等功效,上文为我们详细介绍了腊肉的吃法大全,希望上文介绍的信息能给大家带来一定的帮助。

丽江腊排骨该怎么吃

丽江腊排骨火锅,是云南丽江传统美食之一。很多人还不知道这道菜的渊源,它是纳西名菜“三叠水”的第三叠“热烈叠”中的一道主菜。三叠水,等同于纳西人的满汉全席,只有宴请极为尊贵的客人才上此菜。相传当年徐霞客游历丽江,纳西土司就曾用108道“三叠水”款待他。

作为一个吃货,要吃其然,更要吃其所以然。在此,我揭开丽江腊排骨的真面目,和大家共享。

选料精。食材间,点滴的优劣之差,尽显功夫高低。为了给挑剔的食客呈现上好的菜式,选用的是放养在雪山高原的纳西族走地猪或跑山猪,满山撒野,自然生长,至少需要养满一年,才能保证骨与肉的上佳比例以及肥瘦的相宜,然后用酒和粗盐抹遍,挂起腌制风干,时间越长腊香味越浓,肉质更紧致鲜美,更有一股特别的肉香。

腌制零添加。用盐、酒、香料,把排骨里外擦透。丽江的冬季,气候干燥,温度较低。在冬季长久冰冷的环境中,丽江腊排骨不需要经过烟熏,不添加防腐剂,只需要简单的食盐腌制,即可保留排骨原始的纯粹。

凉晒,自然风干。腌制一周后,就可以打开木桶把所有的排骨拿出来挂在通风、不淋雨、不晒太阳、四周围有纱网的地方。接下来,一切交给时间和大自然。腌排骨在干燥的空气中自然风干,等待成为上好的腊排骨。

30天后,丽江腊排骨就“出关”了,闻起来有淡淡的肉香。此时盐味酒香已经深入骨髓,水分被大量腌制出来,骨头与肉的味道融在一起,味道也就变得“腊味十足”。

用尼西黑陶煮食。精选长条整根的腊排骨,带着一爽,是让你啃起来有一种饱食的大快人心。

过丽江旅行的人,谁的攻略里还没有一两家丽江腊排骨火锅店呢?

丽江一区四县,不论汉族、彝族还是纳西族,家家户户都会养猪,到年底总会留下长得最壮、膘最肥的一头做年猪。进入腊月的农闲时节,几乎家家杀年猪、腌腊肉和火腿。一整扇新鲜的排骨,还有整只新鲜的猪腿,都会请杀猪匠专门剔好,摊开晾在大簸箕里,然后在长辈们手里,被加上盐巴、白酒等等一遍遍的摩挲,再放进腌肉的木缸里,经过多道工序,最终成为我们熟悉的腊排骨和云南火腿。

我是典型的家乡宝,从小吃惯各种腊味,这是一种熟悉到心底,在胃里占据着无比重要地位的味道。

从下厨房市集的预告里看到山家清供,和我很喜欢的一本书同名,一阵欢喜。再看到她家卖丽江腊排骨,超级激动!在这个天气渐渐转冷、太阳又要成为冰箱里的灯一样的季节,煮上一锅地道家乡味道的腊排骨火锅,一定是超级幸福的事情。

店家发货及时,我收到排骨那天北京艳阳高照,打开包装的时候还真的有点激动。排骨包装漂亮、排列整齐、足斤足两,送的紫心洋芋还带着高原的土,我一看便知是上学时候歌里唱过“***洋芋数第一”里面的***洋芋,甚至还贴心的赠送一小袋蘸水辣,直接让我想起高中时候,我们的纳西族宿舍长家杀年猪,她周末回家带了超多好吃的和一个炊锅来宿舍请我们吃杀猪饭,我们围着锅子蹲在地上煮火锅的那个场景。

好的腊排骨,不能是里外都一样干巴巴的,而应该是外面被极度饱和的酒盐液形成的一层薄薄的壳包裹住,泛起微微的白,而内里会在酒和盐以及香料的共同作用下,骨头内部和瘦肉泛起艳丽却不过分的红,油脂和脆骨则保持洁白,那才是属于腊肉的颜色。这样的腊肉,闻起来既没有鲜猪肉的腥气,也没有久存腊肉的哈喇味,山家清供的这一盒腊排骨,不得不说,满足了我这样一个对食材略微挑剔的厨娘的预期。

