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丹东必吃的美食有丹东焖子、鸡蛋果子、丹东冷面、泥溜子、炒碴子等。
1、丹东焖子
丹东人喜欢吃焖子，在很多的餐馆或者是小摊都可以看到，焖子是一种特色小吃，已经有上百年的历史了，可见丹东人对它的喜爱。
2、鸡蛋果子
鸡蛋果子其实在全国很多地方都有卖，也是一道知名的传统小吃，每一个地方可能做出来的鸡蛋果子都不一样，叫法也不同，在丹东就叫鸡蛋果子。鸡蛋果子外面是鸡蛋，内层是油条或者是薄脆，这种小吃很接地气。
3、丹东冷面
在北方，冷面有荞麦面制和小麦面制两种，冷面讲究用料和做法，丹东冷面的汤底一般是牛肉汤或者是鸡汤，面条搭配上薄薄的牛肉、辣白菜、白煮蛋、黄瓜丝、梨条等等，口感丰富。
4、泥溜子
丹东人喜欢吃泥溜子，而且吃得很讲究，吃的又快又干净，第一次吃的人难免会将泥和肉都吃到嘴里，然后一起吐掉，那就白吃了，但是泥溜就是这样，尽管吃法很费劲，但是很多人还是愿意去尝试。
5、炒碴子
馇子是玉米做成的，发酵之后，磨成了水面，经过沉淀之后，制作成条状的食物，然后把它放进凉水里面浸泡几分钟，再放到锅里面去炒，把酸气去掉，紧接着爆锅，把韭菜、葱花等食材加入锅里面，和馇子一起炒，这样馇子的味道会更香，馇子口感筋道、鲜嫩无比。
丹东美食好吃，而且都很有东北特色，所以不少去过辽宁丹东的人都很喜欢，今天就为大家介绍丹东特色美食，这些美食都是丹东当地很火的，不仅好吃还很有特色。丹东特色美食推荐，赶紧看看吧！
丹东特色美食——炒焖子
焖子是丹东地区的特色美食，是用淀粉做成的，焖子透明状，把焖子切成两三厘米的小块，放进锅里面炒，加上一些调味料，比如酱油、醋、麻油等等，撒上葱末等调味品，不仅颜色好看，吃起来口感也很丰富。炒焖子是一道很有人气的小吃，很多的餐厅都有，也是当地人最爱的小吃之一。
丹东特色美食——朝鲜打糕
朝鲜族打糕是用糯米作为主要原料，一般两人交替捶打，或者一人捶打一人翻动糕团，这样做出来的打糕，不仅更加的香糯，口感也比较好，朝鲜打糕是当地非常有名的小吃，在丹东，大街小巷很多小店随处可以看见，打糕晶莹透亮、吃起来香甜可口，还有一种黏黏糯糯的口感，价格便宜，绝对值得品尝。
丹东特色美食——豆腐脑
丹东的豆腐脑是一绝，用紫菜、小虾皮、韭菜花为原来哦，汤的味道比较浓厚，豆腐脑吃起来爽滑而不腻，豆腐脑虽然不是什么很新奇的小吃，但是在丹东的豆腐脑还是很有当地风味的，在丹东吃豆腐脑的时候，可以配上火勺一起吃，这种吃法也是丹东特有的，风味很特别。
丹东特色美食——酸汤子
酸汤子是用玉米味原料做成的，面条是黄色，将玉米碎清洗干净之后，让它自然发酵，然后有点酸味的时候将其捞出来，磨成水面，煮熟就可以食用了。酸汤子味香而微酸，顺滑爽口，吃起来很开胃。
丹东特色美食——黄蚬子
丹东的黄蚬子是很有名的，很多的餐厅都有，黄蚬子的做法很多样，可以白煮，清炒，炝拌，在众多的做法中，炭火烧烤是很受欢迎的一种，很多人吃。将吐尽沙的黄蚬子房子啊炭火上烤，热腾腾的水汽，黄蚬子会慢慢张开，用筷子把蚬肉夹起来沾上酱汁就可以吃了，蚬子肉肥大多汁鲜美甘甜，美妙无比。
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黄蚬子、石锅拌饭、丹东焖子、烤肉、朝鲜冷面、面条鱼、米肠等。1、黄蚬子：黄蚬子学名青柳蛤，在丹东，黄蚬子产量丰富且味道鲜美，可以白煮、清炒、炝炒等，但当地人较偏爱的吃法还是炭火烧烤。将吐尽沙的黄蚬子放在炭火上，蚬壳随着热腾腾的水汽慢慢张开，这时用筷子把烤好的蚬肉往嘴里一放，鲜甜多汁，无比美味。
1、黄蚬子：黄蚬子学名青柳蛤，在丹东，黄蚬子产量丰富且味道鲜美，可以白煮、清炒、炝炒等，但当地人较偏爱的吃法还是炭火烧烤。将吐尽沙的黄蚬子放在炭火上，蚬壳随着热腾腾的水汽慢慢张开，这时用筷子把烤好的蚬肉往嘴里一放，鲜甜多汁，无比美味。
