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水煮虾怎么做最好吃? 1、步：首先把虾处理干净，去掉虾线和虾须，清洗干净备用；葱切段，姜切片备用。2、鲜虾，去虾线 稍微处理下虾脚。准备好葱姜！水烧开放少许料酒，放姜葱、虾下锅，静等烧开，会有浮沫，出锅也可以用开水冲一下，看个人喜好选择。3、如何做水煮虾 虾洗净