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2023锦芳元宵在物美超市100多个销售网点及“多点”APP均可购买。
锦芳元宵将一直持续销售到2023年正月十五，也就是元宵节之后。锦芳元宵以其独特的口感和鲜味而闻名，由湖南省湘潭市金丝镇精心制作而成，将传统手艺与现代技术完美结合，带给消费者一种全新的食品体验。
锦芳小吃店创建于1926年，现为北京市有名优质小吃店。该店原址在崇外大街，1996年因道路扩建迁至天坛路，1998年7月17日在崇外大街又开设了一家锦芳小吃分店。锦芳小吃店主要经营清真小吃，如糖火烧、艾窝窝、麻团、一品烧饼、奶油炸糕等。店里的拳头产品是什锦元宵，其主要特点是：煮时只要开锅都漂在水面，而且膨涨，煮后皮松软，馅心成粥状，吃起来香甜不腻。
锦芳元宵的闻名
煮时只要开锅都漂浮水面，涨个，煮熟后皮、馅松软，吃起来香甜不腻口。品种有什锦、山楂、豆沙、桂花、青梅、黑芝麻、巧克力、椰蓉、奶油、蕃茄、玫瑰、葡萄干等10多种。从1986年后，锦芳的元宵一直被评为北京市的优质产品，连续5年在北京市元宵评比会上夺魁。
从1992年开始，锦芳元宵被列为免检食品。每年元宵节前后北京市民从四面八方赶来排起长队购买锦芳元宵，吃的就是这一口。锦芳小吃店的元宵年均销量22000多公斤，1997年8月在首届北京名菜名点认定会上确。
以上内容参考百度百科-锦芳元宵
是清真的。创建于1926年的锦芳小吃，是名誉京城的清真小吃店，店里的糖火烧、驴打滚、奶油炸糕、一品烧饼等，都是北京人如数家珍的“碰头食”。
8种。锦芳小吃今年的元宵共有8种口味，分别是什锦元宵、黑芝麻元宵、可可元宵、山楂元宵、蓝莓元宵、低糖元宵、黄米元宵、紫米元宵，价格在36元/斤。
锦芳元宵黑芝麻馅的好吃。
在元宵节到来前一周，北京知名的锦芳元宵就开始排队。相关负责人2月15日告诉新京报记者，上周五和周末达到了销售最高峰，很多消费者清晨6时左右开始排队，仅锦芳小吃店门店日销售量就达到8万至10万斤。上周日北京飘起鹅毛大雪，但市民的购买热情依旧不减。该负责人介绍，从大年初二，元宵礼盒就开始热卖，位于磁器口的锦芳小吃门店需要排队2小时左右。据了解，今年锦芳品牌所属的便宜坊集团为了方便消费者购买，在全市铺设了约100个销售网点，并首次进驻物美超市。元宵货品充足，消费者可就近购买，避免聚集。新京报记者注意到，在位于北京鲜鱼口的锦芳小吃购买元宵的队伍长度远小于磁器口店，附近的便宜坊也设有锦芳元宵的销售点，一位市民说，在这里排队只用了20多分钟。锦芳小吃相关负责人介绍，在销售高峰每天现摇近8万斤元宵。生产总量预计60万斤，比去年的备货量高出近一倍。截至今天上午已销售约56万斤，中午基本售罄。今年，锦芳元宵的馅料依旧是受消费者欢迎的传统口味，包括什锦、黑芝麻、可可、山楂、蓝莓、桂花、五仁等。目前最受欢迎的什锦、黑芝麻每天销售都超过千斤，低糖元宵也是热卖款。
锦芳元宵在物美超市100多个销售网点及“多点”APP均可购买，甚至还开通了抖音直播间，方便外地顾客线上购买。
除了什锦、黑芝麻、可可、山楂、桂花等传统口味，锦芳元宵推出了低糖元宵，深受老年人的青睐。此外，2023年还推出了新品沙棘馅元宵，沙棘来自***生产建设兵团，口感酸酸甜甜，营养成分好，值得一试。锦芳元宵在包装上还有所创新，推出了15粒封套装，还有一斤、大二斤的礼盒装，满足消费者不同的需求。
元宵节临近，面对显著增加的人流量，锦芳小吃磁器口店设立了现金支付和手机支付两个窗口，同时启用电子点餐，减少大家排队等候的时间。
品牌介绍
锦芳小吃店原名叫“荣祥成”，公元1926年由山东德州人满乐亭在崇文门外大街路东创建。锦芳是以经营京味小吃、元宵和月饼的中华老字号。店里的拳头产品正是什锦元宵，其主要特点是：煮时只要开锅都漂在水面，而且膨涨，煮后皮松软，馅心成粥状，吃起来香甜不腻。2008年，锦芳元宵制作技艺被列入北京市东城区级非物质文化遗产名录。
锦芳元宵始终坚持自选自制馅料，制作元宵的江米、果料都是源头精选，并按照传统配方制作，保证了元宵的口味。元宵面使用传统的石碾磨面工艺，曾获得国家专利技术。
