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咖啡店里一般都有什么吃的?
冰品:
草莓冰淇淋
香草冰淇淋
巧克力冰淇淋
香芋冰淇淋
水果圣代
香蕉船冰淇淋
草莓冰沙
小吃:
开心果
美国大杏仁
特色腰果
话梅
意式鱿鱼圈
炸薯条
水果盘
松饼
三明治
蛋糕:
提拉米苏
香芒奶酪慕斯
巧克力香蕉慕斯
芝士蛋糕
一般的咖啡店里有些什么咖啡啊
美式咖啡(普通咖啡),卡布其诺,拿铁,意大利浓缩,爱尔兰咖啡,皇室咖啡,只要是咖啡厅就一定有以上几种最常见的咖啡。
开咖啡店要准备些什么,?
需要准备
咖啡制作设备,比如咖啡机,冰沙机等
店内的休闲耗时间物品,比如益智玩具,比如小说杂志小人书什的
大电视投影机等影音设备
学习制作咖啡甜点制作
机器大投入准备,意式咖啡机+磨豆机,
小投入,全自动咖啡机最好专业点的厂家,国产货西门子伊莱克斯就不考虑
然后烤箱微波炉冰箱(冰柜)小蛋糕柜
咖啡杯蛋糕碟冰冷饮杯碗碟
冰沙机以及多备一两个冰沙机斗打不同冰沙来不及清洗
茶壶玻璃的壶花果茶绿茶好看就行
虹吸壶三四套提供给客人自己做咖啡玩
花式咖啡用奶油巧克力可可粉冰沙粉调味糖酱果酱等等
微波简餐包
加盟费都能再开个小咖啡馆了
咖啡店里除了卖咖啡,还要卖些什么更好呢?
奶茶还应该有一些其他的果汁和冷饮
第一次去咖啡店需要注意什么
一般只要知道以下几种餐具的用法就行了:
1.刀
是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。记住:右手拿刀。如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现,一般正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的,刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀,则是用来切开小面包,然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。
2.叉
左手拿叉,叉起食物往嘴里送的,动作要轻,捡起适量食物一次性放入口中,不要拖拖拉拉一大块,咬一口再放下,这样很不雅。叉子捡起食物入嘴时,牙齿只碰到食物,不要咬叉,也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。
3.勺子
在正式场合下,勺有多种,小的是用于咖啡和甜点心的;扁平的用于涂黄油和分食蛋糕;比较大的,用来喝汤或盛碎小食物;最大的是公用于分食汤的,常见于自助餐。切莫搞错。
点牛排时要注意:没有全熟的牛排,一般七成或八成的就可以,可以根据自己的爱好点。全熟的牛排等到了餐桌上就变成牛肉干了,所以很少有人点九成或是全熟的。
吃牛排时需要用到的两项基本工具是刀和叉子,基本原则是“左叉右刀”,具体步骤是以叉子压住料理的左端,固定,顺着叉子的右侧边以刀切下约一口大小的料理后,叉子即可直接驻起料理送入口中,简单说即是“以叉子压住后再以刀切开”。
此外,已设置好的餐具不可随意改变位置,不过如果你是左撇子,在吃的时候可将刀叉互相更换使用。此外,刀叉的摆放形状可以表明你是否已经用餐完毕,例如盘子中还有食物时,把刀叉分开放,大约呈三角形表明你还想继续用餐,而当你把刀叉平行依靠于盘子侧沿时,则表明你用餐已经完毕;盘子已空时,把刀叉平行斜著放好,表明请服务员将收拾空盘。
喝咖啡:在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿过去;但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过还耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起
咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖‘
咖啡太热怎么办刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。
盛放咖啡的杯碟都是特制的,它们应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方;饮用时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托著咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡时,不要发出声响;添加咖啡时,不要的咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
有时候饮咖啡可以吃一些点心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。
首次进咖啡馆需要注意些什么呢?