2、石锅拌饭：石锅拌饭是丹东许多餐厅会供应的特色美食。在石锅内放入米饭，在顶部放入各类配菜，如肉类、鸡蛋，豆芽、海鲜和野菜等，与辣椒酱或调料等一起拌着吃。色香味俱全，米粒饱满浓香，细细品味，锅底的锅巴香会随着微辣的酱料在口中释放，喷香诱人。
3、丹东焖子：丹东焖子使用淀粉制成的凉粉为原料。用小火慢煎直到两面有脆皮，再淋上芝麻酱、白醋、碾碎的蒜泥和虾油。皮酥里嫩，非常鲜美，是当地人十分喜爱的小吃。
4、烤肉：丹东肉类料理的精髓在于烤肉，烤五花肉和烤串较出名，分为铁盘及炭火烤。先用大葱、酱油和蜂蜜等调料腌制肉类，烘烤时蘸上不同风味的烤肉酱，可用菜包着食用或直接入口，肉质香嫩爽口，唇齿留香。
5、朝鲜冷面：朝鲜冷面俗称冷面，是丹东的传统美食之一。面条以荞麦面为主，分为汤冷面和拌冷面。汤冷面汤底使用牛肉汤或鸡汤，面条煮熟后过凉水，再放入汤底中，面上铺上牛肉、辣白菜、白煮蛋等。拌冷面使用大量辣椒酱、泡菜、黄瓜丝等配菜，甜酸辣爽的口感让人无法拒绝。
6、面条鱼：面条鱼又叫银针鱼，在丹东很常见。面条鱼细嫩透明，色泽银白，像面条一样细细长长，因此得名。它无骨无刺，通常炸制后食用，或者和鸡蛋一起炒制，肉鲜味美且不会有腥味。
7、米肠：米肠是丹东具有当地风味的小吃之一。将大米、糯米、鲜猪血等灌入猪肠蒸制制成。蒸熟的米肠可切成小段直接食用，也可以加入猪肝、大麦芽、大米糕、面条、葱蒜、胡萝卜等配菜，再加些辣酱做成炒米肠，十分入味下饭。
丹东特色美食小吃
小伙伴们初到丹东，有朋友带着游玩还好，没有朋友领着的话，就会问一句，丹东有啥好吃的啊?本文特意为大家收集整理了丹东特色美食小吃，希望大家喜欢!
1、炒焖子
焖子是地道的丹东小吃，也是我从小吃到大的。外地也有叫焖子的食品，但是和丹东的焖子并不是同一种东西。焖子的原料
是淀粉，加水搅拌并熬成透明状，冷却后结成冻，切成小方块，这样半成品就做好了。在丹东新柳步行街上，有好几家卖焖子的小摊，他们把半成品的焖子倒在一个大平锅上煎一下，结成嗝的焖子吃起来又脆又有嚼劲。焖子以前是一元一碗，现在已经涨到了两块五。
当一碗热乎乎的焖子，淋上厚厚的芝麻酱端到面前，先不要马上吃，在小摊的每个小桌上，你会发现有几个小瓶子，里面装着各种的调料，可以根据自己的喜好加进去：有虾油、朝鲜辣酱、蒜蓉酱、蒜汁、酱油等等。我一般是放点虾油和朝鲜辣酱，再淋点蒜汁。虾油有点腥臭，辣酱和蒜汁比较提味。现在可以吃啦!嗯，软软的'，香香的，有嗝的地方又有点脆，有嚼劲，好吃!可是切记，只能吃一碗，吃多了会腻。
2、馇子
香滑松软的馇子在丹东是最最普通的食品，就像吃面条那样普遍，是主食的一种，有的外地人称之为：用玉米面做的面条。馇子应该算是满族的小吃，用玉米面制成，颜色金黄，从市场上买回来，3元钱一大袋，很便宜，够一家三口吃一顿的。刚买回时，闻起来酸酸的，所以首先要用热水焯一下，然后根据自己的口味，制作成汤馇子或者炒馇子，就像下面条一样的简单，只是比面条要软、滑，所以如果炒着吃，一般是先炒好了辅料，调好了味道，最后再把馇子倒进锅里一拌就成了，否则馇子就碎了。我最最喜欢吃炒馇子，每次回老家探亲都要吃上几次，小时候吃惯了，离开家乡吃不到这个总让我觉得缺憾。有时候回北京也买点半成品，分给同事尝尝鲜，并告诉他们烹饪方法，反馈都不错。
在遍布丹东大街小巷的所有餐馆，随便一家都可以吃到好吃的馇子，可惜这种丹东最最普通的食品，出了丹东市就再也找不到它的身影。
3、茧蛹
茧蛹这个东西很多人不敢吃，却是丹东人餐桌上的常客。茧蛹即蚕茧里面的蛹，营养价值极高，炒着吃味道特别好。要不是从小吃到大，我可能连看都觉得害怕，更别说吃了。我老爸是重庆人，他年轻的时候就当兵来到丹东，一开始***活不吃这东西，后来才慢慢接受了。丹东市场上卖茧蛹都连着茧，边剥开茧边卖，全部是活的，回家后吃不了的放到冰箱里冷藏，一个月后它还是活的，生命力很顽强。
