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民宿和农家乐讲的是天时、地利、人和。如今，国家大力发展乡村旅游，实施振兴乡村计划，民宿和农家乐因应时势，蓬勃发展，得天时矣。地利因素，不可不考虑，“近水楼台先得月”，地处环境优雅，或靠近风景名胜，当然得天独厚；最后是人和，为人诚实守信，与人为善，事事为客人着想，处处替游客排忧。三者皆有，自然前景无限，财源滚滚。
第一定位：你家乡距离最近的城市有多远？周边有没有景区和是不是做农家乐已经形成市场？你的特色是什么？你会不会经营？先搞清楚这几个重要的商业信息在做计划。
第二农家乐项目打造：把现有的民房改造，既然只有二十五万预算，在民房打造上一切从简，干净，整洁，舒适为主，最后是建设一个户外厨房，就餐区分室外，室内，讲究原生态，不需要刻意改造，户外厨房好处是可以让顾客看到你加工过程，更加亲民，并且为你后期做自媒体制作美食也可以提供采光较好的摄影位，便于后期制作，
第二农场打造：承包最少35亩土地，用25亩规划出不同区域，种上各种不同水果，后期水果树长大后在果树下饲养鸡鸭鹅等家禽，在房屋旁边，农场上方建设一个简易猪圈，圈出两亩区域，半放养猪，产生粪便，建一个小型沼气池，沼气液可以灌溉下方牧草，野菜和季节性蔬菜，沼气煮猪食，有条件可以考虑在农家乐旁边建设一个鱼塘，控制好费用，在15万以内，在预留5万做自媒体和其他推广费用和半年活命生活费。
第三学会烹饪：不要迷信酒店大厨，选择几个会做农家菜的大妈，好好学习，提高烹饪技术，
第四做好推广：营销推广是灵活的，没有具体套路，要根据实际情况我才能帮你出主意，但有一条就是一定要做自媒体，经常上传自己加工美食和平时工作时视频，你会在回来感激我的。
谢谢邀请！农村要发展旅游项目，哪么要看你地理位置是否可以。不是所有农村都能开发的，起码要靠近国道傍边不太远可以搞。还要山形好有什么特色，加上种几十亩花吸引游客，搞个特色小吃都是很好的，也就是农村的农家乐。但这需要国家支持，才能搞个农家乐旅游区。这是一个很好的项目，哪么农民的收入大大提高，当然这种想法是很好的，问题是很难现实。
首先，你的农场定位是什么？如果你的农场仅仅是搞作物经营，没有体验性，那么这样的农场是不适合搞农家乐的，所谓农家乐，游客朋友不仅仅是为了吃饭，更多的是为消遣，娱乐和体验，也就是说你的农场除了要有吃饭的地方，必须要有看点，有农家的体验。
第二，你的农场的交通情况怎么样？目前各行各业竞争十分激烈，即使你的农家乐饭菜有风味，如果交通不便利，地方过于偏远或者道路过于狭窄，那么无论你的农场定位如何，也不管你的农家乐饭菜味道怎么样，你的民俗再有特色，也无法吸引游客，俗话说酒香也怕巷子深。
第三，土地性质问题，目前开农家乐和民俗需要土地性质是建设用地，或者农村宅基地，而农场，一般来说，土地性质为基本农田或者一般农田，这样的话，开农家乐和民俗肯定是不合适的。一旦违反土地性质规定，会面临违建拆除的风险。2018年以来，在陕西秦岭违建别墅拆除过程中，沿着秦岭环山路一大批农家乐由于占用基本农田和一半农田，被全部拆除，这样的损失是致命的，一定要谨慎。
第四，你的客户群体是什么？如果是一般的游客，那么对于环境要求不高。如果是定位高端，可以承接会议和培训等，那么对于环境和自然条件要求必然非常高，当然投资也非常大。
下面举两个比较成功的例子，一个是我一个韩国朋友在西安市郊区开的韩国农场，除了种植，采摘等活动外，韩国特色料理的韩式农家乐非常有市场，同时农场草坪可以承接西施式婚礼，生意非常好，因为是外商投资，加之韩国料理的特色，所以很有优势，生意红火。另外一个是四川都江堰市战旗村的妈妈农场，是集餐饮，娱乐，住宿为一体的体验式新民宿，非常成功，大型的培训和宴会常常满座，需要提前预定。以上是我的分析和介绍，希望可以解决你的问题。
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2020年02月21日
关注开农家乐，最主要的是客源，选址也很重要，要交通方便，城里人或上班族很容易到达，要有自已的特色，随近有池塘可以开发垂钓项目，有桃花，杜梋花，或其它旅游资源更佳，养兔子作为农家乐附带项目可以做，单独大规模养殖风险较大，当地湿度，温度，和兔子的品种有较高要求，养殖小白不要盲目进入，希望对您有帮助。