最注意的就搐要看清价格。否则到时会很郁闷的。
到了咖啡馆一定要保持安静,即使叫服务员时也就招手示意就可以,不要大声喊,那样你就成焦点了。
加糖搅拌咖啡要轻,同时勺子要做有规律的运动,或者顺时针也可逆时针,但不要过快。
注意咖啡的温度,被烫的吐出来可能是最丢人的了。
如果不能喝苦咖啡要多加糖,那个糖甜度不高,或者点些苦味低的。
书籍就自己拿可以了,没有什么大的规矩
我想知道咖啡厅有些什么东西
这是上岛的菜单[漂浮(冰)咖啡(冰)]28.00元[浓缩(冰)咖啡(冰)]25.00元[椰香咖啡(冰)]28.00元[墨西哥咖啡(冰)]28.00元[卡布基诺(冰)]28.00元[玫瑰夫人咖啡(冰)]28.00元[百合(冰)咖啡(冰)]30.00元[维也纳咖啡(冰)]25.00元[烈巧克力咖啡(冰)]28.00元[拿铁咖啡(冰)]40.00元[贵夫人咖啡(冰)]28.00元[巴西咖啡(冰)]28.00元[碳烧咖啡(冰)]28.00元[曼特林咖啡(冰)]28.00元[摩卡咖啡(冰)]28.00元[上岛咖啡(冰)]28.00元[蓝山咖啡(冰)]30.00元[哥伦比亚咖啡(冰)]28.00元[曼巴咖啡(冰)]28.00元[极品蓝山(冰)]78.00元[夏威夷可娜咖啡(冰)]30.00元[意大利咖啡(热)]30.00元[卡布基诺(热)]25.00元[椰香咖啡(热)]25.00元[生姜咖啡(热)]25.00元[玫瑰夫人咖啡(热)]25.00元[君度咖啡(热)]25.00元[维也纳咖啡(热)]22.00元[烈巧克力咖啡(热)]25.00元[贵夫人咖啡(热)]25.00元[爱尔兰咖啡(热)]48.00元[拿铁咖啡(热)]38.00元[碳烧咖啡(热)]25.00元[皇家咖啡(热)]30.00元[摩卡咖啡(热)]25.00元[巴西咖啡(热)]25.00元[蓝山咖啡(热)]28.00元[曼特林咖啡(热)]25.00元[曼巴咖啡(热)]25.00元[上岛咖啡(热)]25.00元[哥伦比亚咖啡(热)]25.00元[皇家比利时咖啡(热)]128.00元[极品蓝山(热)]68.00元[夏威夷可娜咖啡(热)]28.00元
饮品>>[上岛飘香奶茶]32.00元[皇家奶茶]35.00元[蛋蜜奶茶]28.00元[稀米奶茶]28.00元[百香奶茶]28.00元[鸳鸯奶茶]30.00元[玫瑰奶茶]28.00元[极品上岛]58.00元[彩虹冰咖啡]28.00元[魔力冰咖啡]28.00元[***咖啡]32.00元[意式果酱咖啡]28.00元[合家欢]32.00元[蓝带咖啡]28.00元[罗马咖啡]28.00元[冰淇淋咖啡]28.00元[美式摩卡]28.00元
鲜果汁>>[综合美容汁]25.00元[清凉护目汁]25.00元[凤梨健胃汁]25.00元[胡萝卜营养蜜]25.00元[番茄降压汁]25.00元[现榨新鲜纯果汁B、猕猴桃、木瓜]60.00元[黄瓜美白汁]25.00元[现榨新鲜纯果汁A、西瓜、哈密瓜、苹果、雪梨、凤梨]58.00元[柠檬汁]25.00元[橙汁]25.00元[牛奶西瓜汁]25.00元[牛奶苹果汁]25.00元[蛋蜜汁]25.00元[金橘蜜汁]25.00元[芬兰果汁]25.00元[爱琴海果汁(橙汁和西瓜汁的混合)]25.00元
冷饮>>[三色冰淇淋]30.00元[冰沙(卡布基诺、番茄、摩卡、红豆、绿豆、蓝梅、草莓)]28.00元[珍珠奶昔(香蕉、蓝梅、香芋)]30.00元[奶昔(香蕉、蓝梅、香芋、哈密瓜、巧克力、木瓜、草莓)]28.00元[鲜奶]28.00元[刨冰(咖啡、水果)]25.00元[宾治(水果、夏威夷)]28.00元[雪泡(咖啡、牛奶、凤梨)]25.00元[冰淇淋苏打(柠檬、蓝柑、薄荷)]28.00元[香蕉船]28.00元[水果圣代]30.00元[各式冰淇淋]25.00元
主食类>>
[黑椒牛肉扒面]3......
