有网友问活泥鳅怎么长时间保存，今天就给大家讲解一下活泥鳅怎么长时间保存。 冷冻。贮藏时把活泥鳅用水漂一下，捞起放入一个有水的塑料袋里，用橡皮筋或细绳把袋口扎紧，然后放进冰箱的冷冻室里冷冻，泥鳅长时间存放都不会死掉，只是呈冬眠状态。烹制时，再取出泥鳅放进冷水