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在成都呆了五年，从最开始的各种连锁美食店到现在的各种卡卡角角美食都晓得，也是吃出了很多宝藏地，这次展开聊聊#成都本地人最爱吃的小吃街#
1.建设路
挨着电子科大，来吃的都是学生最爱推荐:
（1）周签签锅巴土豆
永远都在排队的一家店，生意爆好
土豆都是现炸的，外酥内软，一口一个根本停不下来
记得要糖醋麻辣味
（2）叶婆婆钵钵鸡
分红汤锅底和藤椒锅底，想吃啥自己拿自己选必点臊子炒饭+红汤锅底
2.祥和里
几百米长的巷子，装了超多美食，想来解馋的朋友们推荐
最爱推荐:
（1）蟹蟹大排档
这条街里的扛把子，每次来都在排队，不想等的也可以打包，但是不能打包蟹
蟹蟹面，招牌特色，最上面是一只大螃蟹，底部是面
海鲜春卷，必点菜，现炸的，馅是虾仁蘑菇肉泥蚂蚁猪脚姜是面
人均只要三十块，是专门吃广式小吃的地方，味道很正宗
（2）广东猪脚姜
偏酸甜口，喜欢吃姜的朋友必吃!料很足，是滋补良品喔
（3）牛腩湿拌河粉
必点菜!甜辣味，牛腩不仅放的多，肉质也很好。吃的时候记得加一点辣
糖水统统只要6元钱朋来访小海鲜
人均只要七十块，海鲜很新鲜，每天限量供应
（4）竹篮生蚝
现蒸的生蚝特别肥美，肉质也很嫩
（5）醉蟹钳
必点菜!新鲜蟹腌制的，味道属于酸辣口，蟹肉真的非常嫩
3川大小北门
成都性价比最高的小吃基本都在学校附近，川大小北门就是其中一个宝藏地
最爱推荐:
本味自助韩国烤肉
店内可以坐在炕上吃烤肉，店外有大棚、圆桌，下着雨的时候去吃感觉real韩国了
可以自助也可以点菜，推荐￥55一个人的自助，直接吃到爽
豆腐汤泡饭真的好满足，强推王师烧烤
虽说这是家烧烤店，但它家最出名的却是铁板烧!之前还有朋友在这里遇到GAI和他老婆一起在这里吃饭
点铁板烧建议加一份米饭一起炒
烧烤推荐茄子、玉米、包菜，味道偏辣吴氏蹄花
川大学生最爱的蹄花
它家蹄花炖得很耙，汤喝到嘴里很鲜浓
4.奎星楼街
紧挨着宽窄巷子，一整条街全都是可以闭眼吃的美食!根本停不下来
最爱推荐:冒椒火辣
排队很凶，建议提前在“美味不用等”app上排号
最推荐:兔腰、小土豆、脑花、毛肚，以及一定不要错过它家的火锅粉
二娘鸡爪爪
它家鸡汤饭真的无敌，喝起来清香，又有很浓郁的鸡汤味
鸡爪爪是他们家招牌，入口绵软，一抿就化
1、锦里
成都一个具有古老气息，却也最热闹繁华的地方。相信作为成都的名片之一，锦里也被大家所熟悉，2014年曾被评为中国十大美食之一。虽然锦里和武侯祠宽窄巷子等景点总是被当做套餐一并推出，但是这里确实值得观光体验，灯火通明的街道里一边游览一边吃美食。
2、奎星楼街
紧邻宽窄巷子的奎星楼街更是一条“网红街”，在人们眼中，它充满文艺气息，美食比宽窄巷子还多，不管是传统的糖油果子还是让你辣过瘾的“冒椒火辣”，相信都能让你感受到成都美食的魅力。
3、建设路小吃街
在所有成都美食推荐小吃街里，最最最火爆的就是这条著名的建设路小吃街啦，一到夜晚，几乎每家店铺都爆满，排队一小时，吃饭五分钟。一条街里每个小吃不重样保证能吃到你满意！
4、光华村小吃街
每个大学旁边都有小吃街，都是围绕校园学生而搭建起来的，学生的口味都是比较挑的且消费能力有限。所以一般这些地方聚集了有众多的美食且价格便宜。光华村最出名就是西南财大后门的小吃街。
5、成都著名小吃有哪些
（1）夫妻肺片。