开咖啡店具体需要些什么东西?
开咖啡厅个人老板很多,有的做了时间不长就关门了,有的生意越做越火,而且有的还做成了品牌,走出国门走向世界。随话说隔行如隔山,任何一门行业都有自己的规律和章法,要顺从规律和章法,事情才可能顺利前进,要是不遵从这些规律章法,反其道行至,必将自食其果。咖啡店策划设计、项目咨询、培训。前期可行性分析:开店选址、周边考察、服务对象定位、投资估算、计算利润平衡点、确定投资额度。风格设计:平面设计、出品设计、吧台设计、设备选型。物料配备:耗用物料选择、出品成本核算。证照办理咨询:营业执照、卫生许可证(卫生防疫站)、消防许可证(消防局)。其它需要的东西:1.国际咖啡酒类杯具
包括:咖啡滤纸、咖啡棒、咖啡罐、咖啡壶、咖啡桌、咖啡勺、咖啡搅拌器及咖啡冲泡用具、咖啡杯、咖啡碟、个性瓷器、酒具、器具等。
2.国际咖啡酒吧机械设备
包括:各种咖啡机、咖啡自动售饮机、蒸汽咖啡机、蒸馏咖啡机、冰滴咖啡机、咖啡烧烤研磨设备、各种咖啡磨豆机、咖啡专用炉具、各种咖啡壶、各种咖啡器皿、咖啡礼盒
咖啡店一般什么时候比较忙
咖啡的淡旺季非常明显,一般春秋冬季好点,到了夏季,生意就是淡季了
这点体现在速溶咖啡上面非常明显
但是古尔咖啡一直很好很忙
男生一般去咖啡店点什么
带妹子去你就给妹子点一杯拿铁,自己来一杯Espresso让店员帮做你双倍,店员会感觉你很在行
Barista(咖啡师傅)
指的是站在Starbucks柜台後面,且深知每一种完美的浓缩饮料配方的人。他能解读您的需求,并且做出您真正想要的饮料。
Shot(一份浓缩咖啡)
一份一盎司的浓缩咖啡。每一份标准的浓缩咖啡是由三个部分所组成:浓郁黄金泡沫(crema)、醇厚口感(body)与热情的心(heart)。黄金泡沫指的是浓缩咖啡表面一层焦糖色的泡沫,在浓缩咖啡煮完後几秒就消失了。
Espresso(浓缩咖啡)(E-SPRE'-SO)
采用我们的浓缩烘培咖啡豆所粹取出来的香醇咖啡。浓缩咖啡通常用一只小型咖啡杯呈装,而且常常被用以调和出其他独特的咖啡饮料。
EspressoConPana(E-SPRE'-SOCONEPA'-NA)(浓缩康宝蓝)
浓缩咖啡上覆滑顺鲜奶油。
EspressoMacchiato(E-SPRE'-SOMA-KEE-AH'-TOE)(浓缩玛奇朵)
浓缩咖啡轻柔的用奶泡做上记号。
CaffeLatte(KA-FAY'LA'-TAY)(那提)
一种三阶段制作而成,且口感滑顺的饮料:一份新鲜的浓缩咖啡,加上热牛奶至满杯後,表层再铺上一层细致的薄奶泡,创造令人惊喜的口感。而LatteMacchiato(那提玛奇朵)的制作方法与那提大同小异,唯一的分别是玛奇朵必须先加牛奶,再加入咖啡在其上"做记号",让口感更加滑顺(Macchiato)是义大利文"做记号"的意思。
CaffeMocha(KA-FAY'MO'-KAH)(摩卡)(这个我个人觉得不错)
醇厚的浓缩咖啡与高品质巧克力的经典组合,并用新鲜的热牛奶做调和,顶端覆以柔滑的鲜奶油。
Cappuccino(KA-PU-CHEE'-NO)(卡布其诺)(这个MM喝不错.不苦)
一种典型义大利式的早餐饮料,它的牛奶量比Latte少,奶泡的量却比较多。一般而言,"dry"(乾的)指的是奶泡比较多的卡布其诺,而"wet"(湿的)指的是牛奶较多的卡布其诺。
CaffeAmericano(KA-FAY'A-MER-I-CAH'-NO)(美式咖啡)
香醇浓缩咖啡与热水的结合,创造出风味十足,并带有浓缩咖啡深沉口感的饮料。
Single(单份浓缩咖啡)
从浓缩咖啡机中粹取出的一份浓缩咖啡(约一盎司),通常为单独饮用,或加上蒸气蒸过的香醇热牛奶。大部分的小杯与中杯饮料,皆内含一份浓缩咖啡。
Double(双份浓缩咖啡)
