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湖北省随州市。
广水市,湖北省辖县级市,由随州市代管,原湖北省应山县,湖北省北部偏东城市,武汉城市圈观察员,位于桐柏山脉东南麓,大别山脉西端。
截至2020年,广水市辖13个镇,4个街道办事处,1个省管经济技术开发区,有应山街道,十里街道,广水街道,城郊街道,武胜关镇,杨寨镇,陈巷镇,长岭镇,马坪镇,关庙镇,余店镇,吴店镇,郝店镇,蔡河镇,李店镇,太平镇,骆店镇。政府驻地应山街道。
历史沿革:
1949年3月30日,应山解放,5月,恢复应山县建置,属孝感专区。
1959年12月,撤销孝感专区,改属武汉市。
1961年6月,地市分治,复属孝感专区(1970年5月改为孝感地区)。
1988年12月,撤销应山县,设广水市,以京广铁路上鄂北重镇广水改名。
1993年4月,撤销孝感地区,设孝感市,代管广水市。
2000年7月,根据《国务院关于同意湖北省设立地级随州市的通知》(国函80号)和《湖北省人民政府关于设立地级随州市的通知》(鄂政发38号),广水市由孝感市代管变更为随州市代管。
广水市,湖北省辖县级市,由随州市代管。
广水因有中国八大名关之一的武胜关而名扬四海。自南北朝置县,已有1400多年的历史。境内有徐家河、三潭两大4A级景区及中华山、大贵寺两个国家级森林公园。广水是鄂豫物资重要聚散地,西部大开发的桥头堡。2019年1月9日,凭借书法入选2018—2020年度“中国民间文化艺术之乡”名单。2019年3月,被列为第一批革命文物保护利用片区分县名单。2020年1月22日,被住房和城乡建设部命名为国家园林城市。
有一个歇后语:一个鸡蛋打十二碗汤。(猜一个地名)
猜到是哪里了没有?如果没有猜到,再来一点提示。
此地位于鄂北,盛产俊男美女,文豪富商。
此地历史悠久,最早可追溯至春秋时期,是明朝大臣杨涟的故乡,杨涟因弹劾奸臣魏忠贤24大罪,被诬陷,而惨***狱中,后平反昭雪,谥号“忠烈”。
此地风景秀丽,有著名的三潭风景区,中华山国家森林公园,黑龙潭风景区。
想必你已经猜到了,这个地方就是我的故乡——广水,号称都是水的地方。
广水市位于湖北省北部偏东,北部的武胜关为中国十大名关之一,自古为南北交通要冲,兵家必争之地,素有"鄂北门户"之称。北与河南省信阳县毗邻,东邻大悟县,南接孝昌县、安陆市,西连随州市曾都区。
身为一个素有怀旧情结的资深吃货,我今天想聊一聊家乡的特色美食。
滑肉
说起广水美食,最有代表性的当然是滑肉啦。
关于广水滑肉,还有这样一个故事。
相传在唐贞观年间,唐太宗李世民久病,不思饮食,便诏告天下,凡能进送食开皇上味口者有重赏。
广水一詹姓厨师得知后就到了长安,进宫为唐太宗精心制作了一盘肥而不腻、嫩滑可口的猪肉菜进献。
岂知太宗刚把肉送到嘴里略加品味,肉便一下子滑过喉咙,进入肚里,满口留香,味口大开,一下吃了好几块,并连呼:滑肉、滑肉。
龙颜大悦之后,詹厨不仅留在皇宫,成为御厨,还因滑肉被赐为厨王,广水滑肉便成为一道遐尔文明的传统菜肴流传于世。
后人将其载入《三楚名肴》和《中国菜谱湖北菜系》两书,现在,已列入湖北省非物质文化遗产名录。
滑肉是广水人宴请宾客的必备之菜,甚至有”无滑肉而不成席“的说法。有机会去广水的朋友,不能错过哦。
包粑
广水位于河南和湖北的交界处,所以饮食兼有南北特色。广水人既喜欢吃米饭,又喜欢吃面食。最有特色的面食当属包粑,一种类似于公安锅盔的面食,但是馅儿料比公安锅盔要足一些,馅儿的种类也非常丰富,可荤可素。
很怀念小时候母亲做的汉菜馅儿的包粑,那时候家里还用的是那种烧柴火的灶,粑包好了后,在锅里煎一下,然后放进灶里烤几分钟就熟了。咬一口,面皮香香脆脆,里面的馅儿却是软软的流着红色的汁,真是外焦里嫩,满口留香。
广水开发区二街的街口有一家专做包粑的早点摊位,包粑做的还不错。我每次回老家都要去那里过个早,吃一个豇豆鲜肉馅儿的包粑。