夫妻肺片，色泽红亮，质地软嫩，口味麻辣浓香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮；把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。营养价值：温补脾胃、温补肝肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目、增加高温抗病能力、促进人体的生长发育。其中，牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
（2）担担面。
担担面，是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。如今担担面已遍布各地，虽做法有些许不同，但因其美味受到各地人民的喜爱，已成为一种家常美食小吃。
（3）龙抄手。
龙抄手，皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名：成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有70余年的历史了。
成都最受欢迎的小吃，看这几款就够了！
成都是一个美食之都，有着众多美味小吃，受到了广大游客和本地居民的青睐。下面就和小编一起来看看成都卖得最火的小吃有哪些吧！
第一款——火锅
成都的火锅是非常有名的，也算是成都最著名的特产之一，无论是辣味还是麻味都很适合成都的气候。火锅通常有两种口味，一种是麻辣口味，另一种是清淡口味。火锅最好不要一个人吃，因为它是一道很适合多人共享的美食，一起品尝最好不过了。
第二款——串串香
串串香是一道清真小吃，也是成都最有名的小吃之一，它的受欢迎程度不亚于火锅。成都的随处可见的串串香店，可以体验到香辣可口的调料和串烧的鲜美味道。
第三款——麻辣香锅
麻辣香锅是一种流行于成都的新潮小吃，它的特点是采用传统的锅炒方式，以麻辣调料为主料，再加入各种蔬菜、肉类，翻炒烹饪而成。这种小吃也非常适合多人共享，可以品尝到各种美味佳肴。
结语
以上介绍了成都最受欢迎的三款小吃——火锅、串串香和麻辣香锅，虽然只是其中的三种，但它们依然是成都人最喜爱的美食之一。如果你还没有尝试，不妨来成都品尝一下，或者等待成都的美食大集合，不管是从口味还是手法来看，成都都是值得一去的美食之都。
成都拥有很多的美食，大街小巷都有很多好吃的，其实成都街边小吃也是很受欢迎的，大大小小的小店特色鲜明，品种多样。成都特色街边小吃有哪些你知道吗？今天为你推荐最好吃的成都街边小吃。
糖油果子
糖油果子是成都小吃中的比较有名的，也是传统的成都街边小吃，大部分的糖油果子都是在街边售卖，而且越是老的味道越好。糖油果子采用糯米、红糖、芝麻作为主要原料，糯米粉团在油中炸一炸，裹上芝麻用竹签串一串，看起来色泽油亮，焦糖的香味，吃起来皮脆香软。一般一串糖油果子有5颗左右，卖3元到5元一串，好看而且好吃。
串串香
要说最有名的成都小吃，串串香肯定是其中之一，成都串串香现在全国都有着非常高的知名度，串串香门店也不少，但是最地道的风味当然还是在成都了。串串香是一种很接地气的小吃，有连锁店也路边摊，据老成都人说，只有在成都的大街小巷才能吃到正宗的味道，串串香的锅底是香油混合油辣椒调制而成，口味重，浓香醇厚。
凉糕
凉糕对于每一个四川人来说都不陌生，很多人都知道，在成都同样很受欢迎。凉糕是一种传统小吃，主料是大米、井水、红糖，和一般的糕点不同，凉糕的口感比较爽口，带着丝丝的甜味，具有排毒祛湿的效果，在夏天尤其受欢迎，凉糕口味很多，比较常见的有绿豆味，花生味，红豆味等等，一般加入红糖一起吃，十分爽口。