腊排骨开封后写真

腊排骨买了,那就腊排骨火锅煮起来吧!其实收到的商品里已经有比较详细的丽江腊排骨制作方法,也是当地人习惯的煮法,按照步骤一步步来,不难操作也不复杂。

第一步:拆开包装,将腊排骨在水里泡4个小时左右。当然,直接泡过夜也完全没有问题。

泡过夜的腊排骨,是不是马上洗白白了?

第二步:泡过水的腊排骨加入没过排骨两指高的凉水,大火煮20分钟,把排骨捞起,水倒掉不要。好的腊排骨经得起炖煮,后面会回报你一锅更加浓郁的肉汤。

第三步:捞起煮过第一遍的排骨,加足水没过排骨三指高以上,大火煮开之后小火炖40-60分钟,这样腊排骨就煮好了。

第四步:准备锅底,将韭菜根、豆芽、西红柿、洋芋、西芹层层码好,最后放上煮好的腊排骨。

第五步:铺好的锅底加上煮腊排骨的汤,慢火开炖锅开了,盛一勺汤把蘸水化开,一锅美味的腊排骨火锅就做好可以吃了。

至于蘸水,有了蘸水辣和腐乳,云南腐乳蘸水碟信手拈来:小葱香菜蒜和姜统统切碎,加上蘸水辣,加上一点腐乳,蘸什么菜浇什么汤,就是最最地道好吃又简单的云南蘸水。山家清供在卖的单山蘸水辣和鸡枞油腐乳,在云南享有很高的知名度,闭着眼睛买也不会错。

腐乳蘸水碟

如果觉得煮腊排骨火锅过于隆重,那你也可以在第三步的时候提前20分钟放入铁棍山药、莲藕或者土豆,就做成了山药腊排骨、莲藕腊排骨、土豆腊排骨。我自己的话,还会做云南参煮腊排骨,那是记忆最深处妈妈的味道。

山药腊排骨

如果是你,拿到丽江的腊排骨,你会怎么做呢?

也许你会问:“谁给我”?

去丽江旅游需要注意的安全事项

丽江,一千个人可以有一千种玩法。如果是第一次来,有一些体验是必须不能错过的。下面是我收集整理关于丽江旅游安全注意事项以及丽江旅游攻略以供大家参考。

丽江必游景点:

1、泸沽湖:古称鲁窟海子,又名左所海,俗称亮海,位于四川省凉山彝族自治州盐源县与云南省丽江市宁蒗彝族自治县之间。湖面海拔约2690.75m,面积约48.45km2。湖边的居***要为摩梭人,也有部分纳西族人,摩梭人至今仍然保留着母系氏族婚姻制度。独特的“阿夏”婚姻、自然而原始的民俗风情、美丽的自然风光,为这片古老的土地染上了神秘而美丽的色彩,被称为“神奇的东方女儿国”。

2、丽江古城:在南宋时期就初具规模,已有八、九百年的历史。自明朝时,丽江古城称“大研厢”,因其居丽江坝中心,四面青山环绕,一片碧野之间绿水萦回,形似一块碧玉大砚,故而得名。

3、玉龙雪山:是纳西人心中的神山,其主峰扇子陡海拔5596米,常年在云雾缠绕之中,是一座未被征服的处女峰。玉龙雪山由12座雪峰组成,高山雪域风景位于海拔4000米以上,雪山自然旅游资源丰富,景观大致可分为雪域、冰川景观、高山草甸景观、原始森林景观、雪山水景等。雪山气势磅礴,玲珑秀丽,随着时令和阴晴的变化,有时云蒸霞蔚、玉龙时隐时现;有时碧空如水,群峰晶莹耀眼;有时云带束腰,云中雪峰皎洁,云下岗峦碧翠;有时霞光辉映,雪峰如披红纱,娇艳无比。还有在不同高度依次开放的杜鹃花组成了雪山最美的风景。景区有玉水寨、冰川公园、蓝月谷等景点。每天上午,雪山甘海子景区的蓝月谷广场上还会有《印象·丽江》的大型实景演出。

