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小区地址：体育场路和保_路交叉口
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“治大国若烹小鲜”（鲜：鲜美的食物、味美的食物）字面意思是治理大国就像烹调美味的小菜一样。
【词目】治大国若烹小鲜
【解释】[鲜]鲜美的食物；味美的食物。本句的字面意思是“治理国（春秋战国时期的地方行政单位）就像烹调美味的小菜一样”。
说法一：治理大国就好像烹调小鱼，油盐酱醋料要恰到好处，不能过头，也不能缺位。
说法二：治理大国应该像烧菜一样难，应该像烧菜一样精心，两者都要掌握火候，都要注意佐料。
说法三："小鲜”像是小鱼，或一块小肉之类的。意为治理大国要像煮小鱼一样。煮小鱼，不能多加搅动，多搅则易烂，比喻治大国应当无为。后常用来比喻轻而易举。
说法四：从古至今，不少政治家喜欢引用这句话来提醒执政者。对于这句话的意思，古今流行的理解是：治理大国就好像烹煎小鱼儿，油、盐、酱、醋等调料放得要恰到好处，不能多不能少。这样的理解对不对？其实，在古代学术界已存在很大的争议。
就治大国若烹小鲜这句话本身来说，就有治大国若厚小腥、治大国若烹小鳞等不同的说法，小腥与小鳞其实都是小鲜即小鱼儿的不同说法。即使现代普遍认可的治大国若烹小鲜这一传统说法，古代在文字上也有差异。
【原文内容】
治大国，若烹小鲜，以道莅天下，其鬼不神。非其鬼不神，其神不伤人。非其神不伤人，圣人亦不伤人。夫两不相伤，故德交归焉。选自《老子·道德经·第六十章》
【词语出处】
老子《道德经》第六十章中云：“治大国，若烹小鲜”。
【治国态度】
“治大国如烹小鲜”出自老子的《道德经》，它已经被众多学者和政治家引用。
那么“治大国如烹小鲜”到底是什么意思呢?就是治理大国就像做一道新鲜菜肴一样，不要随意翻动，不能煮的太咸，也不能煮的太淡；既不能操之过急，也不能怠慢；油盐酱醋都要恰到好处;火候也要适当。这无疑对“掌勺者”的专业能力形成了巨大的挑战。
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出自老子的《道德经》。
《道德经》第六十章：治大国，若烹小鲜。以道莅天下，其鬼不神；非其鬼不神，其神不伤人；非其神不伤人，圣人亦不伤人。夫两不相伤，故德交归焉。
“治大国，若烹小鲜”是老子极具代表性的治国理念，强调治国应当顺势而为、谨慎小心，顺从规律趋势、守住大道方向，就掌握了治国的大智慧。
伊尹是商朝初年著名的贤相，同时也被誉为中华厨祖，是中原菜系的创始人。不少网友调侃伊尹才是吃货的鼻祖。伊尹怎么是吃货呢?他发明了哪些菜品呢?下面的我就来跟大家讲述下古代那些吃货们的有趣故事吧!
林语堂曾说：我们的生命并不在上帝的掌握中，而是在厨子的掌握中。因此，中国绅士都优待他们的厨子，因为厨子是在掌着予夺他们的生活享受之大全。只此一言，总结了人生的真谛，即美食与生活享受有着近乎对等的关系。由此可见，对于文人而言，吃有多重要。
正因为如此，中国自古盛产吃货。不过今天我们要聊的是真正的吃货，而非不懂吃的胡吃海喝之辈。真正的吃货不仅懂吃，也会下厨，还能著书立说，甚至可以从中衍生治国之论。纵观历史，以下这几位，绝对是正经的吃货：
伊尹
作为中国古代十大名厨之首，有厨祖;之称的伊尹，是当之无愧的吃货。他生活在夏商之间，那是一个奴隶尚存的时代，而伊尹不幸就是众奴隶之一，好在他有一位做厨子的老爹，从小耳濡目染，长大毫无意外地成为了一名厨子。所谓不想做丞相的厨子不是好吃货。成为厨子，只是伊尹从奴隶迈向贵族的第一步。
随着日积月累，伊尹发现，诶，这炒菜做饭的道理和治国之道相同，于是就有了以鼎调羹;调和五味;的理论来治理天下的言论，令人耳目一新。这套言论比老子的治大国若烹小鲜;要早1000多年。商汤意识到这小厨子有治国之才，于是带领他一起反抗夏桀，最终建立商王朝。
足见，一个有心的厨子也是十分强大的。除了治国理论，伊尹还有许多烹饪理论，例如：夫三群之虫，水居者腥，肉玃者臊，草食者膻。臭恶犹美，皆有所以。;告诉大家原材料皆有其自然属性;再如：调和之事，必以甘酸苦辛咸。先后多少，其齐甚微，皆有自起。;描述了调味之事的微妙。此类理论，繁不胜举，论证了伊尹的吃货之首地位。
