舟山特产(舟山有什么特产舟山特产有哪些)

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舟山特产有哪些

舟山的特产有凉拌海蜇、黄鱼鲞烤猪肉、舟山海鲜、海鲜面、大黄鱼、素斋、嵊泗螺酱、东沙香干、舟山普陀佛茶、舟山晚稻杨梅、登步黄金瓜。

舟山特产一：凉拌海蜇

凉拌海蜇是舟山的特色小吃，海蜇凉拌后，质脆而韧，清凉爽口，是常用的佐酒佳肴。所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用。海蜇洗净切丝，用热水快速焯一下，捞出过冰水备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝，香菜洗净切末。把所有食材放入碗中，淋上调味汁，拌匀即可。

舟山特产二：东沙香干

提起东沙香干，那可是岱山一绝，具有“舟山素海鲜”的美誉，作为拥有近百年历史文化的地方特产，在舟山群岛深受百姓的欢迎。

质地坚韧，色泽光亮，香气浓郁，风味独特。香气浓郁，营养丰富，是居家旅游休闲的上佳食品。

舟山特产三：舟山普陀佛茶

普陀佛茶是舟山的传统特产之一，生长在“海天佛国”普陀山的最高峰——佛顶山，外形象碧螺春，呈现螺状形，色泽绿润显毫，汤色黄绿明亮，味醇清淡，爽口宜人，沁入心脾，尤其是喝第二开，更是茶香浓郁，滋甘味美，大有“待将肤腠侵微汗，毛骨生风六月凉”之感。

浙江舟山有什么著名特产

浙江舟山特产有舟山带鱼、舟山金塘李子、舟山晚稻杨梅、普陀佛茶、岱山海盐、舟山三疣梭子蟹、岱山海盐、舟山竹节虾、登步黄金瓜、嵊泗虾米、舟山杨梅烧酒、倭井潭硬糕、岱山蓬莱仙芝。

舟山带鱼

舟山带鱼的特点是头尖口大，到尾部逐渐变细，头长为身高的2倍，带鱼分布很广，我国沿海各省均可见到，其中又以东海产量最高。带鱼是舟山市四大经济鱼类之一，其产地在世界著名的舟山渔场，舟山市带鱼产量约17万吨。

舟山金塘李子

舟山金塘李子因为产于舟山金塘岛，所以得名。金塘李子得特点是果实圆形、果大核小、皮薄色青、果肉鲜红、肉厚质脆、鲜甜多汁、酸度适口，是浙江省十大名果之一。含有丰富的营养价值，受到东南亚各国消费者的欢迎。

舟山晚稻杨梅

舟山晚稻杨梅属乌梅类中的优质品种，果面紫黑色，平均果粒重10克以上，果形似圆形，肉柱圆钝、果大核小，可食率达到了94％左右。舟山晚稻杨梅品质上等，总糖8%以上，口感品质极佳，甜酸可口，肉核易离，品质优异，青素含量极高。

普陀佛茶

普陀佛茶是舟山地区的传统特产之一，生长在“海天佛国”普陀山的最高峰，普陀佛茶仿江苏碧螺春之形，色泽绿润显毫，汤色黄绿明亮，味醇清淡，爽口宜人，沁入心脾，尤其是喝第二开，更是茶香浓郁，滋甘味美。

舟山有什么特产舟山特产有哪些

舟山，是浙江省地级市。舟山群岛历史悠久，古称海中洲，蓝天、碧海、绿岛、金沙、白浪是舟山生态旅游环境的主色调。舟山有普陀山、嵊泗列岛、桃花岛、岱山等风景名胜。那么，舟山有哪些特产呢？感兴趣的朋友一起来看看吧！

又称普陀山云雾茶，是中国绿茶类古茶品种之一，生长在海天佛国普陀山的最高峰佛顶山而得名。

这种浙江普陀山的传统名点现在已经成为了不少游客钟爱的伴手礼物。观音饼采用海苔、黑芝麻、花生、豆沙等天然原料做馅。是低糖、纯素的健康食品。

蟹糊是一种营养丰富的特种水产品，不仅具有丰富的营养价值，而且具有较高的药用价值。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其它无名肿毒。蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。同时，又是儿童天然滋补品，经常食用可以补充儿童身体必需的各种微量元素。

别名水母，白皮子，属于海洋腔肠动物。含有丰富的蛋白质以及钙、碘、磷、铁等，营养极其丰富。新鲜海蜇的刺丝囊内含有毒液，毒素由多种多肽物质组成，捕捞海蜇或在海上游泳的人,海蜇具有较高的食用和药用价值，因此在海外享有盛誉，被视为水产珍品。日本人民很早就食用海蜇，具有从我国进口海蜇成品的悠久历史。