4、束河古镇:是一座历史悠久、景点众多的古镇。古镇建于明代万历年间,又被人们称作龙泉村,这个古老的村落坐东朝西,古镇的后山则是巍峨壮丽的玉龙雪山的余脉,这里山峦青秀缠绵,林木苍翠,前来旅游的游客无不被这里的美景所折服、震撼。镇内的大石桥、大觉宫至今还保留完好,大觉宫里面的壁画生动地描绘了佛教中的人物形象。这里曾是丽江皮具的聚散地,古镇中还有一座建于清代的龙泉寺,里面供奉的是皮匠祖师孙膑。

5、拉市海湿地公园:拉市海位于丽江城西10公里处,是丽江境内最大的高原湖泊,也是云南省第一个以“湿地”命名的自然保护区。“拉市”为古纳西语译名,“拉”为荒坝,“市”为新,意为新的荒坝。每年都会有3万只左右的水鸟来此越冬,这里山水相映,碧翠环抱,景色十分优美。

丽江热门景点:

1、丽江虎跳峡景区:虎跳峡是中国最深的峡谷之一,起于香格里拉桥头镇,终于丽江的大具县,全长约20公里。虎跳峡分为上虎跳、中虎跳、下虎跳三段,丽江虎跳峡景区只是上虎跳崖壁上一条长约2公里的观光栈道,而香格里拉境内的虎跳峡则包括上中下三段,是户外、徒步爱好者的天堂。

丽江虎跳峡景区内的栈道非常平整,走起来很轻松,更适合一家老小出行,休闲游玩。如果实在体力不支,还可以乘坐景区的人力车,每车可以乘坐2人,约60元每车。

2、狮子山:狮子山的山顶有一座万古楼,登上万古楼,便可北眺神奇美丽的玉龙雪山,东观小桥流水人家的丽江古城,西瞰多姿多彩的丽江新城,南望如诗如画的田园村落。南面远处还有像支巨笔的“文笔峰”,旁边又有可放“文笔”的笔架山,山脚恰好有个醮墨的“文笔海”,与形似砚台的大研古城,一同书写丽江的大好风光。

3、黑龙潭公园:丽江黑龙潭又名玉泉公园,位于城北象山脚下,从古城四方街沿经纬纵横的玉河溯流而上,约行一公里有一处晶莹清澈的泉潭,即为中外闻名的黑龙潭。黑龙潭原是丽江的一个龙王庙,庙旁泉眼众多,积水成潭。因为泉水如玉,能倒映玉龙雪山,也称“玉泉公园”。这里既是丽江古城的水源地,也是丽江国家级保护文物最集中的地方。黑龙潭是拍摄玉龙雪山取景最好的地方,以五孔桥、得月楼、雪山及黑龙潭中的雪山倒影组成的影像早已成为丽江的经典风光明信片,也是游人在丽江拍照最多的取景地之一。拍玉龙雪山,早上和傍晚拍雪山的光线最好。公园内的建筑也是一大看点,由于各种历史原因,丽江周边的很多重要文物建筑迁移至此。

4、茶马古道:是指存在于中国西南地区,以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道,是中国西南民族经济文化交流的走廊。茶马古道源于古代西南和西北边疆的茶马互市,兴于唐宋,二战后期最为昌盛,分川藏和滇藏两线。云南境内的属于滇藏茶马古道,南起云南省的西双版纳和思茅(今普洱市),经大理、丽江、香格里拉进入***地区,并转口至印度、尼泊尔和不丹境内。

5、白沙古镇:曾是丽江的政治、经济、文化中心。镇上现存55幅白沙壁画,多创作于明清两朝,融会了藏传佛教绘画中流畅绚丽的风格,是壁画艺术中的珍品,现分别存放在大宝积宫、琉璃殿、大定阁、大觉宫。明朝时期,丽江木氏土司正值鼎盛时期,政局稳定,经济较为繁荣为显其富,故大营宫室,建成了一批颇具规模的建筑群。