军屯锅魁
军屯锅魁是有名的成都街边小吃，历史悠久，锅盔是成都人最喜欢的早点之一。锅盔制作很讲究，风格独特，闻起来香，吃起来酥脆可口，咬下去细嫩化渣，锅盔表面还有芝麻的点缀，多了几分芝麻香味，一个锅盔几元钱，配上其他的早点一起吃很不错，是不可不吃的成都特色街边小吃之一。
担担面
担担面想必没有人不知道吧，这是一种很有名气的成都面食，历史悠久，担担面是一种传统面食，因为从前是由挑夫们在街头挑着卖，所以得名。将面粉擀制成面条，然后煮熟浇上肉末制作成的卤汁，口感咸鲜，香味浓郁，面条劲道绵软很入味。担担面的酱料浓香，带着麻、辣、酸的味道，辣而不燥，鲜而不腻，非常好吃。
叶儿粑
叶儿粑又叫艾馍，由糯米粉面包馅心做成，蒸熟后在氤氲着热气的蒸笼里，几只被翠绿的叶子包裹着的软软糯糯的叶儿粑挤在一起，极其惹人喜爱，并且由于其选料考究，因此很有嚼劲但却一点都不粘牙。
蛋烘糕
蛋烘糕，去过成都的人应该都知道这个小吃，历史悠久，人气很高，绝对是成都街边小吃的王牌。蛋烘糕在成都很普遍，知名的饭店和街头小摊都有，蛋烘糕口味繁多，最常见馅料是糖芝麻、八宝、水晶、蜜枣、火腿等等，蛋烘糕外观黄灿灿的，有浓浓的蛋香味，外皮酥脆，口感绵软，非常好吃。蛋烘糕营养健康，承载着老成都人的记忆。
兔脑壳
兔头是到了成都一定要吃的成都街边小吃，兔头是正宗的四川风味，一般有麻辣，五香两种，兔头的特点就是骨多肉少，个头虽然不大，但是因为制作考究，泡制的时间比较长，所以很入味，越吃越香，是一种非常受欢迎的下酒菜。成都人喜欢兔头，他们一般都用“啃”的，鲜辣可口，令人回味无穷。
三大炮
三大炮是著名的成都街边小吃，主要用糯米做成，配上红糖、芝麻、黄豆，一般配上“老荫茶”一起吃，风味独特。三大炮香甜软糯，不腻不粘，价格非常的实惠，很多人吃，三大炮并不是凉食，一般是现吃现做，将糯米糍粑做成半成品，炉火上保温，吃的时候现配，一般在街边销售。
成都特色街边小吃还远不止这些，来到成都，大街小巷都有形形色色的美食，不仅好吃也代表了最正宗的成都风味。
成都小吃排行榜前十名：串串香、兔头、蛋烘糕、冰粉、抄手、冒菜、担担面、甜水面、豆花、肥肠粉。
1、串串香
来城都一定要品尝各式各样的串串，而且受到越来越多的年轻人喜爱。夏天可以吃到冷串串，到了大冬天吃热串串可是个好选择。
2、兔头
是个很有营养的食物，而且成都的兔头不管是麻辣口还是五香口的都受到人们的喜爱，麻辣兔头吃起来辣的相当爽，而且越嚼越香，啃着骨头都有滋有味。
3、蛋烘糕
是成都街边非常常见的小点心，吃起来松软而且甜丝丝的，闻起来散发着芳香。可以夹芝麻、花生碎等当做馅料，新鲜出炉的蛋烘糕更是美味绝伦。
4、冰粉
到了夏天冰粉可是必备的冷饮，听名字就觉得很清爽了，口感很好，是夏天解暑降温的好食物。
5、抄手
有清汤还有麻辣的，吃抄手一定要吃麻辣的，这样才能吃出抄手的奇妙之处，美味的抄手天天都不会觉得腻。
6、冒菜
有的成都人从小吃到大，依然钟爱。看着一豌食材丰富，麻辣十足的冒菜，没等吃就食欲大开，到成都一定要吃冒菜。
7、担担面
各地方都有担担面，但成都的担担面非常有名声。汤汁入味、面条劲道，不可不试。
8、甜水面
是一根非常粗实的面条，QQ弹弹嚼劲十足。吃起来每一口都带有麻酱的香气，非常有满足感。
9、豆花
在成都是非常有名的，做好的豆花细嫩柔软，再跟调料配在一起吃，真是美哉。
10、肥肠粉
麻辣的口感，深受成都人的喜欢，无论什么吃都是个不错的选择。是成都特色的名小吃。