两份单份的浓缩咖啡,是Starbucks大杯饮料的标准配备,但是如果您希望您的中杯那堤咖啡味更香浓一点,可以告知服务人员,为您再多加一份浓缩咖啡。
Short(小杯)
在Starbucks,Short指的是8盎司(约240毫升)大小的饮料,最适合在晚餐後饮用。
Tall(中杯)
Tall指的是12盎司(约360毫升)的饮料,这是最多人点用的Size。
Grande(大杯)
在Starbucks,Grande指的是16盎司大小(约480毫升)的饮料,当您想好好的犒赏自己一下时,这会是您最好的选择。
Low-fat(低脂)(这个很烂不好喝)
一个更无负担的选择时,您可选用低脂牛奶调制出您专属的低脂那堤。
Nofoam(不加奶泡)
您不喜欢那堤上的奶泡沾到鼻子上嘛?您可以告知服务人员您不想要奶泡,这样您就只会拿到浓缩咖啡与热牛奶的结合了。
Dry(奶泡较多的)
意指奶泡的量比牛奶多。假如您喜欢充满绵密香甜奶泡的卡布其诺,您可以告知服务人员您的需求。
Withroom(留点空间)
意即"我想在我的美式咖啡/每日经选咖啡里加些牛奶,麻烦您帮我留些空间"。
Whip(鲜奶油)
Whippedcream的简写。假如您希望减低摩卡咖啡的热量,可以告知服务人员,"我不要加鲜奶油"(nowhip)。
Vanilla(香草糖浆)、Hazelnut(榛果糖浆)、……等
建议您可以在您的饮料中增加天然的风味糖浆,体验不同的感受。
问题一:奶茶都有什么种类上岛咖啡菜单咖啡>>[漂浮(冰)咖啡(冰)]28.00元[浓缩(冰)咖啡(冰)]25.00元[椰香咖啡(冰)]28.00元[墨西哥咖啡(冰)]28.00元[卡布基诺(冰)]28.00元[玫瑰夫人咖啡(冰)]28.00元[百合(冰)咖啡(冰)]30.00元[维也纳咖啡(冰)]25.00元[烈巧克力咖啡(冰)]28.00元[拿铁咖啡(冰)]40.00元[贵夫人咖啡(冰)]28.00元[巴西咖啡(冰)]28.00元[碳烧咖啡(冰)]28.00元[曼特林咖啡(冰)]28.00元[摩卡咖啡(冰)]28.00元[上岛咖啡(冰)]28.00元[蓝山咖啡(冰)]30.00元[哥伦比亚咖啡(冰)]28.00元[曼巴咖啡(冰)]28.00元[极品蓝山(冰)]78.00元[夏威夷可娜咖啡(冰)]30.00元[意大利咖啡(热)]30.00元[卡布基诺(热)]25.00元[椰香咖啡(热)]25.00元[生姜咖啡(热)]25.00元[玫瑰夫人咖啡(热)]25.00元[君度咖啡(热)]25.00元[维也纳咖啡(热)]22.00元[烈巧克力咖啡(热)]25.00元[贵夫人咖啡(热)]25.00元[爱尔兰咖啡(热)]48.00元[拿铁咖啡(热)]38.00元[碳烧咖啡(热)]25.00元[皇家咖啡(热)]30.00元[摩卡咖啡(热)]25.00元[巴西咖啡(热)]25.00元[蓝山咖啡(热)]28.00元[曼特林咖啡(热)]25.00元[曼巴咖啡(热)]25.00元[上岛咖啡(热)]25.00元[哥伦比亚咖啡(热)]25.00元[皇家比利时咖啡(热)]128.00元[极品蓝山(热)]68.00元[夏威夷可娜咖啡(热)]28.00元饮品>>?[上岛飘香奶茶绩32.00元[皇家奶茶]35.00元[蛋蜜奶茶]28.00元[稀米奶茶]28.00元[百香奶茶]28.00元[鸳鸯奶茶]30.00元[玫瑰奶茶]28.00元[极品上岛]58.00元[彩虹冰咖啡]28.00元[魔力冰咖啡]28.00元[***咖啡]32.00元[意式果酱咖啡]28.00元[合家欢]32.00元[蓝带咖啡]28.00元[罗马咖啡]28.00元[冰淇淋咖啡]28.00元[美式摩卡]28.00元
问题二:奶茶都有什么种类【世界各地的奶茶】***奶茶