现存的白沙琉璃殿、大宝积宫和大定阁等庙宇的明代壁画,是极为珍贵的文物。大宝积宫的壁画是丽江壁画中规模最大的,绘制于明万历年间,共12幅,绘有167个人物形象。内容为宗教题材,但特殊的是,在同一幅壁画里,不仅有佛教、道教的佛像,还有***教佛像,这种将各种教派揉合在一起的绘画样式十分罕见。

6、长江第一湾:奔腾而下的长江在石鼓镇被海罗山崖阻挡后急转成一个"V"字形大弯,折头向东北流去,形成了闻名的万里长江第一湾。在这里你可以看到长江、澜沧江与怒江一起在横断山脉的高山深谷中穿行,形成“三江并流”的壮丽景观。雨季时江水浑浊,若想看到碧色清流,最好在12月到次年3月间前来。从丽江到香格里拉拐向石鼓镇的路上有一个免费观景点,但最佳拍摄地点在前往石鼓镇路边的摄影之家后山上,可请店主带路上山观赏。

7、玉水寨:玉水寨风景区位于丽江古城北15公里,玉龙雪山山下,海拔2500米,来此游玩需带抗高反药物。玉水寨是丽江古城河水主要源头之一,还是丽江东巴文化的传承圣地和白沙细乐传承基地及勒巴舞的传承基地。玉水寨有众多富有民族、地方特色的景观,如神龙三叠水瀑布群、三文鱼养殖生态观光、古树和玉龙雪山最大的神泉、东巴壁画廊、东巴始祖庙、白沙细乐展示、纳西族古建筑和传统生活展示、东巴祭祀活动、传统祭祀场、东巴舞展示、纳西族传统水车、水碓、水磨房、高山草甸风光等。

8、清溪水库:位于丽江市北郊,是丽江饮用水源地之一(是禁止游泳的)。冬天,它是一个休闲晒太阳的好地方;夏天,它是乘凉之地,晚上还可以和朋友一起去数数星星、看看月亮。

9、丽江十八弯观景台:从丽江往泸沽湖方向的省道,会路过这个景点。观景台上有免费的拍照区,但最好的拍照点是收费的。这里是张艺谋电影《千里走单骑》的取景地,从那里看下去的景色的确叹为观止。

丽江必吃美食:

1、腊排骨:腊排骨火锅是纳西名菜三叠水第三叠——热烈叠中不可或缺的一道主菜,一般在有贵客或者是过年的时候才能吃到。不过,现在只要想吃,随时都可以吃到。腊排骨做法不复杂,用料简单,大众口味。制作腊排骨讲求天气状况,丽江的天气最适合制作腊排骨,因此这道菜也是丽江独有的美味。

2、水性杨花:花开水面洁白无暇,而植株却在水中,花因水波而随波逐流,水性杨花是生长在丽江湖泊中的一道野菜,口感丝滑而醇香,不可不尝!

3、酥油茶:丽江粑粑与酥油茶一起吃更有一番风味。与丽江粑粑一样,酥油茶也分为甜、咸两种口味。将酥油、鸡蛋、盐、麻籽、花生、核桃等混合,再加入煨好的茶叶水,盛在一种木制的细长筒内,用一根木棍反复地搅拌。当地人又叫它为打酥油茶。是丽江地区很多民族的主要饮茶方式,也是他们一天开始必需的食品。对于第一次喝酥油茶的人来说,第一口会觉得味道很怪,但如果你坚持再喝一口,那么,你就能体会到其中的醇香,当然不用别人请,你会主动喝下去。甜味的酥油茶腥味较重,初尝者最好从尝试咸味开始。如果只是想尝一尝酥油茶的味道,你可以先要半筒,这样就不会造成浪费了。

