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合肥全聚德：北京全聚德烤鸭“飞”来合肥北一环远航大厦，全聚德三个招牌大字很是显眼，全聚德单体独栋，一共是4层，从一楼起计算，总面积约4000平方米
上海全聚德：以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特色菜品于一全聚德烤鸭体的全聚德菜系
这两个地方的烤鸭没有什么区别，只是所在的位置是不一样的，北京全聚德烤鸭位于前门地区，而王府井烤鸭店在王府井大街里，
北京全聚德烤鸭店位于北京前门大街的是正宗全聚德烤鸭店。这里处在北京的中轴线，距离天安门长安街举头相望，地理位置十分优越，交通方便，人多众聚，众多老字号云集，是祖祖辈辈故乡人的留下足迹，留下期盼，留下岁月，留下回味的地方。是北京值得游览的打卡地。
全聚德烤鸭卷小饼要这样做:准备材料
全聚德烤鸭1盘，面粉300克，热水180克，黄瓜1个，葱适量，烤鸭酱1包酱香口味。
全聚德烤鸭卷小饼的做法步骤
面粉中慢慢添加热水，搅的没有干面为止。和成面团，饧20分钟。切成均匀大小的剂子。把每个剂子按扁。
将剂子刷上一层油。再摞上一个剂子，按一下。擀成15-18公分的薄饼。放入电饼铛烙制。
定型后翻面再烙，用1分多的时间一个饼就做好了。烙好的饼放到微波容器中。取一张饼从中间揭开，成为两张饼。
298元，全聚德烤鸭一只是298元，可以购买半只的，除了吃鸭肉，鸭架可以做鸭架汤也可以做椒盐鸭架，烤鸭最好在饭店堂食，现烤出来的鸭子才好吃