香港的奶茶又称为“***奶茶”,于中国***多称为“港式奶茶”,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖或多,杯的体积较大,热饮或冻饮均可,但冻饮一般***奶茶加两元。与英式奶茶不一样,港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料,一般于早餐或下午茶时饮用,如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到,在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应,配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为“***奶茶”,是因据说以***滤过的奶茶口质特别细滑。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方,作为招徕顾客的卖点。香港另有一种名为“鸳鸯”的饮料,是把奶茶和咖啡混合起来。
于深圳或广州均可喝到港式奶茶,另有没有那么甜的广州奶茶,以迎合本地人的口味。
拉茶
马来西亚和新加坡有“拉茶”,制作方法与香港奶茶差不多,但中间多一道“拉茶”的工序,是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中,此过程会被重覆数次,高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。但亦有人指这些工序欠缺卫生,会对奶茶的品质构成负面影晌。
珍珠奶茶
于***盛行的珍珠奶茶,则于奶茶内加入粉圆,煮熟的粉圆外观乌黑晶透,遂以“珍珠”命名,另可加入各式各样的配料,调制出不同的味道[1]。
传统的英式奶茶以茶为主,只下少量的浓牛奶,杯的体积较小,一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。
印度奶茶
“Chai,Chaigaram(茶,热茶)”你从梦中醒来,眼睛未及完全睁开,便叫住小弟,为自己要了一杯。茶装在土色的陶杯里,散发着奶香。你慢慢地喝完,环顾四周,此时的二等车厢里,几乎人手一杯茶,车窗外正闪过半池红莲一群圣牛。
柴米油盐酱醋茶,中国人的开门七件事,印度也有类似的,最大的不同大概在于他们把茶放在了第一位。大多数的印度人早餐要在十点以后才吃,早上起床可以不洗脸不漱口,一杯奶茶是一睁开眼就要的。至于上午茶、下午茶和晚茶等名堂众多的茶点时间,频繁准确地让人不带表都不会误事。
所以一天二十四小时,乡村野店、繁华都市、火车上、公路边,到处都有送茶的人煮茶的摊。甚至在最简陋的旅社里,也有叫早服务,是早晨七到八点间,小弟的送茶敲门声。在印度,不管你是8岁还是80岁,只要管送茶就是小弟(Boy)。
奶茶,印地语叫Chai,发音源自广东话的茶,按中国的茶分类,当属发酵型的红茶,与中国传统红茶不同的是加工时将茶叶切碎,饮用时加奶加糖。奶茶本身也有贵贱之分:贵的称为MasalaChai,新鲜水牛奶中加入豆蔻、茴香、肉桂、丁香和胡椒等多种香料,是王公贵族们大最爱;贱的就只有单纯的奶和茶,顶多加点生姜或豆蔻调调味,是贩夫走卒们每日不可少的饮料。虽说两者口味并无天壤之别,但所加香料品种和数量的多少,决定了每家人家茶的独特味道,喝得多了,第一口就能尝出是谁的手艺。
烟雨迷朦,恒河飞珠溅玉,你坐在茶棚里,看主人点燃枯枝。刚煮好的茶滚烫,给了你足够的热量和胆量,天色已暗,到野花山谷的住宿地还有三公里,此时的山路上只剩下你、一个苦行僧和这茶棚,还有这茶棚。喜马拉雅山中,这天你一共走了三十三公里,记忆中的里程碑是每两公里一杯的奶茶。
因着气候的不同,烧奶茶的方式有两种,南方讲究个“拉”,两个杯子间牛奶和酽茶倒来倒去,在空中拉出一道棕色弧线,以便茶***溶;北方则说的是“煮”,将牛奶倒入锅中,煮沸后加入红茶再小火煮数分钟,加糖过滤装杯。