4、鸡豆凉粉:是丽江古城里的招牌食品。鸡豆是丽江特有的一种豆类,产于高海拔地区,且产量极低。用鸡豆做成的凉粉就称作鸡豆凉粉。鸡豆凉粉有凉吃和热吃两种吃法。夏季多凉吃,把凉粉切成片,然后加入五颜六色的佐料,色香味俱全,而且消暑开胃。冬天,用平底锅将凉粉片煎得两面金黄,再依不同的口味配以不同的佐料,同样色香味俱全。加上当地的水焖粑粑,是味道极佳的搭配,在当地很受欢迎。

5、黑山羊火锅:丽江人喜欢吃火锅,不得不提到的就是黑山羊火锅了,在长水路金凯广场旁的羊肉一条街上每天都车水马龙,来来往往的人都要进去品尝,店内经常都是人满为患。羊肉都是称斤卖的,有带皮的黑山羊肉、驴肉、和内脏类,按照各自的喜好搭配。肉都是大块大块的,适合比较豪放的朋友,带皮的羊肉肥而不腻,很有嚼劲,等肉吃得差不多了,就可以吃涮菜了,菜的种类特别的多,有蘑菇、土豆、粉丝、海带、青菜等等十多种,凡是当季的蔬菜基本都有。吃得不是很饱的时候,别忘记喝口汤,很鲜美!黑山羊火锅适合四季品尝,特别是在秋冬季节,能够给身体带来热量,到丽江的朋友可千万不要错过哦!

6、汽锅鸡:是云南的名菜之一,由蒸汽通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟。由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,所以基本上保持了鸡的原汁原味。

7、野生菌:野生菌的生长在海拔2000-4000米左右的地带,丽江高原生长着很多种类的野生菌。一般在夏天6-7月份,是吃野生菌最好的季节。野生菌味美且营养价值高,到丽江不可错过。多种野生菌可以与乌鸡一起煲汤,也可以做成野生菌火锅食用,丽江很多餐馆都能吃到野生菌火锅。

8、杜鹃花炒蛋:丽江被誉为植物王国,光杜鹃花就有一百多个品种,而杜鹃花含有轻微毒素,因而可食用的却不多,将其精心烹制,使杜鹃花炒蛋成为了花宴中的一道特色菜。

丽江旅游注意事项

1、在高海拔地区,不宜剧烈运动,不可急速行走,更不能跑步,更不能做体力劳动,宜少饮酒,多食蔬菜、水果,以防发生高山反应。年老体弱者,应备好常用药品,最好能配备小型氧气瓶(此物可以在丽江购买)。

2、年老体弱者,有高血压,冠心病,心脏病者不宜前往玉龙雪山、香格里拉等高山地区。

3、景区严禁烟火,森林防火责任重大,严禁野外用火。

4、景区日照强,紫外线强。长时间在户外活动,请戴上太阳帽,涂抹防霜,以保护皮肤。

5、景区昼夜温差大,请带足保暖防寒衣物,并备常用药品。

6、爱护景区一草一木,注意景区环保,听从管理人员安排,有困难及时与管理人员联系。

7、各主要游览点都有厕所和垃圾桶,请您在游览过程中积极配合,加强自身的环保意识;

8、为确保安全,最好在导游人员的陪同下游览,以免造成意外事故;

9、滇西北高原地区海拔较高,应带好雨具和常用药品,昼夜温差大,需备御寒衣物。冬季驾车要带上防滑链条,冰雪路上车速勿快,牢记安全第一。

10、爱好摄影、登山的朋友,请带好有关器材,注意户外保暖。

11、有些景区的门票是每进一次就要购买一次,所以请您安排好时间,以免浪费门票钱。

12、请尊重当地少数民族的生活和信仰,避免与当地居民发生冲突;购物时最好能听从导游人员的建议,以免发生不必要的纠纷。

13、有些景区晚间活动较差,所以出门参加娱乐活动时要特别注意,以免被敲诈。

14、有些景区因客观原因,路途中的餐饮多多少少都会令人不满意,还请体谅。不要随意采食野果和菌类,以防误食中毒。

15、自助旅行者千万不要轻易与陌生人结伴,防人之心不可无。出门在外,安全为主。言行切莫招摇,以免惹人注意,发生不测。

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