每次都要早点儿去排队,不然早上9点钟以后去就没有了。
高杆白菜腌菜
高杆白菜是广水独有的一种白菜,因其有杆细长、叶子短、水分足的特点,特别适合用来腌制酸菜。腌菜是广水人冬季必备的过冬储备。
腌制酸菜的坛子是有讲究的,得选用釉质的陶坛才能腌出酸脆爽口的腌菜。玻璃坛子和塑料罐子腌出来的酸菜口感都略逊一筹。
过年期间,天天大鱼大肉吃腻了胃口。如果餐桌上上了一盘腌菜炒小鱼干,会在三分钟之内被抢食干净,只剩下一个空空如也的盘子。
胃口不好时炒上一盘,简直是上好的下饭菜,比我们在都市餐馆里吃到的任何一家的“外婆家下饭菜”都要好吃。
地菜馅儿饺子
全国各地的人都吃饺子,尤其北方人擅长包饺子,有各种馅儿的饺子,如猪肉/羊肉/牛肉、大葱/韭菜/白菜这些肉和菜组合而成的各种味道的饺子。
在北方求学期间吃过各种馅儿的饺子,但是,我吃过最好吃的饺子还是故乡的鲜肉地菜馅儿的饺子。
早春时节,一手挽个篮子,另一只手拿着铲子,一边踏青欣赏春色,一边在田间菜埂间寻觅地菜的影子,回家后再包上一顿新鲜的地菜馅儿的饺子,这时似乎将挖地菜的乐趣也一起包了进去。
在我的味觉感受中,大概只有新鲜的地菜馅儿饺子才可以称之为好吃的饺子;而且地菜必须是生长故乡那样的亚热带***性季风气候、丘陵地带的贫瘠的土壤中,才有那股独特的野香味。
霉千张卷
千张卷起来,放在适宜的温度和湿度条件下发酵,几天后,表面会长出一层白绒绒的毛,此之为霉千张卷。
霉千张卷可有两种吃法。
其一,切块香煎之后,辅以蒜苗和红辣椒爆炒,色泽鲜亮,口感纯正。
其二,切块,蘸上盐、辣椒粉、生姜末后装瓶,淋上香油后密封。让其继续发酵一个星期开罐即食,这种吃法类似于霉豆腐,口感细软,有一股独特的”霉“味。
干萝卜丝
找个艳阳高照的日子,将白萝卜切丝,放在簸箕里晒上一天,萝卜丝表面水分晒干,看到表面出现褶皱时,加盐和生姜末揉搓至萝卜丝和盐充分接触,装瓶密封。
想吃的时候,从密封的罐子里掏一点儿出来,经过了日晒和盐腌的萝卜丝已经没有了苦味儿,加点儿辣椒和小葱一起放热油里面爆一下,出锅后黄灿灿的,既脆又有嚼劲儿,满口溢香。
哎呀,一边写一边流口水,容我去打打牙祭,下次再接着聊。
您好,我就为大家解答关于广水市属于哪个市管辖,广水市属于哪个市相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、广水市,湖北省东...
您好,我就为大家解答关于广水市属于哪个市管辖,广水市属于哪个市相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、广水市,湖北省东北部,随州市代管。
2、属于县级市,位于桐柏山脉东南麓,大别山脉西端。
3、总面积为2675平方公里,人口93万。
4、辖20个乡、镇、办事处,以及1个省管经济技术开发区。
5、政府驻地应山街道。
广水属于湖北随州市。
广水市湖北省辖县级市,原湖北省应山县。湖北省北部偏东城市,北与河南省信阳县毗邻,东邻大悟县,南接孝昌县、安陆市,西连随州市曾都区。截止2021年5月31日,下辖13个镇、4个街道办事处、1个省级经济开发区,401个行政村(社区)。
国土面积2647平方公里,截至2020年11月1日零时广水市常住人口710900人。2019年2月2日,被文化和旅游部命名为2018-2020年度“中国民间文化艺术之乡”。
湖北简介
湖北省(简称“鄂”)是中国省级行政区,省会位于武汉。地处中国中部,东邻安徽,西连重庆,西北与陕西接壤,南接江西、湖南,北与河南毗邻。全省总面积18.59万平方千米,截至2020年底全省有13个地级行政区,39个市辖区、26个县级市、35个县、2个自治县、1个林区。
湖北省位于中国中部,长江中游,地跨东经108°21′42″—116°07′50″、北纬29°01′53″—33°6′47″。东邻安徽,西连重庆,西北与陕西接壤,南接江西、湖南,北与河南毗邻。东西长约740千米,南北宽约470千米。