烧茶的工具也不同,拉茶多用一口满是沸腾牛奶的大锅,和一个装煮好酽茶的大铜壶,铜壶带龙头,常画上一只竖眼和三......>>
问题三:奶茶有哪些种类到奶茶店拿一张菜单看看
问题四:奶茶有哪些种类?奶茶主要分为三类:英式奶茶、珍珠奶茶和蒙式奶茶其中,英式奶茶以牛奶和红茶、糖为主,再加入其他辅助食料,重点在茶和牛奶的品质上面,有纯英式奶茶、印度奶茶等,以前多为贵族饮用,欧洲以英国人较多饮用。珍珠奶茶源于***,以加入各种粉圆和口味的变化取胜,一般不太注重茶叶和牛奶的品质,比较平民化,属于大众消费品,现在国内好多珍珠奶茶已经不加牛奶了,多以奶精代替,茶的味道更少,完全失去牛奶和茶的营养,有误导消费者的嫌疑。蒙式奶茶也注重茶叶和牛奶的品质,加入盐或糖,因为靠近草原,所以牛奶品质较好,但口味多以咸为主。有蒙古奶茶、***奶茶和藏式奶茶等,最早的奶茶是蒙古奶茶。――英式奶茶据说在凯萨琳王妃饮茶引进英国之初,红茶在当地还是如中国人一样地清饮,不过到了18世纪,奶茶已经成为英国人饮茶方式的主流。然而奶茶是如何出现在英国人的饮茶习惯中呢?有一种说法认为,西***首创将茶奶混合来喝的方式,后来传往相邻的印度,当英国人来到印度时耳濡目染,便将此法西传。又有一说是17世纪初期,广州官吏首创以加了牛奶的茶招待荷兰使节,这种独特的喝法旋即被带回荷兰;1680年,约克公爵夫人又将时髦的荷兰式饮茶――在茶中加鲜奶、砂糖引进英国,一时蔚为风潮,尤其受到妇女们的喜爱。这道添加了巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和肉桂粉的英式奶茶,十分香甜诱人,在寒冬的早餐里喝上热腾腾的一大杯,既暖身又止饥,令人格外惬意满足!――印度奶茶印度是世界第一产茶国,而茶叶消耗量也是世界第一。印度人喝奶茶的习惯据说是从***传来,因为当地人的口味较重,所以直接将鲜奶与茶叶同煮,甚至加入生姜、豆蔻、肉桂、槟榔等,让奶茶更香烈且有益健康。印度奶茶又名焦糖奶茶。煮这道茶火候的掌握十分重要,由于茶煮久会产生较重的涩味,所以掺入奶油予以缓减涩味,并且让奶茶更具有浓滑的口感。轻啜一口,品尝它香甜醇厚的风味,尤其是满溢唇齿间的焦香味令人难忘。――***奶茶喝奶茶是***的饮食习惯,关于***壮阳奶茶,有一个传奇的故事。在很久很久以前,***有一个牧童终年以放羊为生,因过度辛劳,不满20岁便未老先衰,变得头发花白、腰弯背驼、老气横秋了。有一天,他正在草原上放羊,忽然间下起一场大雨,羊群受了惊吓后向山顶奔跑,牧童追赶羊群,一直到天黑雨停,他累得身疲力竭、饥渴难耐。正在此时,发现远处隐隐约约有火光闪动,他赶着羊群走了过去,看见一个大帐篷前,有五、六个人围着一堆柴火正在吃饭。那伙人看见牧童后,赶忙招呼他坐下烤火,并热情地递上一碗热气腾腾、香味扑鼻的奶茶。牧童正是又饥又渴,便连忙端起奶茶一口气喝下。他实在太渴了,接连喝了三大碗奶茶,顿觉浑身来劲、精神舒畅,饥渴疲乏立刻一扫而尽。那个晚上,牧童与那一伙人一块在帐篷里睡了一晚,第二天一觉醒来,发现帐篷和人群都已不见,只剩下羊群还在身边。他赶着羊群来到山下,人们不禁大吃一惊,发现这个本已未老先衰的牧童一夜之间已变成满头黑发、清秀俊逸的年轻小伙子。原来,使这个牧童返老还童的是那几碗奶茶。这个传说未免过分神奇,但***奶茶确有延年益寿的作用,今天******尔族自治区有百岁寿星约千人,居全国之冠,据说就跟当地人习惯喝饮这种奶茶有很大关系。原来,这种壮阳奶茶的烹制,除了用牛奶和茶叶外,还用了肉桂、丁香、豆蔻、干姜等具有健脾益气温阳作用的中药,这种奶茶可以温补阳气,并具有消解油腻、降低胆固醇、防止心血管病的效果。故寒冷地区的***喝此奶茶,自然会有温阳御寒、防病延年的效用。――珍珠奶茶珍珠奶茶起源于台***中。1983年开泡沫红茶店春水堂的刘汉介开始实验制作奶茶,他当时加的......>>
