大家好！我是俩瞳旅游网的小炮，很高兴为您解答此目的地的相关问题。如果您近期准备去这里旅游，希望您可以 点击此处 联系我，我将给您最新的优惠报价和全程旅行管家式服务。我们是海外旅游专线批发商，找我价格会更实惠，希望您能支持下我的业务。
主料：
面粉130克
清水75克
辅料：
酵母粉2克
白芝麻少许
油酥：
面粉20克
玉米油17克
盐2克
做法：
1.准备好面粉（主面团和油酥部分）、白芝麻和酵母粉。
2.清水和酵母粉混合均匀后，倒入面粉中。
3.和成软一些的面团，放盆中室温发酵。
4.油酥中的面粉加入盐。
5.加入玉米油用勺子搅拌均匀备用。
6.发酵完成的面团体积已经膨大。
7.面团在面板上揉几下排排气，分成2份，取一份面团擀开，擀薄。
8.均匀地抹上油酥，从上往下卷起来。
9.切成2段，捏好封口。
10.将面团搓长后盘起来，撒上白芝麻，再擀成圆形饼，放置一边继续发酵，我做了四张饼。
11.现在室内温度高，饼发酵很快的。炸篮里铺上锡纸，将饼放入。
12.ACA空气炸烤箱选空气炸功能，温度190度，10分钟时饼翻面，再烤4分钟，如果喜欢饼的颜色深点，可以设置200度，加烤1分钟
泰安市范镇油酥火烧总店
地址:泰安市泰山区施家结庄门头房5号。
范镇油酥火烧历史悠久，现在逐步形成产业链条，起码泰安有很多的连锁加盟店。上世纪七八十年代的范镇火烧是驴油火烧，八十年代初一个火烧就已经到1-2角左右（当时一般火烧价格在5-7分/个），特点是酥脆，记得那时候买的火烧手拿抖动，脆皮簌簌剥落（那时候驴好、油好、面好、人好）.九十年代随着***价格逐步上升，并根据顾客的不同需求出现了普通火烧3角，订做火烧2元。
做法步骤
1
锅中加入少许的食用油，将凉透的南瓜饼放入锅中。
2
稍微用油煎一下。
3
加入100毫升的开水。
4
盖上锅盖，大火烧一分钟。
5
待水沸腾以后，将南瓜饼翻个面，再烧半分钟即可。
材料：高筋面粉，菜籽油。
做法：
光滑的面团，盖上保鲜膜自然醒发20分钟。
然后擦上食用油，擀成长柄状，切成小块儿，两个小面片叠在一起，用筷子按压，用手把它揪成长条。放入5成热的油中，煎炸至金黄酥脆就可以出锅。
步骤/方式1
原料：面粉、清水、酵母粉、白芝麻、面粉、玉米油、盐。
准备好面粉（主面团和油酥部分）、白芝麻和酵母粉
步骤/方式2
清水和酵母粉混合均匀后，倒入面粉中。
步骤/方式3
和成软一些的面团，放盆中室温发酵。
步骤/方式4
油酥中的面粉加入盐
步骤/方式5
加入玉米油用勺子搅拌均匀备用
步骤/方式6
发酵完成的面团体积已经膨大
步骤/方式7
面团在面板上揉几下排排气，分成2份
步骤/方式8
均匀地抹上油酥
步骤/方式9
从下往上卷起来
步骤/方式10
将面团搓长后盘起来，撒上白芝麻，再擀成圆形饼，放置一边继续发酵，
步骤/方式11
炸篮里铺上锡纸，将饼放入
步骤/方式12
空气炸烤箱选空气炸功能，温度190度，10分钟时饼翻面，再烤4分钟，如果喜欢饼的颜色深点，可以设置200度，加烤1分钟
步骤/方式13
外皮酥脆、里面柔软、咬一口还有芝麻香味的油酥火烧做好