嵊泗贻贝是浙江省舟山市嵊泗县特产，贻贝俗称淡菜，也叫海红(东海夫人)，是一种双壳类软体动物，生活在海滨岩石上，在中国沿海广有分布.贻贝是大众化的海鲜品，可蒸、煮食之，营养价值很高，并有一定的药用价值，素有海中鸡蛋之称。

佛手是普陀山特有的贝类，是当地特产，每年8月才能尝到。其形似佛的五指展开，两瓣吻合，饶有情趣，煮熟之后吃来香味四溢，鲜而不腻，是海中独特的珍品。

岱西葡萄是浙江省舟山市岱山县岱西镇的特产。岱西牌葡萄是省级无公害基地农产品。其中红富士葡萄具有汁多，味甜，有浓厚的香味，果肉较软等特点。

经过传统精湛的滩晒工艺制得的岱盐，素有洁白、粒细、鲜嫩、营养四大品质，在浙江省内外享有一定的声誉。

桃花石为花岗岩，内有墨绿色的花纹。主要分布于桃花岛，以散花峰支脉连追山为正宗，常可在裸露的山石上看到大片的、痕迹清晰的、有较完整桃花枝叶形状的桃花石。

舟山贝雕是利用当地的贝壳作原料，根据贝壳的天然色彩、光泽、纹理，精雕成神形兼备的风景、人物、山水、花鸟等画屏的工艺美术品。

舟山有哪些特产

浙江舟山的特产有舟山带鱼、舟山金塘李子、普陀佛茶、登步黄金瓜、舟山三疣梭子蟹、金塘李、岱山海盐、舟山竹节虾、舟山鲳鱼、岱山食盐、三矾海蜇、皋泄晚稻杨梅、咸肉蒸白蟹、舟山杨梅烧酒、嵊泗虾米、岱西葡萄。

舟山带鱼

舟山带鱼是浙江舟山地区的特产，也是舟山市四大经济鱼类之一。舟山市四大经济鱼类是指大小黄鱼、带鱼和墨鱼，舟山带鱼头尖口大，到尾部逐渐变细，好像一根细鞭，头长为身高的2倍，年产量高，分布广，是很有名的海产之一。

舟山金塘李子

舟山金塘李子是一种优质产品，这种产品产于舟山金塘岛，所以得名。金塘李子果实圆形，果大核小，皮薄色青，果肉鲜红，肉厚质脆，汁多味甜，酸度适口，被列为浙江省十大名果之一。李子肉质脆嫩、纤维少、味酸甜、多汁、微香，果肉含碳水化合物12%，蛋白质0.71%，果酸0.79%，此外还含有多种维生素，具有很高的营养价值。

普陀佛茶

普陀佛茶是舟山地区的传统名茶，因生长在“海天佛国”普陀山的最高峰——佛顶山而得名。普陀佛茶仿江苏碧螺春之形，其外形紧细卷曲呈螺状形，色泽绿润显毫，汤色黄绿明亮，味醇清淡，爽口宜人，沁入心脾，第二开，更是茶香浓郁，滋甘味美。

舟山的特产有哪些

1、嵊泗贻贝，浙江省舟山市嵊泗县特产，中国国家地理标志产品。2012年06月08日，原国家质检总局批准对“嵊泗贻贝”实施地理标志产品保护。

2、舟山带鱼是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜，是舟山渔场四大经济鱼类之一。舟山带鱼显著特征为眼睛为黑色，有鳞片且容易脱落，骨小体肥，背脊上无凸骨，肉吃起来更嫩。

3、舟山金塘李子因产于舟山金塘岛而得名。金塘李子果实圆形，果大核小，色青，果肉鲜红，肉厚质脆，汁多味甜，酸度适口，被列为浙江省十大名果之一。

4、舟山晚稻杨梅，浙江省舟山市特产，全国农产品地理标志。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“舟山晚稻杨梅”实施农产品地理标志登记保护。

5、登步黄金瓜是黄金瓜的一种，该瓜以其独特的香、脆、甜等优良品质而经久不衰延续，又因在登步岛种植可以全面体现特别的风味和佛光金色的外观美，由此得名登步黄金瓜，成为普陀的一个地方特色品种。

以上内容参考：百度百科-登步黄金瓜

以上内容参考：百度百科-舟山晚稻杨梅

以上内容参考：百度百科-舟山金塘李子

以上内容参考：百度百科-舟山带鱼

以上内容参考：百度百科-嵊泗贻贝