问题五:奶茶属于茶类吗?奶茶也有茶的成分,但是很少,只是借茶的味道,属于一种甜饮料吧。相比较浓茶,奶茶的茶多酚是很少很少的了。应该没什么关系。但是奶茶热量很工,所以喝多了也不好,会胖的。
问题六:奶茶有多少品种***奶茶
***各少数民族酷爱喝奶茶并不是没有原因的。因为在牧区和高寒地区肉食较多,蔬菜很少,需要奶茶来帮助消化,这是其一;冬季寒冷,夏季干热,冬季大量饮奶茶可以迅速驱寒,夏季可以驱暑解渴,这是其二;其三,牧区人口稀少,各个居民点之间距离较远,外出放牧或办事,口渴时不容易找到饮料,离家前喝足奶茶,途中再吃些干粮,可以较长时间耐渴耐饿。
***奶茶
奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是:先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融,除去茶叶,加盐即成。但也有不加盐的,只将盐放在身边,根据每个人的口味放入盐量。
在少数民族家中喝奶茶有许多讲究,客人中年纪最大的坐首席,递茶时也先递给他。你喝完第一碗奶茶,如果还想喝,则把碗放在自己面前或餐布前,主人会立即接过碗给你盛第二碗;如果不想喝了,则用双手把碗口捂一下,这表示已喝够了。如果你不懂规矩,而老是把碗摆在餐布前,好客的主人就会一直不断地为你添奶茶,直到你“求饶”时为止。当然,这只是一个玩笑,如果您确实不想再喝时,用手势表示,主人也是会理解的。[2]
草原奶茶
蒙古族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶。
草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷,喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特,奶香浓郁,益于健康。
椰香奶茶
如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖,港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬,那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“贵族”,纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾红茶粉的,椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色,冲泡出来的奶茶格外香气怡人,椰子粉赋予了海南椰香奶茶独特的韵味,让喝过的人感觉仿佛置身海滩上椰林中漫步,有中重拾闲趣的曼妙感受。
奶茶
***奶茶
香港的奶茶又称为“***奶茶”,于中国***多称为“港式奶茶”,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖较多,杯的体积较大,热饮或冻饮均可,但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样,港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料,一般于早餐或下午茶时饮用,如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到,在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应,配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为“***奶茶”,是因为滤网长期使用,颜色暗沉,远看似肉色***。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方,作为招徕顾客的卖点。香港另有一种名为“鸳鸯”的饮料,是把奶茶和咖啡混合起来。
