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做蛋糕店的营业员没有重的体力活，主要就是负责销售管理，别人订的蛋糕不会太忙的。劳动程度也不是很大，最主要的是你有好的口才以及热情的服务态度。一般做营业员卖蛋糕，一个月可以休息两天。这也是在1500~2000左右。没有五险一金。平常节假日可能有一点福利。
私家小橱娘，总店在广州路易发大厦，也是老店了，南京爱吃榴莲口味甜品的应该都知道这家，榴莲包是招牌，后来也有了各种口味的班戟、千层、慕斯蛋糕、盒子蛋糕等等，蛋糕类推荐榴莲芒果千层，不管是水果还是奶油材料都很好，最好提前订；
布朗妮妮蛋糕，新街口户部街有店，推荐斑斓卷蛋糕、蔓越莓酸奶蛋糕、红丝绒蛋糕，他们家的蛋糕基本上都属于甜而不腻的，尤其适合口味淡的人，而且颜值很高，很小清新；
云中食品店，总店在上海路，也是家老店了，号称有南京最好吃的提拉米苏，其他招牌还有蓝莓芝士、原味奶酪等等，店里也有面包和咖啡，口味都挺正宗，价格略贵；
美丽心情蛋糕西餐，总店在江苏路，口碑不错的老店，可以定制各种造型的生日蛋糕，店里零卖的切片、饮料味道也很不错；
遇见拿破仑，可以全城外送的蛋糕店，很方便，招牌自然是拿破仑，推荐拿破仑蓝莓轻乳蛋糕，红丝绒蛋糕也不错；
寸打丁，推荐玫瑰情人、黑白慕斯，好吃不腻，颜值高，外送方便。
有一点点累，但是做什么工作都是很累的，工作就是工作。蛋糕店销售员做好销售必备的素质
1、热情性格的情绪特征之一，烘焙蛋糕店的销售人员要富有热情，在业务活动中待人接物更要始终保持热烈的感情。热情会使人感到亲切、自然，从而缩短对方的感情距离，同你一起创造出良好的交流思想、情感的环境。但也不能过分热情，过分会使人觉得虚情假意，而有所戒备，无形中就筑起了一道心理上的防线。
2、开朗外向型性格的特征之一，表现为坦率、爽直。具有这种性格的烘焙蛋糕店销售人员，能主动积极地与他人交往，并能在交往中吸取营养，增长见识，培养友谊。
3、温和性格特征之一，表现为不严厉、不粗暴。具备这种性格的烘焙销售人员，愿意与别人商量，能接受别人的意见，使别人感到亲切，容易和别人建立亲近的关系，烘焙蛋糕店销售员需要这种性格。但是，温和不能过分，过分则令人乏味，不利于交际。
4、坚毅性格的意志特征之一。蛋糕店销售活动的任务是复杂的，实现业务活动目标总是与克服困难相伴随，所以，烘焙销售人员必须具备坚毅的性格。只有意志坚定，有毅力，才能找到克服困难的办法，实现业务活动的预期目标。
5、耐性能忍耐、不急躁的性格。烘焙蛋糕店销售人员作为自己组织或客户、雇主与公众的“中介人”，不免会遇到公众的投诉，被投诉者当做“出气筒”。因此，没有耐性，就会使自己的组织或客户、雇主与投诉的公众之间的矛盾进一步激化，本身的工作也就无法开展。在被投诉的公众当做“出气筒”的时候，最好是迫使自己立即站到投诉者的立场上去。只有这样，才能忍受“逼迫心头的挑战”，然后客观地评价事态，顺利解决矛盾。烘焙销售员在日常工作中，也要有耐性。既要做一个耐心的倾听者，对别人的讲话表示兴趣和关切；又做一个耐心的说服者，使别人愉快地接受你的想法而没有丝毫被强迫的感觉。
这个问题问得好，我估计你应该不做蛋糕，最近朋友圈的风靡在家做蛋糕，因为疫情的原因，宅在家里的几个月，大部分人都成为了做蛋糕的高手
其实大部分人肯定都会说可以不放糖，无糖才健康嘛，但是，蛋糕也是甜点的一类，我们大部分女生都喜欢吃甜点，不开心了吃甜点，有心事了吃甜点，和别人闹别扭了吃甜点，和朋友约会吃甜点等等，反正就是不需要理由，因为吃甜点可以让人心情变好，因为吃甜点可以让人开心快乐，所以蛋糕中少了糖，可能他就不能称之为甜点了
其实做蛋糕不可以不放糖，还有一个最重要的原因，打发蛋清的时候，不放白砂糖，是不容易打发的，所以做蛋糕放白砂糖是最最重要的一个环节，而且他在打发蛋清的时候，白砂糖还要分三次放进去，是为了让蛋清打发的更好，更细腻，蛋清打发的好，才决定了，蛋糕做出来的口感好坏，和它是否蓬松有很大的关系
总之，在我的观念里，做蛋糕，如果没有糖，那么它是没有灵魂的。如果不放糖，它就会像左边那个蛋糕一样，烤出来不蓬松，右边那个蛋糕就特别的蓬松
喜沁满屋，代表喜悦的气息充溢了整个屋子，跟浪漫满屋有点相似，通常买蛋糕的人都带着欣喜的心情来购买的，特别是生日蛋糕，相信这个名字他们一定喜欢。
你要是想要个短一点的，可以不用满屋，如喜沁谷，喜沁坊，喜沁苑或喜沁堡之类的，我觉得每个都挺好听的，你要是不喜欢喜沁这个词的话，可以用喜滋代替的，这两个都很适用于蛋糕店名的，愿你的蛋糕店能够顺利开张。
