有网友问甏肉是什么，今天就给大家讲解一下甏肉是什么。 甏肉是采用精选新鲜猪五花肉或里脊肉配以传统特殊工艺，在中国传统的砂甏中用木炭文火精心烹制而成的，猪肉色泽红亮、口感酥烂、清爽、肥而不腻，食者均感满口留香。甏肉色泽红韵、质地柔嫩、肥而不腻、烂而不糜、汤浓