在深圳或广州均可喝到港式奶茶,另外还有没那么甜的广州奶茶,以迎合本地人的口味。
***奶茶
拉茶
马来西亚和新加坡有“拉茶”,制作方法与香港奶茶差不多,但中间多一道“拉茶”的工序,是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中,此过程会被重覆数次,高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。但亦有人指这些工序不够卫生,会对奶茶的品质构成负面影晌。
珍珠奶茶
于***盛行的珍珠奶茶,则于奶茶内加入粉圆,煮熟的粉圆外观乌黑晶透,遂以“珍珠”命名,另可加入各式各样的配料,调制出不同的味道。传统的英式奶茶以茶为主,只下少量的浓牛奶,杯的体积较小,一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。
印度奶茶
“Chai,Chaigaram(茶,热茶)”你从梦中醒来,眼睛未及完全睁开,便叫住小弟,为自己要了一杯。茶装在土色的陶杯里,散发着奶香。你慢慢地喝完,环顾四周,此时的二等车厢里,几乎人手一杯茶,车窗外正闪过半池红莲一群圣牛。
柴米油盐酱醋茶,中国人的开门七件事,印度也有类似的,最大的不同大概在于他们把茶放在了第一位。大多数的印度人早餐要在十点以后才吃......>>
问题七:珍珠奶茶的种类有哪些?珍珠奶茶类:草莓奶茶,香芋,西瓜,柳橙,布丁,雪泡,木瓜,柠檬,花生,杏仁,菠萝,蓝梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶,哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青苹果,百香,红豆沙,椰香,葡萄奶茶等。
问题八:奶茶有多少种类世界各地的奶茶有哪些种类这个种类是无法计算出来的,产品在不断更新研发,口味都不知道有多少了,反正我知道就与:珍珠奶茶、原味奶茶、***的、美国的、日式的、各种水果配置出来的,都会有很多种口味了。
问题九:喝奶茶有什么样的感觉?首先是暖暖的,尤其是寒冷的冬天。闻起来是香香的。喝到嘴里是甜的,但不腻,有些浓厚的感觉但不沉重。喝完之后会有种唇齿留香的感觉吧!如果是珍珠奶茶的话,还有里面的小珠珠,吃起来QQ的感觉。记得以前看过一本书叫做《一杯热奶茶的等待》,总结起来就是幸福的味道吧。
问题十:避风塘奶茶种类有哪些1,基本上你想喝的都有
2,大部分是水果味的
3,各地可能略有差异
上岛咖啡经营品种:纯品咖啡十余种、花式咖啡十余种、纯品花草茶纯果粒茶十余种、商务套餐二十余种、风味茶十余种、特调茶类五种以上、冷热饮品十余种、鲜榨果汁十余种、还包括雪泡、冰淇淋类、水果拼盘、松饼、三文治、西式浓汤、沙拉类、欧式精致排、美式铁板排、海鲜排类、比萨、特色风味、荷香、堡仔、铁板、台式小炒、芝士焗饭、意大利面类、精美炒饭类、面食、粥点、休闲小吃、风味小吃。
吃饭的话就20----100这样吧!,饮料的:茶类的大概;25----35,咖啡的就比较贵,纯的:30----50左右.花式咖啡的会稍微便宜点,糕点类,过盘都不便宜,不建议食用
最近的不知道,这是一年前的,应该没太大变化
咖啡>>
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