4、酸汤子
酸汤子是纯正的满族小吃，也是玉米面制成的，形状和颜色都类似馇子，比馇子粗些，颜色浅些。因为经过发酵，味道要比馇子酸很多。在新柳步行街的小吃街上就可以吃到酸汤子。
5、海鲜
说起丹东的海鲜，就不能不提一黄一白，也被称为丹东“双鲜”，那就是大名鼎鼎的黄蚬子和面条鱼。到丹东一定不能错过。另外，虾爬子、扇贝、蟹子、对虾，也都是丹东家喻户晓、交口称赞的海鲜美味。丹东市内的海鲜街和美食街都汇聚了不少海鲜餐厅，味道不错。另外，东港市前阳镇的兴旺海鲜饭庄也比较有名气，从丹东市区包出租车约50元可到。
6、朝鲜风味
丹东境内朝鲜族人口比重很大，丹东与邻国朝鲜隔江相望，世代往来，两国居民生活习俗互为影响，故朝鲜风味在丹东也颇为流行。沿鸭绿江一带，朝鲜风味餐厅鳞次栉比。朝鲜风味中，拌饭和酱汤，都是桌上必点。或沿着鸭绿江边往朝鲜中学走，路边的朝鲜风味店。地道的韩式拌饭料足、量足，价格又很便宜，口味一级棒。
7、泥溜子
泥溜子，即泥螺。上海有一种醉泥螺，是用酒腌制的，很好吃，丹东是用盐腌制，在超市里就可买到腌制好的瓶装泥溜子。在家里一般是直接煮一下吃，或者炒着吃。吃的时候咬住泥溜的舌头，筷子顺着舌头向外一夹，壳和里面的沙包就全掉下来，把肉吃掉就可以了。我曾经带了一罐腌制的泥溜子给学校的一个好友，可惜她不会吃，大部分都倒掉了，扼腕叹息。
8、海蜇
我说的并不是通常在超市里见到的海蜇，还要用水泡，艮啾啾的，切成丝伴着白菜吃的那种，而是刚捞上来的、活的、新鲜的海蜇。我知道海蜇的这种吃法：切成条状，用白醋泡上，再加点香菜。可以吃了，而且要马上吃，新鲜海蜇水的含量特别的大，一会儿就化成水了。至于味道嘛，又脆又滑又鲜又酸(口水ing)。
9、大香蕉
提起“大香蕉”汽水，几乎没有哪个丹东人不知道，很多丹东人可以说是喝着这个汽水长大的，是丹东人童年记忆的一部分。喝其可消暑止渴，价格也公道，只是算不上口味独特，一点香蕉味都没有，却因是丹东独有，是丹东人离不开的饮料。在饭馆或超市甚至路边有冷饮柜的店都能买到。
10、海蛎子
;丹东特色美食有橙香牡蛎面条鱼、粘糕饽饽、百乐熏鸡、丹东焖子、东港梭子蟹、酸菜炖白肉血肠等。
1、橙香牡蛎面条鱼
橙香牡蛎面条鱼，是丹东名菜，以丹东特产鸭绿江面条鱼和牡蛎为主料，配以橙汁、细粉丝、蛋清、面粉、橙子、鹰粟等调、辅料精制成的。其造型整齐大方，色泽金黄洁白，加以红绿点缀相映，口感外酥脆里鲜嫩，橙香味浓，营养丰富。
2、粘糕饽饽
粘糕饽饽，又名粘豆包、粘火勺，是中国的一种传统食品，也是丹东地区名特小吃之一。粘糕饽饽是比较香甜的面点，是用大黄米浸泡之后磨成面，在黄米面中间包上一些豆泥蒸熟后则成。这种饽饽用油煎着吃，或蘸着糖吃都行，既香又甜。
3、百乐熏鸡
百乐熏鸡，又称：“百乐烧鸡”“田家熏鸡”，是辽宁省丹东市的特色小吃，已有100多年的历史。其以鸡为主要材料，烹饪的做法熏菜为主，成品油润光亮，咸淡均匀，香透入骨、味美肉嫩，软硬适中，深受人们的喜爱和美食爱好者的交口赞誉。
4、丹东焖子
丹东焖子，是辽宁省丹东市的地方特色小吃。焖子是丹东的地方特色，原料是淀粉，用特殊的方法制成像凉粉一样的东西，切成二三厘米见方的小块，呈半透明状，把这些小块在平底煎锅里煎，稍微有点焦，再淋上芝麻酱、蒜汁、虾油、等调料制成。其成品金黄油亮，香辣扑鼻，颇有余味。
5、东港梭子蟹
东港梭子蟹，是辽宁省丹东东港市特产，全国农产品地理标志。东港黄海海域生长的梭子蟹由于生长环境水温较低，故周期较长，比其他海域及养殖的梭子蟹肉质更加鲜美。
6、酸菜炖白肉血肠
酸菜炖白肉血肠，是丹东及东北比较讲究的菜，也叫杀猪菜。是以猪肠、五花猪肉、酸菜、粉丝等为主材的菜肴。
